Рецепт кекс с апельсином. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кекс с апельсином

Апельсин (Варка со сливом) 168 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
какао-порошок 10 г
Йогурт Total 0% 90 г
льняная мука 50 г
Банан (Варка со сливом) 52 г
Йогурт Total 0% 100 г
Способ приготовления

апельсин сварить (45мин), размять в блендере, добавить остальное, выпекать при 180 град от 20 до 440 мин

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кекс с апельсином".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1914 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 14.5% 784 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.9% 2333 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 3.4% 3369 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 5.1% 2222 г
Вода 40.4 г 2273 г 1.8% 2% 5626 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.4 мкг 900 мкг 3.4% 3.9% 2961 г
Ретинол 0.023 мг ~
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.7% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.019 мг 1.5 мг 1.3% 1.5% 7895 г
Витамин В2, рибофлавин 0.056 мг 1.8 мг 3.1% 3.5% 3214 г
Витамин В4, холин 26.22 мг 500 мг 5.2% 5.9% 1907 г
Витамин В5, пантотеновая 0.241 мг 5 мг 4.8% 5.5% 2075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 4.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 3.434 мкг 400 мкг 0.9% 1% 11648 г
Витамин В12, кобаламин 0.052 мкг 3 мкг 1.7% 1.9% 5769 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 5.3% 2113 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 2.5% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 1.3% 8876 г
Витамин Н, биотин 2.365 мкг 50 мкг 4.7% 5.3% 2114 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.5566 мг 20 мг 2.8% 3.2% 3593 г
Ниацин 0.115 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 276.31 мг 2500 мг 11.1% 12.6% 905 г
Кальций, Ca 16.6 мг 1000 мг 1.7% 1.9% 6024 г
Магний, Mg 65.83 мг 400 мг 16.5% 18.8% 608 г
Натрий, Na 19.17 мг 1300 мг 1.5% 1.7% 6781 г
Сера, S 20.71 мг 1000 мг 2.1% 2.4% 4829 г
Фосфор, P 28.9 мг 800 мг 3.6% 4.1% 2768 г
Хлор, Cl 16.67 мг 2300 мг 0.7% 0.8% 13797 г
Микроэлементы
Бор, B 60.7 мкг ~
Железо, Fe 0.9 мг 18 мг 5% 5.7% 2000 г
Йод, I 2.68 мкг 150 мкг 1.8% 2% 5597 г
Кобальт, Co 1.341 мкг 10 мкг 13.4% 15.2% 746 г
Марганец, Mn 0.0412 мг 2 мг 2.1% 2.4% 4854 г
Медь, Cu 31.95 мкг 1000 мкг 3.2% 3.6% 3130 г
Молибден, Mo 0.602 мкг 70 мкг 0.9% 1% 11628 г
Селен, Se 6.299 мкг 55 мкг 11.5% 13.1% 873 г
Фтор, F 5.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 69444 г
Хром, Cr 0.4 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12500 г
Цинк, Zn 0.1946 мг 12 мг 1.6% 1.8% 6166 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.8 г ~
Сахароза 1.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.089 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.103 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.079 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.074 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.127 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.086 г ~
Аспарагиновая кислота 0.157 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.054 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 57.23 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.206 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.088 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.499 г min 16.8 г 3% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.411 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.127 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.11 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность кекс с апельсином составляет 88 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 40.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКС С АПЕЛЬСИНОМ

кекс с апельсином богат такими витаминами и минералами, как: калием - 11,1 %, магнием - 16,5 %, кобальтом - 13,4 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен кекс с апельсином

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кекс с апельсином, калорийность 88 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кекс с апельсином, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты