Рецепт завтрак 21.01.2016. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты завтрак 21.01.2016

овсяные блины 66 г
Карп 220 г
Яблоки 400 г
Морковь, желтая 200 г
Мед пчелиный 16 г
Сок томатный 400 г
Киви 100 г
Изюм 4 г
Кефир 3,2% жирности 200 г
Фундук 6 г
Фундук 6 г
Творог "Крестьянский" 5% 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "завтрак 21.01.2016".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.4 ккал 1684 ккал 4.1% 6% 2462 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 9.6% 1520 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 6% 2435 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 4.2% 3422 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.3% 2000 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 5.4% 2716 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.8 мкг 900 мкг 5% 7.3% 2009 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.208 мг 5 мг 4.2% 6.1% 2404 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 5.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 6% 2466 г
Витамин В4, холин 16.97 мг 500 мг 3.4% 5% 2946 г
Витамин В5, пантотеновая 0.175 мг 5 мг 3.5% 5.1% 2857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 7% 2105 г
Витамин В9, фолаты 5.88 мкг 400 мкг 1.5% 2.2% 6803 г
Витамин В12, кобаламин 0.244 мкг 3 мкг 8.1% 11.8% 1230 г
Витамин C, аскорбиновая 15.63 мг 90 мг 17.4% 25.4% 576 г
Витамин D, кальциферол 3.096 мкг 10 мкг 31% 45.3% 323 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4.8% 3012 г
Витамин Н, биотин 0.904 мкг 50 мкг 1.8% 2.6% 5531 г
Витамин К, филлохинон 2.1 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5714 г
Витамин РР, НЭ 1.5814 мг 20 мг 7.9% 11.5% 1265 г
Ниацин 0.644 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 233.95 мг 2500 мг 9.4% 13.7% 1069 г
Кальций, Ca 49.22 мг 1000 мг 4.9% 7.2% 2032 г
Кремний, Si 0.382 мг 30 мг 1.3% 1.9% 7853 г
Магний, Mg 19.57 мг 400 мг 4.9% 7.2% 2044 г
Натрий, Na 33.06 мг 1300 мг 2.5% 3.7% 3932 г
Сера, S 34.01 мг 1000 мг 3.4% 5% 2940 г
Фосфор, P 83 мг 800 мг 10.4% 15.2% 964 г
Хлор, Cl 31.29 мг 2300 мг 1.4% 2% 7351 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 107.5 мкг ~
Бор, B 78.1 мкг ~
Ванадий, V 12.1 мкг ~
Железо, Fe 1.1 мг 18 мг 6.1% 8.9% 1636 г
Йод, I 3.07 мкг 150 мкг 2% 2.9% 4886 г
Кобальт, Co 5.179 мкг 10 мкг 51.8% 75.7% 193 г
Литий, Li 0.679 мкг ~
Марганец, Mn 0.1273 мг 2 мг 6.4% 9.4% 1571 г
Медь, Cu 87.48 мкг 1000 мкг 8.7% 12.7% 1143 г
Молибден, Mo 5.175 мкг 70 мкг 7.4% 10.8% 1353 г
Никель, Ni 5.396 мкг ~
Рубидий, Rb 48.9 мкг ~
Селен, Se 2.292 мкг 55 мкг 4.2% 6.1% 2400 г
Фтор, F 16.07 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 24891 г
Хром, Cr 8.39 мкг 50 мкг 16.8% 24.6% 596 г
Цинк, Zn 0.4424 мг 12 мг 3.7% 5.4% 2712 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.332 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Лактоза 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 1.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.153 г ~
Аргинин* 0.149 г ~
Валин 0.168 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.134 г ~
Лейцин 0.276 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.074 г ~
Метионин + Цистеин 0.097 г ~
Треонин 0.138 г ~
Триптофан 0.032 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.238 г ~
Аланин 0.153 г ~
Аспарагиновая кислота 0.294 г ~
Глицин 0.098 г ~
Глутаминовая кислота 0.486 г ~
Пролин 0.106 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.092 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.011 г ~
6:0 Капроновая 0.008 г ~
8:0 Каприловая 0.005 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.01 г ~
14:0 Миристиновая 0.056 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.184 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.005 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.697 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.108 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.003 г ~

Энергетическая ценность завтрак 21.01.2016 составляет 68,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 68.4 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 83.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАВТРАК 21.01.2016

завтрак 21.01.2016 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 17,4 %, витамином D - 31 %, кобальтом - 51,8 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен завтрак 21.01.2016

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить завтрак 21.01.2016, калорийность 68,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления завтрак 21.01.2016, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты