Рецепт рис с морковью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с морковью

Морковь (Варка без слива) 15 г
рис вареный 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 6 г
Подсолнечное масло 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с морковью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1452 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 2.4% 3619 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 4.1% 2074 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.2% 1058 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.2% 1667 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 2.8% 3084 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 219.5 мкг 900 мкг 24.4% 21% 410 г
бета Каротин 1.39 мг 5 мг 27.8% 24% 360 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 1.4% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.8% 10588 г
Витамин В4, холин 22.52 мг 500 мг 4.5% 3.9% 2220 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 3.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 6.232 мкг 400 мкг 1.6% 1.4% 6418 г
Витамин C, аскорбиновая 0.44 мг 90 мг 0.5% 0.4% 20455 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.24 мг 15 мг 8.3% 7.2% 1210 г
Витамин Н, биотин 1.064 мкг 50 мкг 2.1% 1.8% 4699 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.0303 мг 20 мг 5.2% 4.5% 1941 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 59.24 мг 2500 мг 2.4% 2.1% 4220 г
Кальций, Ca 11.42 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 8757 г
Кремний, Si 29.114 мг 30 мг 97% 83.6% 103 г
Магний, Mg 19.03 мг 400 мг 4.8% 4.1% 2102 г
Натрий, Na 225.28 мг 1300 мг 17.3% 14.9% 577 г
Сера, S 17.89 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5590 г
Фосфор, P 49.2 мг 800 мг 6.2% 5.3% 1626 г
Хлор, Cl 353.86 мг 2300 мг 15.4% 13.3% 650 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 53.1 мкг ~
Ванадий, V 7.24 мкг ~
Железо, Fe 0.404 мг 18 мг 2.2% 1.9% 4455 г
Йод, I 0.97 мкг 150 мкг 0.6% 0.5% 15464 г
Кобальт, Co 0.829 мкг 10 мкг 8.3% 7.2% 1206 г
Литий, Li 0.439 мкг ~
Марганец, Mn 0.3629 мг 2 мг 18.1% 15.6% 551 г
Медь, Cu 83.33 мкг 1000 мкг 8.3% 7.2% 1200 г
Молибден, Mo 3.008 мкг 70 мкг 4.3% 3.7% 2327 г
Никель, Ni 1.259 мкг ~
Рубидий, Rb 15.7 мкг ~
Селен, Se 4.13 мкг 55 мкг 7.5% 6.5% 1332 г
Стронций, Sr 0.64 мкг ~
Фтор, F 75.04 мкг 4000 мкг 1.9% 1.6% 5330 г
Хром, Cr 0.74 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6757 г
Цинк, Zn 0.4771 мг 12 мг 4% 3.4% 2515 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.415 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.052 г ~
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.12 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.096 г ~
Лейцин 0.176 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.045 г ~
Метионин + Цистеин 0.085 г ~
Треонин 0.071 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.189 г ~
Заменимые аминокислоты 0.105 г ~
Аланин 0.115 г ~
Аспарагиновая кислота 0.167 г ~
Глицин 0.092 г ~
Глутаминовая кислота 0.365 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.095 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 29.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.306 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.2 г ~
18:0 Стеариновая 0.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.667 г min 16.8 г 4% 3.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.665 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.637 г от 11.2 до 20.6 г 14.6% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.51 г ~

Энергетическая ценность рис с морковью составляет 116 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С МОРКОВЬЮ

рис с морковью богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,4 %, бэта-каротином - 27,8 %, кремнием - 97 %, хлором - 15,4 %, марганцем - 18,1 %

Чем полезен рис с морковью

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с морковью, калорийность 116 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с морковью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы