Рецепт Пюре картофельное с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Пюре картофельное с тыквой
| Картофель (Варка со сливом) | 200 г |
| Тыква (Варка со сливом) | 100 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 20 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Пюре картофельное с тыквой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.6 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1743 г |
| Белки | 1.6 г | 76 г | 2.1% | 2.2% | 4750 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 9.4% | 1098 г |
| Углеводы | 11.2 г | 219 г | 5.1% | 5.3% | 1955 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 7.8% | 1333 г |
| Вода | 79.8 г | 2273 г | 3.5% | 3.6% | 2848 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105.6 мкг | 900 мкг | 11.7% | 12.1% | 852 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.477 мг | 5 мг | 9.5% | 9.8% | 1048 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 5.5% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.6% | 2857 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.329 мг | 5 мг | 6.6% | 6.8% | 1520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.24 мг | 2 мг | 12% | 12.4% | 833 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.868 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.6% | 4054 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.74 мг | 90 мг | 10.8% | 11.2% | 924 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.9% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.9% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 0.066 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4276 мг | 20 мг | 7.1% | 7.3% | 1401 г |
| Ниацин | 0.814 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 373.29 мг | 2500 мг | 14.9% | 15.4% | 670 г |
| Кальций, Ca | 14.9 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6711 г |
| Магний, Mg | 17.04 мг | 400 мг | 4.3% | 4.5% | 2347 г |
| Натрий, Na | 2.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.2% | 43919 г |
| Сера, S | 27.5 мг | 1000 мг | 2.8% | 2.9% | 3636 г |
| Фосфор, P | 43.7 мг | 800 мг | 5.5% | 5.7% | 1831 г |
| Хлор, Cl | 44.41 мг | 2300 мг | 1.9% | 2% | 5179 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 565.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 98.03 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.635 мг | 18 мг | 3.5% | 3.6% | 2835 г |
| Йод, I | 3.62 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.5% | 4144 г |
| Кобальт, Co | 3.618 мкг | 10 мкг | 36.2% | 37.5% | 276 г |
| Литий, Li | 50.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1253 мг | 2 мг | 6.3% | 6.5% | 1596 г |
| Медь, Cu | 151.71 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 15.7% | 659 г |
| Молибден, Mo | 5.263 мкг | 70 мкг | 7.5% | 7.8% | 1330 г |
| Никель, Ni | 3.289 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 328.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.197 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.4% | 27919 г |
| Фтор, F | 48.03 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.2% | 8328 г |
| Хром, Cr | 6.58 мкг | 50 мкг | 13.2% | 13.7% | 760 г |
| Цинк, Zn | 0.3257 мг | 12 мг | 2.7% | 2.8% | 3684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.533 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.068 г | ~ | |||
| Валин | 0.083 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.022 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.059 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.089 г | ~ | |||
| Лизин | 0.092 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.035 г | ~ | |||
| Треонин | 0.067 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.067 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.802 г | ~ | |||
| Аланин | 0.066 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.168 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.182 г | ~ | |||
| Пролин | 0.064 г | ~ | |||
| Серин | 0.088 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.016 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 11.18 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.177 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.081 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.099 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.113 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.524 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.499 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.459 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.561 г | min 16.8 г | 9.3% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.101 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.29 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.118 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.1% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.112 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ |
Энергетическая ценность Пюре картофельное с тыквой составляет 96,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 96.6 кКал | -% | |
| Белки | 1.6 г | -% | |
| Жиры | 5.1 г | -% | |
| Углеводы | 11.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 79.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЮРЕ КАРТОФЕЛЬНОЕ С ТЫКВОЙ
Пюре картофельное с тыквой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 11,7 %, витамином B6 - 12 %, калием - 14,9 %, кобальтом - 36,2 %, медью - 15,2 %, хромом - 13,2 %
Чем полезен Пюре картофельное с тыквой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сосиски Фестивальные Черкашин
- Овес, зерно продовольственн.
- Двойной фреш макмаффин
- каша овсяная
- запеканка из брокколи
- Фреш ролл
- нутрия мясо
- вафли
- паста творожая
- Коктейль "Пир Посейдона" из морепродуктов
- Рулетики из свинины с печенью и клюквой
- Нутрия с овощами
- ветчина куринная
- торт с печеньем
- Острый итальянский
- Хлеб "ХЛЕБОДАР"
- Двойной чизбургер без булок
- Печенье "Бевита"
- Чечевица отварная
- Панировочные сухари из пшеничных зерен
- Салат с творогом
- Филе минтая в сухарях
- Пирог с мойвой
- Хлебци "Три злаки"
- Творожная запеканка с ягодами
- винегрет
- Щи на кур груд с капустой и фасолью стручк
- Конфеты халва в шоколаде рот фронт
- Пангасиус
- каша с бананом
- Картофель тушеный
- отруби пшеничные ого
- Макароны по-флотски
- Йогурт Био Баланс малина-черника-морошка
- сыр маасдам
- Льняные блинчики
- салат из крабового мяса и овощей
- Йогурт Нежный
- сыр мягкий "Деревенский"
- мясо тушеное
- Круггетсы (горячая штучка)
- Голубцы полуфабрикат
- апельсиновое печенье
- Хачапури
- печенье с творогом
- чудо творожок
- рис рубин
- Говядина с террияки
- сэндвич кноппер
- творог савушкин 0%
- сметана 18% жирности
- Хлопья фитнесс
- бешеная пчелка
- пирог с брусникой
- Молоко 1,7%
- Соус томатный_434
- творог ТАРАСОВСКИЙ обезжиренный
- Черный рис
- стевия
- Приправа универсальная
- Хлебцы Dr Korner
- закваска 4% жирности
- Винегрет классический
- Салат "Мюнхен" ("Магнит")
- сыр элегантный
- Пирог Буренка
- Маффин шоколадный
- десерт трюфельный
- фитнес фитоведа
- Жаркое из говядины с грибами
- Овсяная каша 08-02-16
- салат капустный
- овсяные хлопья СЕЛЯНОЧКА
- сыр эдам
- Террин из печени с грибами
- алоэ напиток
- Борщ
- Рулет "Ханум"
- Пирог Ноктюрн
- пышка из овсяных отрубей и творога
- гречка отварная
- кукуруза Green Ribbon
- Торт морковный
- Пшенная каша на воде в мультиварке
- Курогрудь жареная
- творог 5 простоквашино
- молоко 1,5% жирности СМЕТАНИН
- рис
- Молочный коктейль
- бретцель
- щи с грибыми в духовке
- Свекольник "Сим-сим"
- Брокколи и фасоль тушеныё в мульте
- Томатный соус
- Плов из нешлифованного риса с говядиной
- Зелень
- Щи
- тыквенная запеканка
- Котлеты, запеченные в сметанном соусе
- каша греча
Метки: Как приготовить Пюре картофельное с тыквой, калорийность 96,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пюре картофельное с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
