Рецепт Начинка для кекса. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Начинка для кекса

Чернослив (слива сушеная)	187 г
Джин, ром, водка, виски, дистиллированные, 80 градусов (40 проц. спирта)	175 г
Клюква сушеная, подслащенная	42 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки)	288 г
Финики	127 г
Папайя Цукаты [Фрукторешки]	253 г
Ликёр [Malibu]	106 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Начинка для кекса".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	265.2 ккал	1684 ккал	15.7%	5.9%	635 г
Белки	2 г	76 г	2.6%	1%	3800 г
Жиры	0.3 г	56 г	0.5%	0.2%	18667 г
Углеводы	51.8 г	219 г	23.7%	8.9%	423 г
Углеводы (общие)	11.1 г	~
Пищевые волокна	6.7 г	20 г	33.5%	12.6%	299 г
Вода	31.9 г	2273 г	1.4%	0.5%	7125 г
Алкоголь (этиловый спирт)	5 г	~
Органические кислоты	1 г	~
Зола	1.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	144.2 мкг	900 мкг	16%	6%	624 г
бета Каротин	0.867 мг	5 мг	17.3%	6.5%	577 г
Лютеин + Зеаксантин	4.92 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.034 мг	1.5 мг	2.3%	0.9%	4412 г
Витамин В2, рибофлавин	0.072 мг	1.8 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В4, холин	5.98 мг	500 мг	1.2%	0.5%	8361 г
Витамин В5, пантотеновая	0.279 мг	5 мг	5.6%	2.1%	1792 г
Витамин В6, пиридоксин	0.08 мг	2 мг	4%	1.5%	2500 г
Витамин В9, фолаты	5.128 мкг	400 мкг	1.3%	0.5%	7800 г
Витамин C, аскорбиновая	1.49 мг	90 мг	1.7%	0.6%	6040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.738 мг	15 мг	11.6%	4.4%	863 г
гамма Токоферол	0.006 мг	~
Витамин Н, биотин	0.824 мкг	50 мкг	1.6%	0.6%	6068 г
Витамин К, филлохинон	10.8 мкг	120 мкг	9%	3.4%	1111 г
Витамин РР, НЭ	1.4497 мг	20 мг	7.2%	2.7%	1380 г
Ниацин	1.058 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	598.86 мг	2500 мг	24%	9%	417 г
Кальций, Ca	59.15 мг	1000 мг	5.9%	2.2%	1691 г
Кремний, Si	27.359 мг	30 мг	91.2%	34.4%	110 г
Магний, Mg	49.44 мг	400 мг	12.4%	4.7%	809 г
Натрий, Na	9.52 мг	1300 мг	0.7%	0.3%	13655 г
Сера, S	12.55 мг	1000 мг	1.3%	0.5%	7968 г
Фосфор, P	55.8 мг	800 мг	7%	2.6%	1434 г
Хлор, Cl	2.62 мг	2300 мг	0.1%		87786 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	280.8 мкг	~
Бор, B	85 мкг	~
Ванадий, V	12.4 мкг	~
Железо, Fe	1.44 мг	18 мг	8%	3%	1250 г
Йод, I	1.04 мкг	150 мкг	0.7%	0.3%	14423 г
Кобальт, Co	2.708 мкг	10 мкг	27.1%	10.2%	369 г
Литий, Li	3.312 мкг	~
Марганец, Mn	0.1422 мг	2 мг	7.1%	2.7%	1406 г
Медь, Cu	156.04 мкг	1000 мкг	15.6%	5.9%	641 г
Молибден, Mo	4.658 мкг	70 мкг	6.7%	2.5%	1503 г
Никель, Ni	39.43 мкг	~
Рубидий, Rb	17 мкг	~
Селен, Se	0.93 мкг	55 мкг	1.7%	0.6%	5914 г
Стронций, Sr	8.62 мкг	~
Фтор, F	14.5 мкг	4000 мкг	0.4%	0.2%	27586 г
Хром, Cr	22.58 мкг	50 мкг	45.2%	17%	221 г
Цинк, Zn	0.206 мг	12 мг	1.7%	0.6%	5825 г
Цирконий, Zr	1.75 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.872 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	30.8 г	~
Глюкоза (декстроза)	1.1 г	~
Сахароза	0.6 г	~
Фруктоза	1 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.1 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.011 г	min 16.8 г	0.1%
18:1 Олеиновая (ud)	0.01 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.006 г	от 11.2 до 20.6 г	0.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.006 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.006 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.001 г	~

Энергетическая ценность Начинка для кекса составляет 265,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	265.2 кКал	-%
	Белки	2 г	-%
	Жиры	0.3 г	-%
	Углеводы	51.8 г	-%
	Пищевые волокна	6.7 г	-%
	Вода	31.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства НАЧИНКА ДЛЯ КЕКСА

Начинка для кекса богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16 %, бэта-каротином - 17,3 %, витамином E - 11,6 %, калием - 24 %, кремнием - 91,2 %, магнием - 12,4 %, кобальтом - 27,1 %, медью - 15,6 %, хромом - 45,2 %

Чем полезен Начинка для кекса

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Начинка для кекса, калорийность 265,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Начинка для кекса, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-01

Калорийность: 1395 кКал

Витамины и минералы: 91%

Елена

2025-01-01

Калорийность: 1493 кКал

Витамины и минералы: 89%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2025-01-02

Калорийность: 1608 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

Новые рецепты

Салат, авокадо, помидоры черри, креветки аргентинские, лосось, кедровые орешки, пармезан,

МАРМЕЛАД из МАЛИНЫ | Марина

Автор Марина ИМТ=25,6

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе