Рецепт Свекла с черносливом и грецкими орехами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекла с черносливом и грецкими орехами

Свекла отварная по 1-76 140 г
Чернослив (слива сушеная) 30 г
Орех грецкий 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекла с черносливом и грецкими орехами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 170.4 ккал 1684 ккал 10.1% 5.9% 988 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 3.1% 1900 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 9.7% 602 г
Углеводы 17.2 г 219 г 7.9% 4.6% 1273 г
Пищевые волокна 4.4 г 20 г 22% 12.9% 455 г
Вода 63.1 г 2273 г 2.8% 1.6% 3602 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.1 мкг 900 мкг 0.5% 0.3% 21951 г
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 3% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.123 мг 5 мг 2.5% 1.5% 4065 г
Витамин В6, пиридоксин 0.12 мг 2 мг 6% 3.5% 1667 г
Витамин В9, фолаты 11.55 мкг 400 мкг 2.9% 1.7% 3463 г
Витамин C, аскорбиновая 7.55 мг 90 мг 8.4% 4.9% 1192 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.73 мг 15 мг 4.9% 2.9% 2055 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.325 мг 20 мг 6.6% 3.9% 1509 г
Ниацин 0.545 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 440.1 мг 2500 мг 17.6% 10.3% 568 г
Кальций, Ca 56.85 мг 1000 мг 5.7% 3.3% 1759 г
Магний, Mg 51.5 мг 400 мг 12.9% 7.6% 777 г
Натрий, Na 36.85 мг 1300 мг 2.8% 1.6% 3528 г
Сера, S 15 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6667 г
Фосфор, P 98 мг 800 мг 12.3% 7.2% 816 г
Хлор, Cl 3.75 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 61333 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.94 мг 18 мг 10.8% 6.3% 928 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 31915 г
Кобальт, Co 1.095 мкг 10 мкг 11% 6.5% 913 г
Марганец, Mn 0.285 мг 2 мг 14.3% 8.4% 702 г
Медь, Cu 79.5 мкг 1000 мкг 8% 4.7% 1258 г
Селен, Se 0.735 мкг 55 мкг 1.3% 0.8% 7483 г
Фтор, F 102.75 мкг 4000 мкг 2.6% 1.5% 3893 г
Цинк, Zn 0.3855 мг 12 мг 3.2% 1.9% 3113 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.24 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.146 г ~
Гистидин* 0.062 г ~
Изолейцин 0.116 г ~
Лейцин 0.185 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.047 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.027 г ~
Фенилаланин 0.116 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.203 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.044 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.15 г ~
Глутаминовая кислота 0.465 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.107 г ~
Тирозин 0.087 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 58.7%
Омега-6 жирные кислоты 5 г от 4.7 до 16.8 г 100% 58.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.075 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.66 г ~
18:0 Стеариновая 0.195 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.205 г min 16.8 г 13.1% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.03 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.65 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.165 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.36 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 6.06 г от 11.2 до 20.6 г 54.1% 31.7%
18:2 Линолевая (ud) 4.995 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 1.065 г ~

Энергетическая ценность Свекла с черносливом и грецкими орехами составляет 170,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 170.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 17.2 г -%
Пищевые волокна 4.4 г -%
Вода 63.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКЛА С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ

Свекла с черносливом и грецкими орехами богат такими витаминами и минералами, как: калием - 17,6 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 12,3 %, кобальтом - 11 %, марганцем - 14,3 %

Чем полезен Свекла с черносливом и грецкими орехами

  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекла с черносливом и грецкими орехами, калорийность 170,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекла с черносливом и грецкими орехами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты