Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива вязкая) 63 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 454 г
Сахар песок 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.5 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1710 г
Белки 3.9 г 76 г 5.1% 5.2% 1949 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 4.4% 2333 г
Углеводы 15.1 г 219 г 6.9% 7% 1450 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.5% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2907 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.4 мкг 900 мкг 2.3% 2.3% 4412 г
Ретинол 0.017 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.4% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 7.7% 1314 г
Витамин В4, холин 21.87 мг 500 мг 4.4% 4.5% 2286 г
Витамин В5, пантотеновая 0.352 мг 5 мг 7% 7.1% 1420 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 3.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.59 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5270 г
Витамин В12, кобаламин 0.371 мкг 3 мкг 12.4% 12.6% 809 г
Витамин C, аскорбиновая 0.9 мг 90 мг 1% 1% 10000 г
Витамин D, кальциферол 0.046 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 21739 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.3% 7772 г
Витамин Н, биотин 2.965 мкг 50 мкг 5.9% 6% 1686 г
Витамин РР, НЭ 1.1269 мг 20 мг 5.6% 5.7% 1775 г
Ниацин 0.228 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 151.88 мг 2500 мг 6.1% 6.2% 1646 г
Кальций, Ca 104.89 мг 1000 мг 10.5% 10.7% 953 г
Кремний, Si 0.771 мг 30 мг 2.6% 2.6% 3891 г
Магний, Mg 13.97 мг 400 мг 3.5% 3.6% 2863 г
Натрий, Na 46.73 мг 1300 мг 3.6% 3.7% 2782 г
Сера, S 36.51 мг 1000 мг 3.7% 3.8% 2739 г
Фосфор, P 90 мг 800 мг 11.3% 11.5% 889 г
Хлор, Cl 104.62 мг 2300 мг 4.5% 4.6% 2198 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 119.6 мкг ~
Бор, B 8.1 мкг ~
Ванадий, V 13.24 мкг ~
Железо, Fe 0.218 мг 18 мг 1.2% 1.2% 8257 г
Йод, I 8.34 мкг 150 мкг 5.6% 5.7% 1799 г
Кобальт, Co 3.956 мкг 10 мкг 39.6% 40.2% 253 г
Марганец, Mn 0.0621 мг 2 мг 3.1% 3.1% 3221 г
Медь, Cu 20.12 мкг 1000 мкг 2% 2% 4970 г
Молибден, Mo 6.086 мкг 70 мкг 8.7% 8.8% 1150 г
Никель, Ni 1.479 мкг ~
Олово, Sn 12.46 мкг ~
Селен, Se 1.853 мкг 55 мкг 3.4% 3.5% 2968 г
Стронций, Sr 15.75 мкг ~
Титан, Ti 1.14 мкг ~
Фтор, F 21.1 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18957 г
Хром, Cr 1.98 мкг 50 мкг 4% 4.1% 2525 г
Цинк, Zn 0.4465 мг 12 мг 3.7% 3.8% 2688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.72 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.027 г ~
Изолейцин 0.058 г ~
Лейцин 0.104 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.049 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.048 г ~
Глутаминовая кислота 0.411 г ~
Пролин 0.134 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.028 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 7.41 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 98,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.5 кКал -%
Белки 3.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 15.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 78.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША МАННАЯ

Каша манная богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 12,4 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 39,6 %

Чем полезен Каша манная

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша манная, калорийность 98,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты