Рецепт Макароны по-флотски (свинина-говядина). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны по-флотски (свинина-говядина)

Говядина 2 кат. (Жарка котлеты) 150 г
Свинина, котлетное мясо (Жарка котлеты) 150 г
Лук репчатый (Пассерование) 50 г
Масло подсолнечное 50 г
Макароны отварные, по 1-302 600 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны по-флотски (свинина-говядина)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 192.1 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 877 г
Белки 7.3 г 76 г 9.6% 5% 1041 г
Жиры 12.1 г 56 г 21.6% 11.2% 463 г
Углеводы 13.6 г 219 г 6.2% 3.2% 1610 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.6% 2000 г
Вода 64.9 г 2273 г 2.9% 1.5% 3502 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.125 мг 1.5 мг 8.3% 4.3% 1200 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 1.5% 3396 г
Витамин В4, холин 12.35 мг 500 мг 2.5% 1.3% 4049 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.1% 1667 г
Витамин В9, фолаты 2.634 мкг 400 мкг 0.7% 0.4% 15186 г
Витамин В12, кобаламин 0.461 мкг 3 мкг 15.4% 8% 651 г
Витамин C, аскорбиновая 0.27 мг 90 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.805 мг 15 мг 18.7% 9.7% 535 г
Витамин Н, биотин 0.585 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8547 г
Витамин РР, НЭ 2.7924 мг 20 мг 14% 7.3% 716 г
Ниацин 1.42 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.13 мг 2500 мг 3.6% 1.9% 2805 г
Кальций, Ca 8.97 мг 1000 мг 0.9% 0.5% 11148 г
Магний, Mg 11.08 мг 400 мг 2.8% 1.5% 3610 г
Натрий, Na 131.55 мг 1300 мг 10.1% 5.3% 988 г
Сера, S 77.66 мг 1000 мг 7.8% 4.1% 1288 г
Фосфор, P 64.7 мг 800 мг 8.1% 4.2% 1236 г
Хлор, Cl 19.09 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12048 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 22 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Железо, Fe 1.095 мг 18 мг 6.1% 3.2% 1644 г
Йод, I 2.44 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6148 г
Кобальт, Co 2.744 мкг 10 мкг 27.4% 14.3% 364 г
Марганец, Mn 0.0239 мг 2 мг 1.2% 0.6% 8368 г
Медь, Cu 50.38 мкг 1000 мкг 5% 2.6% 1985 г
Молибден, Mo 4.05 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1728 г
Никель, Ni 3.606 мкг ~
Олово, Sn 17.29 мкг ~
Рубидий, Rb 26.1 мкг ~
Фтор, F 23.49 мкг 4000 мкг 0.6% 0.3% 17029 г
Хром, Cr 3.68 мкг 50 мкг 7.4% 3.9% 1359 г
Цинк, Zn 0.921 мг 12 мг 7.7% 4% 1303 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.717 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.016 г ~
Аргинин* 0.187 г ~
Валин 0.182 г ~
Гистидин* 0.119 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.278 г ~
Метионин 0.086 г ~
Метионин + Цистеин 0.134 г ~
Треонин 0.144 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.134 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.251 г ~
Заменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.317 г ~
Гидроксипролин 0.058 г ~
Глицин 0.165 г ~
Глутаминовая кислота 0.557 г ~
Пролин 0.143 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.117 г ~
Цистеин 0.05 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.53 мг max 300 мг
бета Ситостерол 10.977 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.053 г ~
15:0 Пентадекановая 0.01 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.755 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
22:0 Бегеновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.032 г min 16.8 г 12.1% 6.3%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.086 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.918 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.341 г от 11.2 до 20.6 г 29.8% 15.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.325 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны по-флотски (свинина-говядина) составляет 192,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 192.1 кКал -%
Белки 7.3 г -%
Жиры 12.1 г -%
Углеводы 13.6 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ПО-ФЛОТСКИ (СВИНИНА-ГОВЯДИНА)

Макароны по-флотски (свинина-говядина) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 15,4 %, витамином E - 18,7 %, витамином PP - 14 %, кобальтом - 27,4 %

Чем полезен Макароны по-флотски (свинина-говядина)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны по-флотски (свинина-говядина), калорийность 192,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны по-флотски (свинина-говядина), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты