Рецепт Грудка с картофелем под фольгой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грудка с картофелем под фольгой

Курица, бройлеры или цыплята, грудка, мясо, кожа, приготовленные, тушеные 600 г
Картофель (варёный, жареный) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 104 г
Чеснок луковица 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грудка с картофелем под фольгой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.6 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1523 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 11.6% 784 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 4.2% 2154 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.4% 24333 г
Вода 29 г 2273 г 1.3% 1.2% 7838 г
Витамины
Витамин А, РЭ 8.7 мкг 900 мкг 1% 0.9% 10345 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 1.1% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.042 мг 1.8 мг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин В4, холин 22.77 мг 500 мг 4.6% 4.2% 2196 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 3.7% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.115 мг 2 мг 5.8% 5.2% 1739 г
Витамин В9, фолаты 1.63 мкг 400 мкг 0.4% 0.4% 24540 г
Витамин В12, кобаламин 0.073 мкг 3 мкг 2.4% 2.2% 4110 г
Витамин C, аскорбиновая 0.38 мг 90 мг 0.4% 0.4% 23684 г
Витамин D, кальциферол 0.035 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 28571 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.11 мг 15 мг 0.7% 0.6% 13636 г
Витамин Н, биотин 0.054 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 92593 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7898 мг 20 мг 13.9% 12.6% 717 г
Макроэлементы
Калий, K 76.01 мг 2500 мг 3% 2.7% 3289 г
Кальций, Ca 8.76 мг 1000 мг 0.9% 0.8% 11416 г
Магний, Mg 8.88 мг 400 мг 2.2% 2% 4505 г
Натрий, Na 22.08 мг 1300 мг 1.7% 1.5% 5888 г
Сера, S 99.43 мг 1000 мг 9.9% 9% 1006 г
Фосфор, P 59 мг 800 мг 7.4% 6.7% 1356 г
Хлор, Cl 1.91 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 120419 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2% 4639 г
Йод, I 0.3 мкг 150 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Кобальт, Co 0.422 мкг 10 мкг 4.2% 3.8% 2370 г
Марганец, Mn 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.4% 6452 г
Медь, Cu 22.22 мкг 1000 мкг 2.2% 2% 4500 г
Селен, Se 7.791 мкг 55 мкг 14.2% 12.8% 706 г
Фтор, F 1.87 мкг 4000 мкг 213904 г
Хром, Cr 0.12 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Цинк, Zn 0.4033 мг 12 мг 3.4% 3.1% 2975 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.2 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грудка с картофелем под фольгой составляет 110,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.6 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 29 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРУДКА С КАРТОФЕЛЕМ ПОД ФОЛЬГОЙ

Грудка с картофелем под фольгой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 13,9 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Грудка с картофелем под фольгой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грудка с картофелем под фольгой, калорийность 110,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грудка с картофелем под фольгой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты