Рецепт Каша овсяная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша овсяная

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 30 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша овсяная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.2 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1751 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 5.7% 1806 г
Углеводы 12.7 г 219 г 5.8% 6% 1724 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.2% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 3.6% 2874 г
Зола 0.848 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 2.3% 4455 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.081 мг 1.5 мг 5.4% 5.6% 1852 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 8.2% 1268 г
Витамин В4, холин 21.65 мг 500 мг 4.3% 4.5% 2309 г
Витамин В5, пантотеновая 0.349 мг 5 мг 7% 7.3% 1433 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 4.2% 2532 г
Витамин В9, фолаты 7.752 мкг 400 мкг 1.9% 2% 5160 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 12.7% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.89 мг 90 мг 1% 1% 10112 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 1.6% 6818 г
Витамин Н, биотин 5.688 мкг 50 мкг 11.4% 11.9% 879 г
Витамин РР, НЭ 1.367 мг 20 мг 6.8% 7.1% 1463 г
Ниацин 0.212 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 178.9 мг 2500 мг 7.2% 7.5% 1397 г
Кальций, Ca 108.37 мг 1000 мг 10.8% 11.2% 923 г
Магний, Mg 29.13 мг 400 мг 7.3% 7.6% 1373 г
Натрий, Na 48.6 мг 1300 мг 3.7% 3.8% 2675 г
Сера, S 38.72 мг 1000 мг 3.9% 4.1% 2583 г
Фосфор, Ph 123.1 мг 800 мг 15.4% 16% 650 г
Хлор, Cl 110.96 мг 2300 мг 4.8% 5% 2073 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 45.9 мкг ~
Железо, Fe 0.575 мг 18 мг 3.2% 3.3% 3130 г
Йод, I 9.08 мкг 150 мкг 6.1% 6.3% 1652 г
Кобальт, Co 1.422 мкг 10 мкг 14.2% 14.8% 703 г
Марганец, Mn 0.5312 мг 2 мг 26.6% 27.7% 377 г
Медь, Cu 72.94 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1371 г
Молибден, Mo 4.587 мкг 70 мкг 6.6% 6.9% 1526 г
Олово, Sn 11.93 мкг ~
Селен, Se 1.835 мкг 55 мкг 3.3% 3.4% 2997 г
Стронций, Sr 15.6 мкг ~
Фтор, F 24.54 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 16300 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 3.8% 2732 г
Цинк, Zn 0.7936 мг 12 мг 6.6% 6.9% 1512 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.188 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.113 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.037 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.098 г ~
Лизин 0.065 г ~
Метионин 0.019 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.03 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.15 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.14 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.3 г ~
Пролин 0.099 г ~
Серин 0.078 г ~
Тирозин 0.069 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.34 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.18 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.296 г min 16.8 г 1.8% 1.9%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.294 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 3%
18:2 Линолевая 0.314 г ~
18:3 Линоленовая 0.007 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.7%

Энергетическая ценность Каша овсяная составляет 96,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 96.2 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 12.7 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ОВСЯНАЯ

Каша овсяная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,2 %, витамином H - 11,4 %, фосфором - 15,4 %, кобальтом - 14,2 %, марганцем - 26,6 %

Чем полезен Каша овсяная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша овсяная, калорийность 96,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша овсяная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ