Рецепт рис отварной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты рис отварной
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 450 г |
| Вода | 1000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "рис отварной".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1763 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 3.4% | 3167 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 1.5% | 7000 г |
| Углеводы | 19.6 г | 219 г | 8.9% | 9.3% | 1117 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 15.7% | 667 г |
| Вода | 75 г | 2273 г | 3.3% | 3.5% | 3031 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 5.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.2% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 27.29 мг | 500 мг | 5.5% | 5.8% | 1832 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.193 мг | 5 мг | 3.9% | 4.1% | 2591 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 9.1% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.238 мкг | 400 мкг | 2.8% | 2.9% | 3559 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.257 мг | 15 мг | 1.7% | 1.8% | 5837 г |
| Витамин Н, биотин | 3.853 мкг | 50 мкг | 7.7% | 8.1% | 1298 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.511 мг | 20 мг | 7.6% | 8% | 1324 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 98.86 мг | 2500 мг | 4% | 4.2% | 2529 г |
| Кальций, Ca | 18.42 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.9% | 5429 г |
| Кремний, Si | 398.145 мг | 30 мг | 1327.2% | 1389.7% | 8 г |
| Магний, Mg | 37.38 мг | 400 мг | 9.3% | 9.7% | 1070 г |
| Натрий, Na | 286.29 мг | 1300 мг | 22% | 23% | 454 г |
| Сера, S | 21.26 мг | 1000 мг | 2.1% | 2.2% | 4704 г |
| Фосфор, P | 103.7 мг | 800 мг | 13% | 13.6% | 771 г |
| Хлор, Cl | 469.6 мг | 2300 мг | 20.4% | 21.4% | 490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 128.43 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.682 мг | 18 мг | 3.8% | 4% | 2639 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.5% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 2.323 мкг | 10 мкг | 23.2% | 24.3% | 430 г |
| Марганец, Mn | 1.1685 мг | 2 мг | 58.4% | 61.2% | 171 г |
| Медь, Cu | 182.17 мкг | 1000 мкг | 18.2% | 19.1% | 549 г |
| Молибден, Mo | 9.358 мкг | 70 мкг | 13.4% | 14% | 748 г |
| Селен, Se | 6.422 мкг | 55 мкг | 11.7% | 12.3% | 856 г |
| Фтор, F | 97.04 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.5% | 4122 г |
| Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.9% | 5556 г |
| Цинк, Zn | 0.5822 мг | 12 мг | 4.9% | 5.1% | 2061 г |
Энергетическая ценность рис отварной составляет 95,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 95.5 кКал | -% | |
| Белки | 2.4 г | -% | |
| Жиры | 0.8 г | -% | |
| Углеводы | 19.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 75 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства РИС ОТВАРНОЙ
рис отварной богат такими витаминами и минералами, как:
кремнием - 1327,2 %, фосфором - 13 %, хлором - 20,4 %, кобальтом - 23,2 %, марганцем - 58,4 %, медью - 18,2 %, молибденом - 13,4 %, селеном - 11,7 %
Чем полезен рис отварной
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рагу овощное с фаршем
- Хлеб из отрубей
- Сырная булочка
- Паста с грибным соусом и спаржей
- Томатный суп по-мексикански
- Куриный суп с картошкой
- Творожно-банановый псевдочизкейк
- Творог Останкинский обезжиренный
- Йогурт Александров натуральный
- активиа натуральная
- Йогуртово-творожное мороженое
- Манты курино-зелено-сырные
- Йогурт греческий Ehrmann (140 г)
- сорбет киви
- Твворог обезжиренный Валио
- Каша из ячменя
- Карейская морковка
- полугреческий салат
- галета из овса с темным шоколадом
- фрутилад в шоколаде джунгли
- боннский суп
- Каша ячменная от 05.06.2013г.
- пирог с клубникой
- Банан
- паштет говяжий
- Брокколи, морковь, горох
- смесь салатная 04.06.2013
- Капрезе
- унаги-суп
- ассорти соленое
- пирожное
- креветки отварные
- протеиновый батончик кокосовый(6р) поуерсистем биг блок
- протеиновый батончик нуга 5-4 гр
- Попкорн сладкий
- 13_06_05_Фаршированный_шампиньоны
- 13_06_05_Салат_овощной
- наринэфорте
- филе куриное
- сыр Адыгейский
- творог Агрокомплекс обезжиренный
- Филе курицы с сыром и помидорами
- Запеканка классическая
- Салат из морокви, сыра и майонеза с чесноком
- сыр овечий Andano
- Овощная смесь от 06.06.13
- уха на курином бульоне
- Коржик молочный
- Суп гороховый с копченностями
- Сыр Моцарелла "Гоголь-моголь Два"
- Каша пшеничная на молоке
- гавайская смесь
- Сахар тростниковый
- каша молочная пшенная
- творожники 2
- Аскорбинка
- Кета с луком и помидором в духовке
- томаты черри
- Шарики шоколадные
- Курица для диеты
- Фрикадельки для диеты
- Печенье Юбилейное утреннее (1шт - 12,5 гр)
- Черри бренди(торт)
- актимель
- Медово-творожный крем
- Печенье овсяное, коммерчески приготовленное, обычное
- йогурт
- Сок бананово-клубничный
- салат из огурцов
- салат: огурец перец лук зел. гр орех
- Лечо (украинский салат)
- драже M@Ms
- Рич. фруктовое пюре (200г)
- овощной
- Баклажаны в томатном соусе
- Нуга с грецким орехом
- суп со звездочками
- Биокефир "Агуша"
- Мороженое Снежинка Йогурт и Клубника
- капуста цветная тушеная
- Омлет по-египетски
- кефир
- вино красное сухое
- Хлопья 4-х злаковые
- каша 4 злака
- Овощи со свининой
- Лоби
- колбаса молочная глория
- курица паровая
- 13_06_06_Манка с малиной
- творог с яблоком
- Рулет лососевый
- Лобио с гранатом
- Активиа Творожная, Danone
- Семга копченая
- Омлет с рыбой
- Тушеная печень и сердце (куриное)
- 06062013Новый рецепт
- Рулетик с жимолостью
- Суп-пюре Томатный
Метки: Как приготовить рис отварной, калорийность 95,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис отварной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-02
Калорийность: 1033 кКал
2024-11-16
Калорийность: 1022 кКал
2024-11-12
Калорийность: 1154 кКал
Новые рецепты
Яично-кабачковая запеканка на сковороде
121.8
9.2
7.7
3.6
14
Салат айсберг, латук, аргентинская креветка, лосось, гребешок гигантского кальмара, манго, черри, ке...
96.9
11
4
4.4
19
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
