Рецепт Мексиканская смесь с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мексиканская смесь с куриной грудкой

Куриная грудка (филе) (Жарка) 686 г
Мексиканская смесь Пятый сезон 700 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мексиканская смесь с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.5 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1659 г
Белки 13.5 г 76 г 17.8% 17.5% 563 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.5% 2154 г
Углеводы 6.9 г 219 г 3.2% 3.2% 3174 г
Вода 25.2 г 2273 г 1.1% 1.1% 9020 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 41.7 мкг 900 мкг 4.6% 4.5% 2158 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.7% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.025 мг 1.8 мг 1.4% 1.4% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.764 мг 15 мг 5.1% 5% 1963 г
Витамин РР, НЭ 6.3843 мг 20 мг 31.9% 31.4% 313 г
Ниацин 4.154 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.07 мг 2500 мг 5.8% 5.7% 1712 г
Кальций, Ca 4.62 мг 1000 мг 0.5% 0.5% 21645 г
Магний, Mg 44.55 мг 400 мг 11.1% 10.9% 898 г
Натрий, Na 17.51 мг 1300 мг 1.3% 1.3% 7424 г
Фосфор, P 92.7 мг 800 мг 11.6% 11.4% 863 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 3.3% 3000 г
Кобальт, Co 5.359 мкг 10 мкг 53.6% 52.8% 187 г
Марганец, Mn 0.0119 мг 2 мг 0.6% 0.6% 16807 г
Медь, Cu 47.64 мкг 1000 мкг 4.8% 4.7% 2099 г
Молибден, Mo 6.55 мкг 70 мкг 9.4% 9.3% 1069 г
Хром, Cr 14.89 мкг 50 мкг 29.8% 29.4% 336 г
Цинк, Zn 0.7741 мг 12 мг 6.5% 6.4% 1550 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.084 г ~
Валин 0.774 г ~
Гистидин* 0.786 г ~
Изолейцин 0.673 г ~
Лейцин 1.179 г ~
Лизин 1.572 г ~
Метионин 0.268 г ~
Метионин + Цистеин 0.518 г ~
Треонин 0.661 г ~
Триптофан 0.226 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.167 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.774 г ~
Аспарагиновая кислота 1.155 г ~
Гидроксипролин 0.125 г ~
Глицин 0.548 г ~
Глутаминовая кислота 1.685 г ~
Пролин 0.601 г ~
Серин 0.601 г ~
Тирозин 0.536 г ~
Цистеин 0.256 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.95 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.472 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.836 г min 16.8 г 5% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.757 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.169 г от 11.2 до 20.6 г 10.4% 10.2%
18:2 Линолевая (ud) 1.151 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Мексиканская смесь с куриной грудкой составляет 101,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 101.5 кКал -%
Белки 13.5 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 6.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 25.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕКСИКАНСКАЯ СМЕСЬ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Мексиканская смесь с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 31,9 %, магнием - 11,1 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 53,6 %, хромом - 29,8 %

Чем полезен Мексиканская смесь с куриной грудкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Мексиканская смесь с куриной грудкой, калорийность 101,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мексиканская смесь с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги