Рецепт салат с минтаем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с минтаем

Минтай припущенный, по 1-354	200 г
Лук зеленый (перо)	22 г
Огурец, парниковый	250 г
Укроп	2 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с минтаем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	38.5 ккал	1684 ккал	2.3%	6%	4374 г
Белки	7.3 г	76 г	9.6%	24.9%	1041 г
Жиры	0.5 г	56 г	0.9%	2.3%	11200 г
Углеводы	1.2 г	219 г	0.5%	1.3%	18250 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	5.2%	5000 г
Вода	88.9 г	2273 г	3.9%	10.1%	2557 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	28.6 мкг	900 мкг	3.2%	8.3%	3147 г
Ретинол	0.008 мг	~
бета Каротин	0.122 мг	5 мг	2.4%	6.2%	4098 г
Витамин В1, тиамин	0.059 мг	1.5 мг	3.9%	10.1%	2542 г
Витамин В2, рибофлавин	0.058 мг	1.8 мг	3.2%	8.3%	3103 г
Витамин В4, холин	3.38 мг	500 мг	0.7%	1.8%	14793 г
Витамин В5, пантотеновая	0.139 мг	5 мг	2.8%	7.3%	3597 г
Витамин В6, пиридоксин	0.029 мг	2 мг	1.5%	3.9%	6897 г
Витамин В9, фолаты	3.059 мкг	400 мкг	0.8%	2.1%	13076 г
Витамин C, аскорбиновая	5.51 мг	90 мг	6.1%	15.8%	1633 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.233 мг	15 мг	1.6%	4.2%	6438 г
Витамин Н, биотин	0.516 мкг	50 мкг	1%	2.6%	9690 г
Витамин К, филлохинон	16.4 мкг	120 мкг	13.7%	35.6%	732 г
Витамин РР, НЭ	2.6768 мг	20 мг	13.4%	34.8%	747 г
Ниацин	0.755 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	247.61 мг	2500 мг	9.9%	25.7%	1010 г
Кальций, Ca	34.38 мг	1000 мг	3.4%	8.8%	2909 г
Магний, Mg	26.66 мг	400 мг	6.7%	17.4%	1500 г
Натрий, Na	389.57 мг	1300 мг	30%	77.9%	334 г
Сера, S	1.11 мг	1000 мг	0.1%	0.3%	90090 г
Фосфор, P	93.4 мг	800 мг	11.7%	30.4%	857 г
Хлор, Cl	2.69 мг	2300 мг	0.1%	0.3%	85502 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	245.3 мкг	~
Железо, Fe	0.697 мг	18 мг	3.9%	10.1%	2582 г
Кобальт, Co	0.325 мкг	10 мкг	3.3%	8.6%	3077 г
Марганец, Mn	0.0113 мг	2 мг	0.6%	1.6%	17699 г
Медь, Cu	4.79 мкг	1000 мкг	0.5%	1.3%	20877 г
Молибден, Mo	0.928 мкг	70 мкг	1.3%	3.4%	7543 г
Селен, Se	0.181 мкг	55 мкг	0.3%	0.8%	30387 г
Хром, Cr	0.19 мкг	50 мкг	0.4%	1%	26316 г
Цинк, Zn	0.0247 мг	12 мг	0.2%	0.5%	48583 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.058 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	21.1 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность салат с минтаем составляет 38,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	38.5 кКал	-%
	Белки	7.3 г	-%
	Жиры	0.5 г	-%
	Углеводы	1.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	88.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С МИНТАЕМ

салат с минтаем богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 13,7 %, витамином PP - 13,4 %, фосфором - 11,7 %

Чем полезен салат с минтаем

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить салат с минтаем, калорийность 38,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с минтаем, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-17

Калорийность: 1129 кКал

Витамины и минералы: 93%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Это пройдёт

2024-11-14

Калорийность: 1249 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат с жареными шампиньонами, курицей и репой

Запечённый картофель с сосисками

Импровизация на пирожки с яйцом и луком

Автор Mandarinka Masha

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе