Рецепт тыква запеченная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты тыква запеченная

Тыква (Пассерование) 300 г
Мед пчелиный 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "тыква запеченная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 74.6 ккал 1684 ккал 4.4% 5.9% 2257 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 2.7% 5067 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.3% 56000 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 10.5% 1288 г
Пищевые волокна 2.8 г 20 г 14% 18.8% 714 г
Вода 78.9 г 2273 г 3.5% 4.7% 2881 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316 мкг 900 мкг 35.1% 47.1% 285 г
бета Каротин 1.896 мг 5 мг 37.9% 50.8% 264 г
Витамин В1, тиамин 0.06 мг 1.5 мг 4% 5.4% 2500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 5.6% 2400 г
Витамин В5, пантотеновая 0.574 мг 5 мг 11.5% 15.4% 871 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 13% 1031 г
Витамин В9, фолаты 21.528 мкг 400 мкг 5.4% 7.2% 1858 г
Витамин C, аскорбиновая 4.72 мг 90 мг 5.2% 7% 1907 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.556 мг 15 мг 3.7% 5% 2698 г
Витамин Н, биотин 0.006 мкг 50 мкг 833333 г
Витамин РР, НЭ 1.0278 мг 20 мг 5.1% 6.8% 1946 г
Ниацин 0.618 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 279.86 мг 2500 мг 11.2% 15% 893 г
Кальций, Ca 35.97 мг 1000 мг 3.6% 4.8% 2780 г
Магний, Mg 19.28 мг 400 мг 4.8% 6.4% 2075 г
Натрий, Na 6.61 мг 1300 мг 0.5% 0.7% 19667 г
Сера, S 25.14 мг 1000 мг 2.5% 3.4% 3978 г
Фосфор, P 36.2 мг 800 мг 4.5% 6% 2210 г
Хлор, Cl 29.03 мг 2300 мг 1.3% 1.7% 7923 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.656 мг 18 мг 3.6% 4.8% 2744 г
Йод, I 1.67 мкг 150 мкг 1.1% 1.5% 8982 г
Кобальт, Co 1.431 мкг 10 мкг 14.3% 19.2% 699 г
Марганец, Mn 0.0597 мг 2 мг 3% 4% 3350 г
Медь, Cu 258.33 мкг 1000 мкг 25.8% 34.6% 387 г
Фтор, F 133.33 мкг 4000 мкг 3.3% 4.4% 3000 г
Цинк, Zn 0.3458 мг 12 мг 2.9% 3.9% 3470 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.036 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16 г ~
Глюкоза (декстроза) 3.6 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 1.3 г ~

Энергетическая ценность тыква запеченная составляет 74,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 74.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 2.8 г -%
Вода 78.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВА ЗАПЕЧЕННАЯ

тыква запеченная богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 35,1 %, бэта-каротином - 37,9 %, витамином B5 - 11,5 %, калием - 11,2 %, кобальтом - 14,3 %, медью - 25,8 %

Чем полезен тыква запеченная

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить тыква запеченная, калорийность 74,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления тыква запеченная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы