Рецепт Тефтели в томатном соусе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тефтели в томатном соусе

Свинина мясная (Тушение)	143 г
Индейка 2 кат. (Тушение)	130 г
Рис белый вареный	120 г
Лук репчатый (Припускание)	30 г
Петрушка	5 г
Перец молотый красный	2 г
Масло оливковое	4 г
Вода	150 г
Томатная паста Каждый день	77 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тефтели в томатном соусе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	222.2 ккал	1684 ккал	13.2%	5.9%	758 г
Белки	11.2 г	76 г	14.7%	6.6%	679 г
Жиры	14.8 г	56 г	26.4%	11.9%	378 г
Углеводы	10.3 г	219 г	4.7%	2.1%	2126 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	0.9%	5000 г
Вода	30.6 г	2273 г	1.3%	0.6%	7428 г
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	22.5 мкг	900 мкг	2.5%	1.1%	4000 г
Ретинол	0.002 мг	~
бета Каротин	0.164 мг	5 мг	3.3%	1.5%	3049 г
бета Криптоксантин	28.483 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	59.941 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.149 мг	1.5 мг	9.9%	4.5%	1007 г
Витамин В2, рибофлавин	0.098 мг	1.8 мг	5.4%	2.4%	1837 г
Витамин В4, холин	65.08 мг	500 мг	13%	5.9%	768 г
Витамин В5, пантотеновая	0.161 мг	5 мг	3.2%	1.4%	3106 г
Витамин В6, пиридоксин	0.227 мг	2 мг	11.4%	5.1%	881 г
Витамин В9, фолаты	6.47 мкг	400 мкг	1.6%	0.7%	6182 г
Витамин C, аскорбиновая	2.3 мг	90 мг	2.6%	1.2%	3913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.499 мг	15 мг	3.3%	1.5%	3006 г
Витамин Н, биотин	0.066 мкг	50 мкг	0.1%		75758 г
Витамин К, филлохинон	19 мкг	120 мкг	15.8%	7.1%	632 г
Витамин РР, НЭ	6.0975 мг	20 мг	30.5%	13.7%	328 г
Ниацин	3.003 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	186.42 мг	2500 мг	7.5%	3.4%	1341 г
Кальций, Ca	15.62 мг	1000 мг	1.6%	0.7%	6402 г
Магний, Mg	17.03 мг	400 мг	4.3%	1.9%	2349 г
Натрий, Na	45.12 мг	1300 мг	3.5%	1.6%	2881 г
Сера, S	78.22 мг	1000 мг	7.8%	3.5%	1278 г
Фосфор, P	117 мг	800 мг	14.6%	6.6%	684 г
Хлор, Cl	28.84 мг	2300 мг	1.3%	0.6%	7975 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.3 мкг	~
Бор, B	13.7 мкг	~
Железо, Fe	1.153 мг	18 мг	6.4%	2.9%	1561 г
Йод, I	0.21 мкг	150 мкг	0.1%		71429 г
Кобальт, Co	4.784 мкг	10 мкг	47.8%	21.5%	209 г
Марганец, Mn	0.0302 мг	2 мг	1.5%	0.7%	6623 г
Медь, Cu	36.4 мкг	1000 мкг	3.6%	1.6%	2747 г
Молибден, Mo	8.588 мкг	70 мкг	12.3%	5.5%	815 г
Никель, Ni	0.205 мкг	~
Олово, Sn	24.43 мкг	~
Рубидий, Rb	32.5 мкг	~
Селен, Se	0.041 мкг	55 мкг	0.1%		134146 г
Фтор, F	36.29 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11022 г
Хром, Cr	3.39 мкг	50 мкг	6.8%	3.1%	1475 г
Цинк, Zn	0.8071 мг	12 мг	6.7%	3%	1487 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.02 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.4 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.709 г	~
Валин	0.574 г	~
Гистидин*	0.317 г	~
Изолейцин	0.539 г	~
Лейцин	0.891 г	~
Лизин	0.98 г	~
Метионин	0.265 г	~
Метионин + Цистеин	0.37 г	~
Треонин	0.499 г	~
Триптофан	0.167 г	~
Фенилаланин	0.443 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.825 г	~
Заменимые аминокислоты	0.045 г	~
Аланин	0.646 г	~
Аспарагиновая кислота	1.06 г	~
Гидроксипролин	0.121 г	~
Глицин	0.619 г	~
Глутаминовая кислота	1.825 г	~
Пролин	0.483 г	~
Серин	0.455 г	~
Тирозин	0.382 г	~
Цистеин	0.101 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.1 г	от 0.9 до 3.7 г	11.1%	5%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	18.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	61.3 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.378 мг	~
бета Ситостерол	0.911 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	4.9 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.003 г	~
14:0 Миристиновая	0.173 г	~
15:0 Пентадекановая	0.01 г	~
16:0 Пальмитиновая	3.129 г	~
17:0 Маргариновая	0.045 г	~
18:0 Стеариновая	1.487 г	~
20:0 Арахиновая	0.014 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	6.885 г	min 16.8 г	41%	18.5%
14:1 Миристолеиновая	0.003 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.596 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	6.073 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.037 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.944 г	от 11.2 до 20.6 г	17.4%	7.8%
18:2 Линолевая (ud)	1.799 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.092 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.052 г	~

Энергетическая ценность Тефтели в томатном соусе составляет 222,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	222.2 кКал	-%
	Белки	11.2 г	-%
	Жиры	14.8 г	-%
	Углеводы	10.3 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	30.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕФТЕЛИ В ТОМАТНОМ СОУСЕ

Тефтели в томатном соусе богат такими витаминами и минералами, как: холином - 13 %, витамином B6 - 11,4 %, витамином K - 15,8 %, витамином PP - 30,5 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 47,8 %, молибденом - 12,3 %

Чем полезен Тефтели в томатном соусе

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Тефтели в томатном соусе, калорийность 222,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тефтели в томатном соусе, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Карл

2024-12-15

Калорийность: 1341 кКал

Витамины и минералы: 100%

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Марина

2024-12-12

Калорийность: 1199 кКал

Витамины и минералы: 86%

Новые рецепты

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе