Рецепт Суп куриный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп куриный

Курица отварная, по 2-4 (Варка) 200 г
Лапша домашняя, по 2-198 200 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Морковь припущенная по 1-214 (Варка без слива) 100 г
Лук жареный по 2-56 (Варка без слива) 100 г
Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.4 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 908 г
Белки 9.6 г 76 г 12.6% 6.8% 792 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 5.8% 933 г
Углеводы 23.1 г 219 г 10.5% 5.7% 948 г
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 5.9% 909 г
Вода 57.7 г 2273 г 2.5% 1.3% 3939 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 268.8 мкг 900 мкг 29.9% 16.1% 335 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 1.385 мг 5 мг 27.7% 14.9% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.098 мг 1.5 мг 6.5% 3.5% 1531 г
Витамин В2, рибофлавин 0.11 мг 1.8 мг 6.1% 3.3% 1636 г
Витамин В4, холин 14.61 мг 500 мг 2.9% 1.6% 3422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 1.9% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 3.1% 1770 г
Витамин В9, фолаты 3.201 мкг 400 мкг 0.8% 0.4% 12496 г
Витамин В12, кобаламин 0.03 мкг 3 мкг 1% 0.5% 10000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.5 мг 90 мг 3.9% 2.1% 2571 г
Витамин D, кальциферол 0.128 мкг 10 мкг 1.3% 0.7% 7813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.094 мг 15 мг 7.3% 3.9% 1371 г
Витамин Н, биотин 1.211 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4129 г
Витамин РР, НЭ 4.6915 мг 20 мг 23.5% 12.7% 426 г
Ниацин 1.624 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 323.52 мг 2500 мг 12.9% 7% 773 г
Кальций, Ca 35.68 мг 1000 мг 3.6% 1.9% 2803 г
Магний, Mg 23.71 мг 400 мг 5.9% 3.2% 1687 г
Натрий, Na 311.01 мг 1300 мг 23.9% 12.9% 418 г
Сера, S 21.42 мг 1000 мг 2.1% 1.1% 4669 г
Фосфор, P 103.8 мг 800 мг 13% 7% 771 г
Хлор, Cl 29.34 мг 2300 мг 1.3% 0.7% 7839 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 300.3 мкг ~
Бор, B 40.2 мкг ~
Ванадий, V 52.04 мкг ~
Железо, Fe 1.427 мг 18 мг 7.9% 4.3% 1261 г
Йод, I 2.91 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5155 г
Кобальт, Co 2.328 мкг 10 мкг 23.3% 12.6% 430 г
Литий, Li 26.892 мкг ~
Марганец, Mn 0.0611 мг 2 мг 3.1% 1.7% 3273 г
Медь, Cu 53.73 мкг 1000 мкг 5.4% 2.9% 1861 г
Молибден, Mo 3.143 мкг 70 мкг 4.5% 2.4% 2227 г
Никель, Ni 1.746 мкг ~
Рубидий, Rb 174.6 мкг ~
Селен, Se 1.95 мкг 55 мкг 3.5% 1.9% 2821 г
Фтор, F 13.68 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 29240 г
Хром, Cr 3.73 мкг 50 мкг 7.5% 4% 1340 г
Цинк, Zn 0.1903 мг 12 мг 1.6% 0.9% 6306 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.353 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.252 г ~
Аргинин* 0.081 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.065 г ~
Лейцин 0.108 г ~
Лизин 0.1 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.069 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.072 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.132 г ~
Заменимые аминокислоты 0.409 г ~
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.159 г ~
Глицин 0.059 г ~
Глутаминовая кислота 0.195 г ~
Пролин 0.055 г ~
Серин 0.099 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.025 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.144 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.057 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.347 г min 16.8 г 2.1% 1.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.294 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.102 г от 11.2 до 20.6 г 0.9% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.092 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный составляет 185,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 185.4 кКал -%
Белки 9.6 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 23.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 57.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП КУРИНЫЙ

Суп куриный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 29,9 %, бэта-каротином - 27,7 %, витамином PP - 23,5 %, калием - 12,9 %, фосфором - 13 %, кобальтом - 23,3 %

Чем полезен Суп куриный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп куриный, калорийность 185,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп куриный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты