Рецепт Творог с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог с овощами

Творог мягкий диетический 4,0% жирности 200 г
Сливки стерилизованные 10,0% жирности 50 г
Огурец, парниковый 50 г
Помидоры (томаты), парниковые 70 г
Способ приготовления

Все смешать.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 93.9 ккал 1684 ккал 5.6% 6% 1793 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 16.7% 639 г
Жиры 3.6 г 56 г 6.4% 6.8% 1556 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 1.5% 7300 г
Вода 80 г 2273 г 3.5% 3.7% 2841 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 40.9 мкг 900 мкг 4.5% 4.8% 2200 г
бета Каротин 0.11 мг 5 мг 2.2% 2.3% 4545 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 2.6% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 9.6% 1111 г
Витамин В4, холин 27.32 мг 500 мг 5.5% 5.9% 1830 г
Витамин В5, пантотеновая 0.211 мг 5 мг 4.2% 4.5% 2370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 6.8% 1575 г
Витамин В9, фолаты 24.243 мкг 400 мкг 6.1% 6.5% 1650 г
Витамин В12, кобаламин 0.714 мкг 3 мкг 23.8% 25.3% 420 г
Витамин C, аскорбиновая 5.04 мг 90 мг 5.6% 6% 1786 г
Витамин D, кальциферол 0.081 мкг 10 мкг 0.8% 0.9% 12346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.184 мг 15 мг 1.2% 1.3% 8152 г
Витамин Н, биотин 4.457 мкг 50 мкг 8.9% 9.5% 1122 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.3% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.3837 мг 20 мг 11.9% 12.7% 839 г
Макроэлементы
Калий, K 149.76 мг 2500 мг 6% 6.4% 1669 г
Кальций, Ca 104.76 мг 1000 мг 10.5% 11.2% 955 г
Магний, Mg 19.46 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2055 г
Натрий, Na 31.35 мг 1300 мг 2.4% 2.6% 4147 г
Сера, S 119.43 мг 1000 мг 11.9% 12.7% 837 г
Фосфор, P 140.8 мг 800 мг 17.6% 18.7% 568 г
Хлор, Cl 76.32 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3014 г
Микроэлементы
Бор, B 21.8 мкг ~
Железо, Fe 0.392 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4592 г
Йод, I 0.78 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 19231 г
Кобальт, Co 2.351 мкг 10 мкг 23.5% 25% 425 г
Марганец, Mn 0.0551 мг 2 мг 2.8% 3% 3630 г
Медь, Cu 66.76 мкг 1000 мкг 6.7% 7.1% 1498 г
Молибден, Mo 5.622 мкг 70 мкг 8% 8.5% 1245 г
Селен, Se 16.332 мкг 55 мкг 29.7% 31.6% 337 г
Фтор, F 23.38 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17109 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 3.7% 2841 г
Цинк, Zn 0.2636 мг 12 мг 2.2% 2.3% 4552 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 10 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Творог с овощами составляет 93,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 93.9 кКал -%
Белки 11.9 г -%
Жиры 3.6 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ С ОВОЩАМИ

Творог с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,8 %, витамином PP - 11,9 %, фосфором - 17,6 %, кобальтом - 23,5 %, селеном - 29,7 %

Чем полезен Творог с овощами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог с овощами, калорийность 93,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги