Рецепт Бисквитный рулет с повидлом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бисквитный рулет с повидлом

Яйцо куриное 360 г
Сахар песок 160 г
Пшеничная мука, первого сорта 170 г
Повидло из абрикосов 300 г
Сахарный сироп 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бисквитный рулет с повидлом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.7 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 2.9% 1333 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 2.7% 1436 г
Углеводы 51.7 г 219 г 23.6% 9.2% 424 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 34 г 2273 г 1.5% 0.6% 6685 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 240 мкг 900 мкг 26.7% 10.4% 375 г
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 3.4% 1154 г
Витамин В4, холин 90.6 мг 500 мг 18.1% 7% 552 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 4% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.082 мг 2 мг 4.1% 1.6% 2439 г
Витамин В9, фолаты 7.768 мкг 400 мкг 1.9% 0.7% 5149 г
Витамин В12, кобаламин 0.164 мкг 3 мкг 5.5% 2.1% 1829 г
Витамин C, аскорбиновая 0.42 мг 90 мг 0.5% 0.2% 21429 г
Витамин D, кальциферол 0.695 мкг 10 мкг 7% 2.7% 1439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.537 мг 15 мг 3.6% 1.4% 2793 г
Витамин Н, биотин 6.85 мкг 50 мкг 13.7% 5.3% 730 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.8438 мг 20 мг 9.2% 3.6% 1085 г
Макроэлементы
Калий, K 102.82 мг 2500 мг 4.1% 1.6% 2431 г
Кальций, Ca 24.71 мг 1000 мг 2.5% 1% 4047 г
Кремний, Si 0.947 мг 30 мг 3.2% 1.2% 3168 г
Магний, Mg 11.14 мг 400 мг 2.8% 1.1% 3591 г
Натрий, Na 43.63 мг 1300 мг 3.4% 1.3% 2980 г
Сера, S 67.82 мг 1000 мг 6.8% 2.6% 1474 г
Фосфор, P 80.3 мг 800 мг 10% 3.9% 996 г
Хлор, Cl 52.95 мг 2300 мг 2.3% 0.9% 4344 г
Микроэлементы
Бор, B 116.1 мкг ~
Ванадий, V 16.91 мкг ~
Железо, Fe 1.276 мг 18 мг 7.1% 2.8% 1411 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 1.7% 2336 г
Кобальт, Co 3.726 мкг 10 мкг 37.3% 14.5% 268 г
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 3.8% 1009 г
Медь, Cu 70.08 мкг 1000 мкг 7% 2.7% 1427 г
Молибден, Mo 4.976 мкг 70 мкг 7.1% 2.8% 1407 г
Селен, Se 10.905 мкг 55 мкг 19.8% 7.7% 504 г
Фтор, F 18.47 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 21657 г
Хром, Cr 1.83 мкг 50 мкг 3.7% 1.4% 2732 г
Цинк, Zn 0.5094 мг 12 мг 4.2% 1.6% 2356 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 180 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Бисквитный рулет с повидлом составляет 257,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 257.7 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 51.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 34 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ С ПОВИДЛОМ

Бисквитный рулет с повидлом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 26,7 %, холином - 18,1 %, витамином H - 13,7 %, кобальтом - 37,3 %, селеном - 19,8 %

Чем полезен Бисквитный рулет с повидлом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бисквитный рулет с повидлом, калорийность 257,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бисквитный рулет с повидлом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты