Рецепт Кура с вином в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Кура с вином в мультиварке
| Курица, бройлеры или цыплята, белое мясо, только мясо, сырое | 813 г |
| Масло оливковое | 17 г |
| Лук репчатый | 120 г |
| Морковь, желтая | 120 г |
| Вино красное сухое (Франция) | 200 г |
| Сметана 15,0% жирности | 140 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Кура с вином в мультиварке".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 156 ккал | 1684 ккал | 9.3% | 6% | 1079 г |
| Белки | 19.9 г | 76 г | 26.2% | 16.8% | 382 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 6.1% | 1057 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.7% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.6% | 4000 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.4% | 4483 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.4 мкг | 900 мкг | 4.9% | 3.1% | 2027 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 1.8% | 3571 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.079 мг | 1.5 мг | 5.3% | 3.4% | 1899 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.4% | 1875 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 9.9% | 646 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.475 мг | 2 мг | 23.8% | 15.3% | 421 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.522 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7244 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.315 мкг | 3 мкг | 10.5% | 6.7% | 952 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.89 мг | 90 мг | 2.1% | 1.3% | 4762 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.533 мг | 15 мг | 3.6% | 2.3% | 2814 г |
| Витамин Н, биотин | 0.118 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 42373 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 1.9% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.0928 мг | 20 мг | 45.5% | 29.2% | 220 г |
| Ниацин | 0.161 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 264.93 мг | 2500 мг | 10.6% | 6.8% | 944 г |
| Кальций, Ca | 31.96 мг | 1000 мг | 3.2% | 2.1% | 3129 г |
| Магний, Mg | 29.81 мг | 400 мг | 7.5% | 4.8% | 1342 г |
| Натрий, Na | 70.58 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.5% | 1842 г |
| Сера, S | 12.41 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8058 г |
| Фосфор, P | 178.3 мг | 800 мг | 22.3% | 14.3% | 449 г |
| Хлор, Cl | 10.78 мг | 2300 мг | 0.5% | 0.3% | 21336 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 88.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 49 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 3.3% | 1978 г |
| Йод, I | 0.98 мкг | 150 мкг | 0.7% | 0.4% | 15306 г |
| Кобальт, Co | 0.857 мкг | 10 мкг | 8.6% | 5.5% | 1167 г |
| Литий, Li | 0.735 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0676 мг | 2 мг | 3.4% | 2.2% | 2959 г |
| Медь, Cu | 54 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 3.5% | 1852 г |
| Молибден, Mo | 2.449 мкг | 70 мкг | 3.5% | 2.2% | 2858 г |
| Никель, Ni | 1.102 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.767 мкг | 55 мкг | 26.8% | 17.2% | 372 г |
| Фтор, F | 10.53 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 37987 г |
| Хром, Cr | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.8% | 8197 г |
| Цинк, Zn | 0.9578 мг | 12 мг | 8% | 5.1% | 1253 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.18 г | ~ | |||
| Валин | 0.958 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.599 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.45 г | ~ | |||
| Лизин | 1.643 г | ~ | |||
| Метионин | 0.534 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.818 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.227 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.769 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.081 г | ~ | |||
| Аланин | 1.057 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.724 г | ~ | |||
| Глицин | 0.951 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.909 г | ~ | |||
| Пролин | 0.795 г | ~ | |||
| Серин | 0.665 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.653 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.248 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.735 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.456 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.151 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.484 г | min 16.8 г | 8.8% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.408 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.517 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.6% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.391 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.008 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Кура с вином в мультиварке составляет 156 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 156 кКал | -% | |
| Белки | 19.9 г | -% | |
| Жиры | 5.3 г | -% | |
| Углеводы | 2.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 50.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КУРА С ВИНОМ В МУЛЬТИВАРКЕ
Кура с вином в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B5 - 15,5 %, витамином B6 - 23,8 %, витамином PP - 45,5 %, фосфором - 22,3 %, селеном - 26,8 %
Чем полезен Кура с вином в мультиварке
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлеб заварной
- омлет
- Скумбрия атлантическая холодного копчения "Балтийский берег"
- запенка из плова
- компливит "мама"
- Сыр Виолетта сливочный
- Салат с кальмаром
- Болгарское лечо
- Колбаса сырокопченая Бабушкин гостинец особый
- смесь сухофруктов
- Мюсли запеченные с яблоком
- Десерт Даниссимо Вишня-шоколад
- Пиво Карми Черри
- Терияки
- Кальций Дз
- печень с огурцом или оливками 17.12.16
- Тыква печеная
- сникерс супер
- тефтели мясо-овощные2
- кофе с молоком
- Салат свекольный
- Чай зеленый
- Творог обезжиренный
- сок овощной Сандора
- Горошница
- папайя сухая
- raw maca powder
- каша льняная фаберлик
- Скумбрия запеченая в горчино-сметанном соусе 17.01
- Грудка кур. с терияки
- поп-корн бумс
- куриное филе в сметане
- Салат из белокочанной капусты
- Ушки слоеные
- Тущёная капуста со свининой
- Салат картофельный с шампиньонами
- Ristorante salame mozzarella пицца
- Скумбрия в горчичном соусе
- пончики творожные
- хлебцы молодцы ржаные
- фарш куриный
- Бутерброды фирменные мамины 17.01
- котлетки куриные с брок.
- ароматные палочки 17.01
- каша ржаная
- Рисовая каша
- Сырники
- суп гороховый
- Овсяный блин с маково-творожной начинкой
- Бифтшекс с яйцом ВРН
- Овощи на пару ВРН
- тесто слоеное дрожжевое
- Лапша на куринном бульоне с филе
- Салат баварский
- "Худеем за неделю" Леовит суп-пюре куриный
- лазанья
- Ёжики рыбные
- Суп со шпинатом и опятами, 17.1.16
- Курица со шпинатом
- шаурма домашняя
- Салат-перец,кольраби, морковь
- Тыквенные семечки, ядро (мои)
- морковь по-корейски с печенью
- Щи с бараниной
- соус к рыбе
- Каша овсяная с чиа на кокосовом молоке ВРН
- мёд
- Овсяное печенье
- Гречневая лапша с креветками ВРН
- Гранола
- Салат с крабовым мясом
- Рыбные котлеты с цуккини ВРН
- Брюссельская капуста
- Суп-лапша куриная
- Каша 4 злака с клюквой ВРН
- Фруто Няня пюре экзотический салатик
- Паста с грибами и курой в сливочном соусе
- Магги на второе для нежного филе куриной грудки
- Гербалайф коктейль
- Пюре с курицей Preston
- плов с говядиной
- Булгур приготовленеый
- иогурт 2.7
- Салат с курой и грибами ВРН
- Омлет с красной рыбой и горошком
- Морковь по-корейски
- Каша овсяная с черносливом
- паста творожная 5%
- Рис с морепродуктами ВРН
- Куриное филе вареное
- Конфета Eco Botanica
- Салат цезарь с курой
- Фасоль белая ( 6 соток)
- Рождественское пряничное печенье (на патоке)
- Патока мальтозная ржаная
- ряженка
- суп-пюре из тыквы с имбирем
- яйцо куриное
- манка
- Салат овощной
Метки: Как приготовить Кура с вином в мультиварке, калорийность 156 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кура с вином в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
