Ирина
02.04.2026 08:59

Трубочки из лаваша с творогом, зеленью и авокадо

Калорийность - 161.5 кКал; белки - 10.7 г; жиры - 5 г; углеводы - 17.1 г на 100 г.
Ингредиенты
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 100 г
Творог 2% жирности (Запекание) 150 г
Авокадо 100 г
Укроп (Мытьё, нарезка) 10 г
Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) 10 г
Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) 10 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Перец красный молотый острый 0.5 г
Сок лимонный 0.5 г
Общая масса ингредиентов
г
Масса готового блюда
г
Количество порций
Время приготовления: 15 мин
Время дополнительного приготовления: 10 мин
Описание
Начинать утро с полезного завтрака легче, если он быстро и просто готовится, попробуем?
Трубочки из лаваша с творогом, зеленью и авокадо — вкусная закуска, которая может быть приготовлена в духовке или на сковороде.
Пошаговая инструкция
Шаг 1.
Лаваш нарезать на квадраты
Шаг 2.
Творог смешать с нарезанной зеленью, посолить, поперчить, если творог пресный - добавить несколько капель лимона или лайма
Шаг 3.
Нанести начинку на лаваш
Шаг 4.
Сверху начинки уложить нарезанный ломтиками авокадо ( можно смешать с творогом сразу при приготовлении начинки, нарезав авокадо мелким кубиком)
Шаг 5.
Свернуть лаваш в виде трубочки ( можно конвертиком или треугольником), не подворачивая края
Шаг 6.
В сковороду добавить пару капель масла, распределить кисточкой. Обжарить трубочки на сковороде, с каждой стороны по 3-4 минуты
Шаг 7.
Из указанного количества ингридиентов у меня получилось 4 трубочки.
Есть можно горячими и холодными.
Приятного аппетита)
Калькулятор химического состава рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 161.5 кКал 9.59%
Белки 10.7 г 14.08%
Жиры 5 г 8.93%
Углеводы 17.1 г 7.81%
Пищевые волокна 2 г 10%
Вода 61.1 г 2.69%
ПОСТУПЛЕНИЕ МИКРОНУТРИЕНТОВ
Рейтинг
10
A
6.9%
b-car
7.3%
В1
5.7%
B2
8.2%
Холин
7%
B5
10.6%
B6
9.2%
B9
11.1%
B12
16.7%
C
9.3%
D
0.1%
E
7%
H
6.7%
вит.К
45.7%
PP
14%
Калий
9.5%
Ca
7%
Si
3.8%
Mg
7.8%
Na
15.5%
P
14.1%
Cl
15.9%
Fe
5.6%
I
2.5%
Co
16.8%
Mn
15.2%
Cu
12%
Mo
10.1%
Se
22.6%
F
0.6%
Cr
4.2%
Zn
4.7%
 7 
 2
Надежда 02.04.2026 10:08
Мне кажется холоддным будет вкуснее
Алексей 02.04.2026 11:11
Прелестно...
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы