Рецепт Запеканка 29.01. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка 29.01

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 100 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание) 47 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 56 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка 29.01".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152 кКал 1684 кКал 9% 5.9% 1108 г
Белки 16.4 г 76 г 21.6% 14.2% 463 г
Жиры 4.9 г 56 г 8.8% 5.8% 1143 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 3.1% 2147 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.8% 3552 г
Витамины
Витамин А, РЭ 85.2 мкг 900 мкг 9.5% 6.3% 1056 г
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.332 мг 1.8 мг 18.4% 12.1% 542 г
Витамин В4, холин 108.34 мг 500 мг 21.7% 14.3% 462 г
Витамин В5, пантотеновая 0.693 мг 5 мг 13.9% 9.1% 722 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 5.7% 1170 г
Витамин В9, фолаты 24.353 мкг 400 мкг 6.1% 4% 1643 г
Витамин В12, кобаламин 1.013 мкг 3 мкг 33.8% 22.2% 296 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.3% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.678 мкг 10 мкг 6.8% 4.5% 1475 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 0.9% 7389 г
Витамин Н, биотин 11.166 мкг 50 мкг 22.3% 14.7% 448 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.6011 мг 20 мг 18% 11.8% 555 г
Макроэлементы
Калий, K 180.9 мг 2500 мг 7.2% 4.7% 1382 г
Кальций, Ca 141.43 мг 1000 мг 14.1% 9.3% 707 г
Магний, Mg 22.37 мг 400 мг 5.6% 3.7% 1788 г
Натрий, Na 90.19 мг 1300 мг 6.9% 4.5% 1441 г
Сера, S 184.05 мг 1000 мг 18.4% 12.1% 543 г
Фосфор, Ph 199 мг 800 мг 24.9% 16.4% 402 г
Хлор, Cl 165.03 мг 2300 мг 7.2% 4.7% 1394 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.942 мг 18 мг 5.2% 3.4% 1911 г
Йод, I 9.04 мкг 150 мкг 6% 3.9% 1659 г
Кобальт, Co 4.461 мкг 10 мкг 44.6% 29.3% 224 г
Марганец, Mn 0.0156 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12821 г
Медь, Cu 62.96 мкг 1000 мкг 6.3% 4.1% 1588 г
Молибден, Mo 7.058 мкг 70 мкг 10.1% 6.6% 992 г
Селен, Se 26.022 мкг 55 мкг 47.3% 31.1% 211 г
Фтор, F 42.61 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9387 г
Хром, Cr 1.67 мкг 50 мкг 3.3% 2.2% 2994 г
Цинк, Zn 0.7493 мг 12 мг 6.2% 4.1% 1601 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 174.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Запеканка 29.01 составляет 152 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 152 кКал -%
Белки 16.4 г -%
Жиры 4.9 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 64 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЗАПЕКАНКА 29.01

Запеканка 29.01 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 18,4 %, холином - 21,7 %, витамином B5 - 13,9 %, витамином B12 - 33,8 %, витамином H - 22,3 %, витамином PP - 18 %, кальцием - 14,1 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 44,6 %, селеном - 47,3 %

Чем полезен Запеканка 29.01

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Запеканка 29.01, калорийность 152 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка 29.01, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ