Рецепт Вареники с творогом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вареники с творогом

Фарш творого д/п 555 г
Тесто 1с д/п 2380 г
Пшеничная мука, первого сорта 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вареники с творогом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 6% 1056 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 0.8% 8000 г
Углеводы 30.6 г 219 г 14% 8.9% 716 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 7.3% 870 г
Вода 57.1 г 2273 г 2.5% 1.6% 3981 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2 мкг 900 мкг 0.2% 0.1% 45000 г
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.115 мг 1.5 мг 7.7% 4.9% 1304 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 2.2% 2857 г
Витамин В4, холин 33.26 мг 500 мг 6.7% 4.2% 1503 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 3.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 3.8% 1681 г
Витамин В9, фолаты 20.071 мкг 400 мкг 5% 3.2% 1993 г
Витамин В12, кобаламин 0.138 мкг 3 мкг 4.6% 2.9% 2174 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 0.6% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.845 мг 15 мг 5.6% 3.5% 1775 г
Витамин Н, биотин 2.132 мкг 50 мкг 4.3% 2.7% 2345 г
Витамин РР, НЭ 2.3315 мг 20 мг 11.7% 7.4% 858 г
Ниацин 1.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.96 мг 2500 мг 4.2% 2.7% 2405 г
Кальций, Ca 32.17 мг 1000 мг 3.2% 2% 3108 г
Кремний, Si 1.313 мг 30 мг 4.4% 2.8% 2285 г
Магний, Mg 23.95 мг 400 мг 6% 3.8% 1670 г
Натрий, Na 559.49 мг 1300 мг 43% 27.2% 232 г
Сера, S 60.49 мг 1000 мг 6% 3.8% 1653 г
Фосфор, P 72.9 мг 800 мг 9.1% 5.8% 1097 г
Хлор, Cl 874.17 мг 2300 мг 38% 24% 263 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 534 мкг ~
Бор, B 39.5 мкг ~
Ванадий, V 45.19 мкг ~
Железо, Fe 1.021 мг 18 мг 5.7% 3.6% 1763 г
Йод, I 0.11 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 136364 г
Кобальт, Co 1.53 мкг 10 мкг 15.3% 9.7% 654 г
Марганец, Mn 0.4998 мг 2 мг 25% 15.8% 400 г
Медь, Cu 94.84 мкг 1000 мкг 9.5% 6% 1054 г
Молибден, Mo 9.901 мкг 70 мкг 14.1% 8.9% 707 г
Никель, Ni 4.922 мкг ~
Олово, Sn 3.37 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 5.77 мкг 55 мкг 10.5% 6.6% 953 г
Титан, Ti 7.92 мкг ~
Фтор, F 42.74 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 9359 г
Хром, Cr 1.76 мкг 50 мкг 3.5% 2.2% 2841 г
Цинк, Zn 0.5058 мг 12 мг 4.2% 2.7% 2372 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 28.937 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.5 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.805 г ~
Аргинин* 0.085 г ~
Валин 0.104 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.105 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.019 г ~
Фенилаланин 0.097 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.195 г ~
Заменимые аминокислоты 1.076 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.105 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.346 г ~
Пролин 0.215 г ~
Серин 0.086 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Вареники с творогом составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 30.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 57.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАРЕНИКИ С ТВОРОГОМ

Вареники с творогом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,7 %, хлором - 38 %, кобальтом - 15,3 %, марганцем - 25 %, молибденом - 14,1 %

Чем полезен Вареники с творогом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вареники с творогом, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вареники с творогом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты