Рецепт Салат с авокадо и брынзой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат с авокадо и брынзой

Сыр Брынза Сербская	125 г
Авокадо, сырые, все продовольственные сорта	250 г
Помидоры (томаты), парниковые	450 г
Перец болгарский, сырой	300 г
Масло оливковое	25 г
Соль поваренная пищевая	5 г
Перец черный молотый	25 г
Лук репчатый	90 г
Сок лимонный	25 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат с авокадо и брынзой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	88.7 ккал	1684 ккал	5.3%	6%	1899 г
Белки	2.2 г	76 г	2.9%	3.3%	3455 г
Жиры	6.5 г	56 г	11.6%	13.1%	862 г
Углеводы	5.8 г	219 г	2.6%	2.9%	3776 г
Пищевые волокна	2.4 г	20 г	12%	13.5%	833 г
Вода	76.1 г	2273 г	3.3%	3.7%	2987 г
Органические кислоты	0.2 г	~
Зола	1.2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	40.1 мкг	900 мкг	4.5%	5.1%	2244 г
альфа Каротин	8.34 мкг	~
бета Каротин	0.296 мг	5 мг	5.9%	6.7%	1689 г
бета Криптоксантин	14.209 мкг	~
Ликопин	0.116 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	172.568 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	3.8%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	3.4%	3333 г
Витамин В4, холин	7.07 мг	500 мг	1.4%	1.6%	7072 г
Витамин В5, пантотеновая	0.409 мг	5 мг	8.2%	9.2%	1222 г
Витамин В6, пиридоксин	0.219 мг	2 мг	11%	12.4%	913 г
Витамин В9, фолаты	32.556 мкг	400 мкг	8.1%	9.1%	1229 г
Витамин C, аскорбиновая	32.2 мг	90 мг	35.8%	40.4%	280 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.912 мг	15 мг	6.1%	6.9%	1645 г
бета Токоферол	0.01 мг	~
гамма Токоферол	0.152 мг	~
дельта Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.48 мкг	50 мкг	1%	1.1%	10417 г
Витамин К, филлохинон	12.3 мкг	120 мкг	10.3%	11.6%	976 г
Витамин РР, НЭ	0.8575 мг	20 мг	4.3%	4.8%	2332 г
Ниацин	0.19 мг	~
Бетаин	0.307 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	264.11 мг	2500 мг	10.6%	12%	947 г
Кальций, Ca	20.62 мг	1000 мг	2.1%	2.4%	4850 г
Магний, Mg	21.19 мг	400 мг	5.3%	6%	1888 г
Натрий, Na	157.67 мг	1300 мг	12.1%	13.6%	825 г
Сера, S	9.38 мг	1000 мг	0.9%	1%	10661 г
Фосфор, P	37 мг	800 мг	4.6%	5.2%	2162 г
Хлор, Cl	252.01 мг	2300 мг	11%	12.4%	913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	27.8 мкг	~
Бор, B	53.9 мкг	~
Железо, Fe	1.02 мг	18 мг	5.7%	6.4%	1765 г
Йод, I	0.9 мкг	150 мкг	0.6%	0.7%	16667 г
Кобальт, Co	2.49 мкг	10 мкг	24.9%	28.1%	402 г
Марганец, Mn	0.2489 мг	2 мг	12.4%	14%	804 г
Медь, Cu	130.6 мкг	1000 мкг	13.1%	14.8%	766 г
Молибден, Mo	2.857 мкг	70 мкг	4.1%	4.6%	2450 г
Никель, Ni	4.726 мкг	~
Рубидий, Rb	86.2 мкг	~
Селен, Se	0.346 мкг	55 мкг	0.6%	0.7%	15896 г
Фтор, F	11.12 мкг	4000 мкг	0.3%	0.3%	35971 г
Хром, Cr	1.88 мкг	50 мкг	3.8%	4.3%	2660 г
Цинк, Zn	0.3514 мг	12 мг	2.9%	3.3%	3415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.132 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.02 г	~
Аргинин*	0.037 г	~
Валин	0.03 г	~
Гистидин*	0.014 г	~
Изолейцин	0.025 г	~
Лейцин	0.041 г	~
Лизин	0.038 г	~
Метионин	0.01 г	~
Метионин + Цистеин	0.001 г	~
Треонин	0.024 г	~
Триптофан	0.009 г	~
Фенилаланин	0.027 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.005 г	~
Заменимые аминокислоты	0.046 г	~
Аланин	0.033 г	~
Аспарагиновая кислота	0.077 г	~
Глицин	0.03 г	~
Глутаминовая кислота	0.095 г	~
Пролин	0.029 г	~
Серин	0.031 г	~
Тирозин	0.016 г	~
Цистеин	0.01 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.6 г	от 4.7 до 16.8 г	12.8%	14.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы	1.776 мг	~
Кампестерол	0.965 мг	~
Стигмастерол	0.386 мг	~
бета Ситостерол	16.602 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.7 г	max 18.7 г
12:0 Лауриновая	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.675 г	~
18:0 Стеариновая	0.059 г	~
20:0 Арахиновая	0.016 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	3.208 г	min 16.8 г	19.1%	21.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.165 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	3.028 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.662 г	от 11.2 до 20.6 г	5.9%	6.7%
18:2 Линолевая (ud)	0.627 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.03 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.021 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.003 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~

Энергетическая ценность Салат с авокадо и брынзой составляет 88,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	88.7 кКал	-%
	Белки	2.2 г	-%
	Жиры	6.5 г	-%
	Углеводы	5.8 г	-%
	Пищевые волокна	2.4 г	-%
	Вода	76.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АВОКАДО И БРЫНЗОЙ

Салат с авокадо и брынзой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11 %, витамином C - 35,8 %, хлором - 11 %, кобальтом - 24,9 %, марганцем - 12,4 %, медью - 13,1 %

Чем полезен Салат с авокадо и брынзой

Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Салат с авокадо и брынзой, калорийность 88,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с авокадо и брынзой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Говяжьи ребрышки Су- вид

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Заливной пирог с курицей

Лучшие рационы

Калорийность: 1251 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-12-01

Калорийность: 1615 кКал

Витамины и минералы: 98%

Наталья

2024-12-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе