Рецепт плов 1.06. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты плов 1.06
| Свинина мясная (Тушение) | 300 г |
| Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) | 500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 150 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Вода | 1000 г |
| Масло подсолнечное | 34 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "плов 1.06".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1115 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 3.6% | 1810 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 8.7% | 757 г |
| Углеводы | 16.9 г | 219 г | 7.7% | 5.1% | 1296 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.1% | 3201 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 147.5 мкг | 900 мкг | 16.4% | 10.9% | 610 г |
| бета Каротин | 0.885 мг | 5 мг | 17.7% | 11.7% | 565 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.13 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.8% | 1154 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.042 мг | 1.8 мг | 2.3% | 1.5% | 4286 г |
| Витамин В4, холин | 32.86 мг | 500 мг | 6.6% | 4.4% | 1522 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.264 мг | 5 мг | 5.3% | 3.5% | 1894 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.202 мг | 2 мг | 10.1% | 6.7% | 990 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.089 мкг | 400 мкг | 2.8% | 1.9% | 3607 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.8% | 968 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.47 мг | 90 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.09 мг | 15 мг | 7.3% | 4.8% | 1376 г |
| Витамин Н, биотин | 3.645 мкг | 50 мкг | 7.3% | 4.8% | 1372 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2304 мг | 20 мг | 11.2% | 7.4% | 897 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.28 мг | 2500 мг | 6% | 4% | 1675 г |
| Кальций, Ca | 17.9 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5587 г |
| Кремний, Si | 320.828 мг | 30 мг | 1069.4% | 708.2% | 9 г |
| Магний, Mg | 37.33 мг | 400 мг | 9.3% | 6.2% | 1072 г |
| Натрий, Na | 18.18 мг | 1300 мг | 1.4% | 0.9% | 7151 г |
| Сера, S | 57.26 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.8% | 1746 г |
| Фосфор, P | 115.6 мг | 800 мг | 14.5% | 9.6% | 692 г |
| Хлор, Cl | 51.28 мг | 2300 мг | 2.2% | 1.5% | 4485 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 89 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 111.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.9 мг | 18 мг | 5% | 3.3% | 2000 г |
| Йод, I | 2.3 мкг | 150 мкг | 1.5% | 1% | 6522 г |
| Кобальт, Co | 3.415 мкг | 10 мкг | 34.2% | 22.6% | 293 г |
| Марганец, Mn | 0.9788 мг | 2 мг | 48.9% | 32.4% | 204 г |
| Медь, Cu | 185.95 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 12.3% | 538 г |
| Молибден, Mo | 10.323 мкг | 70 мкг | 14.7% | 9.7% | 678 г |
| Селен, Se | 5.182 мкг | 55 мкг | 9.4% | 6.2% | 1061 г |
| Фтор, F | 88.9 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 1.5% | 4499 г |
| Хром, Cr | 2.66 мкг | 50 мкг | 5.3% | 3.5% | 1880 г |
| Цинк, Zn | 1.0285 мг | 12 мг | 8.6% | 5.7% | 1167 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.9 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность плов 1.06 составляет 151 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 151 кКал | -% | |
| Белки | 4.2 г | -% | |
| Жиры | 7.4 г | -% | |
| Углеводы | 16.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3 г | -% | |
| Вода | 71 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЛОВ 1.06
плов 1.06 богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 16,4 %, бэта-каротином - 17,7 %, витамином PP - 11,2 %, кремнием - 1069,4 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 34,2 %, марганцем - 48,9 %, медью - 18,6 %, молибденом - 14,7 %
Чем полезен плов 1.06
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Миндальная Паста
- пшеничная каша
- Фаршированный перец
- Сырники (5%)
- сухарики в.к.+я.б.
- Фасолевая котлетка
- каша овсяная
- Хлорелла
- Икра кабачковая 2
- йогурт фруктис 0.1
- Халва в шоколаде конфеты
- Хлеб белый
- Пицца домашняя
- Икра лососевая
- Хлопья овсяные геркулес_51/306
- творожок слоеный Агуша 3.8%
- хлеб крепыш с семенами льна
- Тесто для блинов
- Блины с отрубями
- сырники
- Сыр моцарелла Galbani 20 mini 13,5%
- соус
- суп куриный с рисом и овощами
- Кабачковые оладьи
- свинина тушеная
- картошка
- Запеканка с курагой
- творог 9%
- Масло 80%
- Яичница со шпинатом 2
- шампиньоны тушоные
- омлет в духовке
- Чай (черный)
- Рисовая каша на молоке
- Куриный рулет
- хлеб протеиновый
- Цукаты Манго
- Зеленный чай
- Творог 2% PRESIDENT
- Тан 1.5% Чистая Линия
- Кабачки запеченые с овощами
- Сырники с изюмом
- Скумбрия п/ф охл.
- Скумбрия фаршированная овощами в желе
- баклажаны и капуста рагу
- ревень с тростниковим сахаром
- Клетчатка "Сибирская" "Изящная"
- фарш
- Каша гороховая из пакетов
- томатное пюре аро
- огурцы маринованные аро
- капуста пекинская
- капуста маринованная
- сметана 15% метро
- Творожно-фруктовый десерт
- рис отварной
- филе грудки
- бульон из филе грудки
- Сырники с нутом
- Салат
- филе грудки отварное
- голубцы ленивые
- Руккола
- кальмар вареный
- солянка
- краковская сава
- салат огурец+помидоры+зелень+масло
- РЫБА КРАСНАЯ в бульоне с рисом и зеленью
- Энергетический салат с помидорами
- Щавелевый суп
- Рыба запеченная в духовке
- Индюшачьи котлеты на пару
- Гречка на пару
- зеленая гречка
- Салат (свежий)
- суп-пюре из цветной капусты
- Салат с брюссельской капустой
- Салат из сежих овощей (без масла)
- Салат из моркови с яблоками
- фарш чебурек
- Картофельное пюре
- ветчина 434
- булочки сладкие я.б.+су.к.+творог1%
- яблочно-грушевый мус
- рисовые хлебцы
- Салат с помидором и огурцом
- котлеты в духовке 2
- Баклажаны (кабачки) фаршированные мясом
- Ролл Калифорния
- Ролл Калифорния
- паштет смачний
- Бигос с мясом в мультиварке
- Соус Болоньезе с грибами
- Соус Болоньезе с грибами и мясом
- NUE горький с кусочками какао-бобов
- салат ежедневный
- нежный салат
- салат
- пина-колада без алк
- Конфета Птица дивная - 1шт - 35гр
Метки: Как приготовить плов 1.06, калорийность 151 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления плов 1.06, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
