Рецепт Салат з сиру з плесенью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Салат з сиру з плесенью
| Груша | 50 г |
| Лаймовый сок, необработанный | 5 г |
| Масло оливковое | 5 г |
| Сыр рокфор | 50 г |
| Салат | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Салат з сиру з плесенью".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 172.8 ккал | 1684 ккал | 10.3% | 6% | 975 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 6% | 974 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 13.9% | 415 г |
| Углеводы | 4.4 г | 219 г | 2% | 1.2% | 4977 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 3.8% | 1538 г |
| Вода | 70 г | 2273 г | 3.1% | 1.8% | 3247 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 162.6 мкг | 900 мкг | 18.1% | 10.5% | 554 г |
| бета Каротин | 0.44 мг | 5 мг | 8.8% | 5.1% | 1136 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.171 мг | 1.8 мг | 9.5% | 5.5% | 1053 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.3% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 5.4% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.6% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.286 мкг | 400 мкг | 6.3% | 3.6% | 1582 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.214 мкг | 3 мкг | 7.1% | 4.1% | 1402 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.29 мг | 90 мг | 7% | 4.1% | 1431 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.318 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.9% | 3145 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.876 мг | 15 мг | 5.8% | 3.4% | 1712 г |
| Витамин Н, биотин | 1.686 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2% | 2966 г |
| Витамин К, филлохинон | 38.8 мкг | 120 мкг | 32.3% | 18.7% | 309 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3051 мг | 20 мг | 11.5% | 6.7% | 868 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.96 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.4% | 1713 г |
| Кальций, Ca | 288.07 мг | 1000 мг | 28.8% | 16.7% | 347 г |
| Кремний, Si | 2.143 мг | 30 мг | 7.1% | 4.1% | 1400 г |
| Магний, Mg | 27.43 мг | 400 мг | 6.9% | 4% | 1458 г |
| Натрий, Na | 471.07 мг | 1300 мг | 36.2% | 20.9% | 276 г |
| Сера, S | 78.79 мг | 1000 мг | 7.9% | 4.6% | 1269 г |
| Фосфор, P | 160 мг | 800 мг | 20% | 11.6% | 500 г |
| Хлор, Cl | 11.07 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 20777 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 64.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.325 мг | 18 мг | 7.4% | 4.3% | 1358 г |
| Йод, I | 2.07 мкг | 150 мкг | 1.4% | 0.8% | 7246 г |
| Кобальт, Co | 4.429 мкг | 10 мкг | 44.3% | 25.6% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.0881 мг | 2 мг | 4.4% | 2.5% | 2270 г |
| Медь, Cu | 90.96 мкг | 1000 мкг | 9.1% | 5.3% | 1099 г |
| Молибден, Mo | 3.714 мкг | 70 мкг | 5.3% | 3.1% | 1885 г |
| Селен, Se | 0.168 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 32738 г |
| Фтор, F | 9.57 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 41797 г |
| Хром, Cr | 0.64 мкг | 50 мкг | 1.3% | 0.8% | 7813 г |
| Цинк, Zn | 1.3786 мг | 12 мг | 11.5% | 6.7% | 870 г |
Энергетическая ценность Салат з сиру з плесенью составляет 172,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 172.8 кКал | -% | |
| Белки | 7.8 г | -% | |
| Жиры | 13.5 г | -% | |
| Углеводы | 4.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.3 г | -% | |
| Вода | 70 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства САЛАТ З СИРУ З ПЛЕСЕНЬЮ
Салат з сиру з плесенью богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,1 %, витамином K - 32,3 %, витамином PP - 11,5 %, кальцием - 28,8 %, фосфором - 20 %, кобальтом - 44,3 %, цинком - 11,5 %
Чем полезен Салат з сиру з плесенью
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Репа, фаршированая грибами
- солянка
- крабовый салат
- овсяная каша с отрубями
- смесь танго
- сушеный ананас
- йогурт савушкин
- творог валио мягкий 0,3
- суп овощной
- рыбий жир
- каппучино
- Ореховая смесь
- овсяная крупа
- грейпфрут
- чай
- хлебцы Удальцы ржаные
- уха сёмга путассу
- Чоко-панкейки
- Салат з чорносливу та буряка
- каша манная
- Овсянка с финиками и орехами
- капуста на пару
- Курица под овощами
- тофу
- Солат из капусты с огурцом
- Нут вареный с мясом
- салат с курицей
- HORTEX Паэлья
- белок
- творожная маса
- салат с фасолью
- фасоль отварная
- flash
- перец сладкий красный
- 12_04_19 Тушеная курица с картошкой
- овсяные отруби
- капуста
- варенье из жимолости
- желу желудки в сметанном соусе
- Ролл
- Запекнка из гречневой каши с творогом
- Творог зарновой простоквашино 5%
- Меллер
- хлебцы вафельные (овсяные) "Виктория"
- Рисовые хлебцы Good Food тонкие
- Вода Агуша 1,5 литра
- хлебцы ржаные "Щедрые"
- хлебцы вафельные "Елизавета"
- Шампиньоны с горохом
- йогурт 2% не сладкий
- Брынза
- 12_04_20 Белковый омлет с брынзой и помидорами
- Суп-пюре овощной
- Нептун
- суп рыбный
- Миндальное печенье
- Рулет с маковой начинкой
- Мультивитамины Alive! Woman s energy
- Рол з сухофруктами
- 12_04_20 Макароны с тунцом и помидорами
- Салат з гарбузом та медом
- Спаржа з фыле форелі
- Мясо с фасолью стручковой и морковью
- картофель отварной
- рахат-лукум АТБ
- Салат из помидор и огурцов
- Салат с черемшой
- чай черный заваренный
- поджарка из куриных грудок
- красная икра Русский посол
- а
- творог
- капуста
- красная икра Русский посол
- лещь запечённый с луком и морковью
- Kotletes-cukgala
- творог вкуснотеево 0,5
- кофе с мёдом
- Овощной суп-пюре
- творожный крем
- жизнемакс с молоком 200
- каша перловая на воде
- Голубцы мясные
- Сыр творожный Valio 2-процентный
- Мороженое Viva Капучино
- каша рисовая на воде и молоке 2.5 - 1-2-1
- грибной суп
- фасоль тушеная
- Яйцо куриное
- Кета
- Чечевица
- Грудка
- Мойва
- Зеленый сок
- суп
- Хамон
- кефир
- салат из огурцов-помидоров
- виски
- венегрет
Метки: Как приготовить Салат з сиру з плесенью, калорийность 172,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат з сиру з плесенью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-12-15
Калорийность: 1002 кКал
2024-12-26
Калорийность: 1110 кКал
2024-12-15
Калорийность: 1341 кКал
Новые рецепты
Эклеры с творожным кремом
127
11.1
3.7
13.7
6
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
77.3
8.9
3.1
3.9
0
Кекс с изюмом и глазурью
317.9
6.2
10
51.4
3
Интересные блоги
