Рецепт чизкейк с виноградом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чизкейк с виноградом

Отруби пшеничные 70 г
Сливовое масло 3 г
Виноград, красный или белый, европейский (например киш-миш), сырой 100 г
Вода 70 г
Сахар-песок 20 г
Ванильный экстракт 1 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 300 г
Желатин пищевой 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чизкейк с виноградом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 117 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1439 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 15.7% 543 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.2% 2667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 4% 2126 г
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 21.4% 400 г
Вода 66 г 2273 г 2.9% 2.5% 3444 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.5% 15789 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.124 мг 1.5 мг 8.3% 7.1% 1210 г
Витамин В2, рибофлавин 0.175 мг 1.8 мг 9.7% 8.3% 1029 г
Витамин В4, холин 25.38 мг 500 мг 5.1% 4.4% 1970 г
Витамин В5, пантотеновая 0.119 мг 5 мг 2.4% 2.1% 4202 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 4.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 21.254 мкг 400 мкг 5.3% 4.5% 1882 г
Витамин В12, кобаламин 0.69 мкг 3 мкг 23% 19.7% 435 г
Витамин C, аскорбиновая 0.66 мг 90 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин D, кальциферол 0.031 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 32258 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.986 мг 15 мг 13.2% 11.3% 755 г
Витамин Н, биотин 3.972 мкг 50 мкг 7.9% 6.8% 1259 г
Витамин К, филлохинон 2.5 мкг 120 мкг 2.1% 1.8% 4800 г
Витамин РР, НЭ 3.9181 мг 20 мг 19.6% 16.8% 510 г
Макроэлементы
Калий, K 228.08 мг 2500 мг 9.1% 7.8% 1096 г
Кальций, Ca 95.62 мг 1000 мг 9.6% 8.2% 1046 г
Магний, Mg 69.93 мг 400 мг 17.5% 15% 572 г
Натрий, Na 19.97 мг 1300 мг 1.5% 1.3% 6510 г
Сера, S 104.65 мг 1000 мг 10.5% 9% 956 г
Фосфор, P 218.7 мг 800 мг 27.3% 23.3% 366 г
Хлор, Cl 60.28 мг 2300 мг 2.6% 2.2% 3816 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.972 мг 18 мг 11% 9.4% 913 г
Кобальт, Co 1.045 мкг 10 мкг 10.5% 9% 957 г
Марганец, Mn 0.0171 мг 2 мг 0.9% 0.8% 11696 г
Медь, Cu 53.68 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1863 г
Молибден, Mo 4.024 мкг 70 мкг 5.7% 4.9% 1740 г
Селен, Se 15.697 мкг 55 мкг 28.5% 24.4% 350 г
Фтор, F 30.28 мкг 4000 мкг 0.8% 0.7% 13210 г
Цинк, Zn 0.2026 мг 12 мг 1.7% 1.5% 5923 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность чизкейк с виноградом составляет 117 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 117 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 10.3 г -%
Пищевые волокна 5 г -%
Вода 66 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИЗКЕЙК С ВИНОГРАДОМ

чизкейк с виноградом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23 %, витамином E - 13,2 %, витамином PP - 19,6 %, магнием - 17,5 %, фосфором - 27,3 %, железом - 11 %, селеном - 28,5 %

Чем полезен чизкейк с виноградом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чизкейк с виноградом, калорийность 117 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чизкейк с виноградом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты