Рецепт с морепродуктами и кедровыми орешками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты с морепродуктами и кедровыми орешками

Огурец, грунтовый	150 г
Укроп	5 г
Чеснок луковица	5 г
Кедровый орех, сушеный	15 г
Яичный белок куриный (Варка вкрутую)	45 г
Петрушка	5 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Лук зеленый (перо)	15 г
майонез чудесница 15%	35 г
Семга соленая потрошенная с головой	100 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "с морепродуктами и кедровыми орешками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	111.7 ккал	1684 ккал	6.6%	5.9%	1508 г
Белки	8.4 г	76 г	11.1%	9.9%	905 г
Жиры	7.5 г	56 г	13.4%	12%	747 г
Углеводы	3.1 г	219 г	1.4%	1.3%	7065 г
Пищевые волокна	0.7 г	20 г	3.5%	3.1%	2857 г
Вода	70.2 г	2273 г	3.1%	2.8%	3238 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	48 мкг	900 мкг	5.3%	4.7%	1875 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.241 мг	5 мг	4.8%	4.3%	2075 г
Лютеин + Зеаксантин	0.36 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.069 мг	1.5 мг	4.6%	4.1%	2174 г
Витамин В2, рибофлавин	0.159 мг	1.8 мг	8.8%	7.9%	1132 г
Витамин В4, холин	9.98 мг	500 мг	2%	1.8%	5010 г
Витамин В5, пантотеновая	0.166 мг	5 мг	3.3%	3%	3012 г
Витамин В6, пиридоксин	0.039 мг	2 мг	2%	1.8%	5128 г
Витамин В9, фолаты	5.679 мкг	400 мкг	1.4%	1.3%	7043 г
Витамин В12, кобаламин	0.01 мкг	3 мкг	0.3%	0.3%	30000 г
Витамин C, аскорбиновая	8.7 мг	90 мг	9.7%	8.7%	1034 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.171 мг	15 мг	7.8%	7%	1281 г
гамма Токоферол	0.446 мг	~
Витамин Н, биотин	1.241 мкг	50 мкг	2.5%	2.2%	4029 г
Витамин К, филлохинон	37.3 мкг	120 мкг	31.1%	27.8%	322 г
Витамин РР, НЭ	3.4195 мг	20 мг	17.1%	15.3%	585 г
Ниацин	1.803 мг	~
Бетаин	0.016 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.44 мг	2500 мг	7.5%	6.7%	1341 г
Кальций, Ca	35.33 мг	1000 мг	3.5%	3.1%	2830 г
Магний, Mg	35.97 мг	400 мг	9%	8.1%	1112 г
Натрий, Na	922.84 мг	1300 мг	71%	63.6%	141 г
Сера, S	83.88 мг	1000 мг	8.4%	7.5%	1192 г
Фосфор, P	112.9 мг	800 мг	14.1%	12.6%	709 г
Хлор, Cl	1386.4 мг	2300 мг	60.3%	54%	166 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	188.2 мкг	~
Железо, Fe	1.26 мг	18 мг	7%	6.3%	1429 г
Йод, I	15.49 мкг	150 мкг	10.3%	9.2%	968 г
Кобальт, Co	6.293 мкг	10 мкг	62.9%	56.3%	159 г
Марганец, Mn	0.4739 мг	2 мг	23.7%	21.2%	422 г
Медь, Cu	109.19 мкг	1000 мкг	10.9%	9.8%	916 г
Молибден, Mo	3.04 мкг	70 мкг	4.3%	3.8%	2303 г
Никель, Ni	1.6 мкг	~
Селен, Se	0.359 мкг	55 мкг	0.7%	0.6%	15320 г
Фтор, F	121.47 мкг	4000 мкг	3%	2.7%	3293 г
Хром, Cr	17.59 мкг	50 мкг	35.2%	31.5%	284 г
Цинк, Zn	0.62 мг	12 мг	5.2%	4.7%	1935 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.465 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.5 г	~
Сахароза	0.2 г	~
Фруктоза	0.4 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.061 г	~
Аргинин*	0.189 г	~
Валин	0.127 г	~
Гистидин*	0.048 г	~
Изолейцин	0.106 г	~
Лейцин	0.162 г	~
Лизин	0.114 г	~
Метионин	0.062 г	~
Метионин + Цистеин	0.087 г	~
Треонин	0.081 г	~
Триптофан	0.027 г	~
Фенилаланин	0.108 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.144 г	~
Заменимые аминокислоты	0.15 г	~
Аланин	0.121 г	~
Аспарагиновая кислота	0.195 г	~
Глицин	0.086 г	~
Глутаминовая кислота	0.354 г	~
Пролин	0.082 г	~
Серин	0.135 г	~
Тирозин	0.077 г	~
Цистеин	0.048 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.3 г	от 4.7 до 16.8 г	27.7%	24.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин	28.8 мг	max 300 мг
Кампестерол	0.8 мг	~
бета Ситостерол	5.28 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая	0.128 г	~
18:0 Стеариновая	0.056 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.751 г	min 16.8 г	4.5%	4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.718 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.032 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.363 г	от 11.2 до 20.6 г	12.2%	10.9%
18:2 Линолевая (ud)	1.326 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.007 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.004 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.016 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность с морепродуктами и кедровыми орешками составляет 111,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	111.7 кКал	-%
	Белки	8.4 г	-%
	Жиры	7.5 г	-%
	Углеводы	3.1 г	-%
	Пищевые волокна	0.7 г	-%
	Вода	70.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства С МОРЕПРОДУКТАМИ И КЕДРОВЫМИ ОРЕШКАМИ

с морепродуктами и кедровыми орешками богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 31,1 %, витамином PP - 17,1 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 60,3 %, кобальтом - 62,9 %, марганцем - 23,7 %, хромом - 35,2 %

Чем полезен с морепродуктами и кедровыми орешками

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить с морепродуктами и кедровыми орешками, калорийность 111,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления с морепродуктами и кедровыми орешками, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Танюра

2024-11-12

Калорийность: 1154 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с курицей

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе