Рецепт Пирог Прекмурская гибница. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пирог Прекмурская гибница

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	549 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское»	111 г
Яйцо куриное (Запекание)	55 г
Сливки пастеризованные 10,0% жирности	34 г
Сахар песок	5 г
Соль поваренная пищевая	2 г
Вода	150 г
Масло подсолнечное	17 г
Мак, семя (Жарка)	198 г
Сахар песок	103 г
Молоко пастеризованное, 1,5% жирности (Запекание)	107 г
Корица	3 г
Творог мягкий Домик в деревне 0,1%	482 г
Яйцо куриное (Запекание)	61 г
Сахар песок	140 г
Изюм (Жарка)	26 г
Смородиновый ликер	5 г
Орех грецкий (Жарка)	145 г
Сахар песок	101 г
Яблоки (Жарка)	621 г
Сахар песок	51 г
Сок лимонный	28 г
Крахмал кукурузный	12 г
Крем муслин	375 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог Прекмурская гибница".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	240 ккал	1684 ккал	14.3%	6%	702 г
Белки	6.2 г	76 г	8.2%	3.4%	1226 г
Жиры	9.9 г	56 г	17.7%	7.4%	566 г
Углеводы	31.4 г	219 г	14.3%	6%	697 г
Пищевые волокна	1.6 г	20 г	8%	3.3%	1250 г
Вода	39.3 г	2273 г	1.7%	0.7%	5784 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	0.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36.4 мкг	900 мкг	4%	1.7%	2473 г
Ретинол	0.032 мг	~
альфа Каротин	0.001 мкг	~
бета Каротин	0.022 мг	5 мг	0.4%	0.2%	22727 г
бета Криптоксантин	0.122 мкг	~
Ликопин	0.014 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.21 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.05 мг	1.5 мг	3.3%	1.4%	3000 г
Витамин В2, рибофлавин	0.056 мг	1.8 мг	3.1%	1.3%	3214 г
Витамин В4, холин	28.07 мг	500 мг	5.6%	2.3%	1781 г
Витамин В5, пантотеновая	0.236 мг	5 мг	4.7%	2%	2119 г
Витамин В6, пиридоксин	0.097 мг	2 мг	4.9%	2%	2062 г
Витамин В9, фолаты	9.766 мкг	400 мкг	2.4%	1%	4096 г
Витамин В12, кобаламин	0.088 мкг	3 мкг	2.9%	1.2%	3409 г
Витамин C, аскорбиновая	1.67 мг	90 мг	1.9%	0.8%	5389 г
Витамин D, кальциферол	0.2 мкг	10 мкг	2%	0.8%	5000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.865 мг	15 мг	5.8%	2.4%	1734 г
гамма Токоферол	0.01 мг	~
Витамин Н, биотин	2.06 мкг	50 мкг	4.1%	1.7%	2427 г
Витамин К, филлохинон	0.6 мкг	120 мкг	0.5%	0.2%	20000 г
Витамин РР, НЭ	1.2588 мг	20 мг	6.3%	2.6%	1589 г
Ниацин	0.314 мг	~
Бетаин	0.004 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	144.04 мг	2500 мг	5.8%	2.4%	1736 г
Кальций, Ca	113.4 мг	1000 мг	11.3%	4.7%	882 г
Кремний, Si	0.692 мг	30 мг	2.3%	1%	4335 г
Магний, Mg	33.23 мг	400 мг	8.3%	3.5%	1204 г
Натрий, Na	43.66 мг	1300 мг	3.4%	1.4%	2978 г
Сера, S	69.73 мг	1000 мг	7%	2.9%	1434 г
Фосфор, P	98.7 мг	800 мг	12.3%	5.1%	811 г
Хлор, Cl	63.8 мг	2300 мг	2.8%	1.2%	3605 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	209.1 мкг	~
Бор, B	54.3 мкг	~
Ванадий, V	16.34 мкг	~
Железо, Fe	1.361 мг	18 мг	7.6%	3.2%	1323 г
Йод, I	3 мкг	150 мкг	2%	0.8%	5000 г
Кобальт, Co	2.605 мкг	10 мкг	26.1%	10.9%	384 г
Марганец, Mn	0.2144 мг	2 мг	10.7%	4.5%	933 г
Медь, Cu	180.08 мкг	1000 мкг	18%	7.5%	555 г
Молибден, Mo	4.389 мкг	70 мкг	6.3%	2.6%	1595 г
Никель, Ni	3.705 мкг	~
Олово, Sn	2.48 мкг	~
Рубидий, Rb	12.3 мкг	~
Селен, Se	2.728 мкг	55 мкг	5%	2.1%	2016 г
Стронций, Sr	2.06 мкг	~
Титан, Ti	1.9 мкг	~
Фтор, F	45.99 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	8698 г
Хром, Cr	1.61 мкг	50 мкг	3.2%	1.3%	3106 г
Цинк, Zn	0.3952 мг	12 мг	3.3%	1.4%	3036 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	13.037 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	16.9 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.4 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	1.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.044 г	~
Аргинин*	0.148 г	~
Валин	0.087 г	~
Гистидин*	0.038 г	~
Изолейцин	0.071 г	~
Лейцин	0.117 г	~
Лизин	0.071 г	~
Метионин	0.035 г	~
Метионин + Цистеин	0.056 г	~
Треонин	0.062 г	~
Триптофан	0.02 г	~
Фенилаланин	0.07 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.125 г	~
Заменимые аминокислоты	0.077 г	~
Аланин	0.053 г	~
Аспарагиновая кислота	0.132 г	~
Глицин	0.07 г	~
Глутаминовая кислота	0.244 г	~
Пролин	0.061 г	~
Серин	0.086 г	~
Тирозин	0.055 г	~
Цистеин	0.02 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.3 г	от 0.9 до 3.7 г	33.3%	13.9%
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	40.98 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.025 мг	~
бета Ситостерол	1.071 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.7 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.098 г	~
6:0 Капроновая	0.045 г	~
8:0 Каприловая	0.024 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.318 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.102 г	~
17:0 Маргариновая	0.002 г	~
18:0 Стеариновая	0.363 г	~
20:0 Арахиновая	0.004 г	~
22:0 Бегеновая	0.004 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.784 г	min 16.8 г	10.6%	4.4%
14:1 Миристолеиновая	0.055 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.107 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.434 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.052 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.11 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.251 г	от 11.2 до 20.6 г	20.1%	8.4%
18:2 Линолевая (ud)	1.915 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.33 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.006 г	~

Энергетическая ценность Пирог Прекмурская гибница составляет 240 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	240 кКал	-%
	Белки	6.2 г	-%
	Жиры	9.9 г	-%
	Углеводы	31.4 г	-%
	Пищевые волокна	1.6 г	-%
	Вода	39.3 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОГ ПРЕКМУРСКАЯ ГИБНИЦА

Пирог Прекмурская гибница богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 26,1 %, медью - 18 %

Чем полезен Пирог Прекмурская гибница

Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пирог Прекмурская гибница, калорийность 240 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пирог Прекмурская гибница, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Морепроукты со сметаной

Кето десерт из творога и желатина| Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

159.2

15.5

3.4

Интересные блоги

Лучшие рационы

Елена

2024-12-04

Калорийность: 1109 кКал

Витамины и минералы: 82%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Татьяна Власова

2024-12-11

Калорийность: 1375 кКал

Витамины и минералы: 97%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе