Рецепт (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто

Творог из Вологды 5% 220 гр. (Ашан)	200 г
Мед пчелиный	30 г
Ванильный сахар "Dr.Oetker" 8 гр.	8 г
Пищевая сода	3 г
Яйцо куриное	60 г
Крупа манная	25 г

Способ приготовления

На каждые 200 г творога: 1 яйцо 1 ст. л. манки 1 ч. л. сахара или по вкусу разрыхлитель на кончике ножа ваниль Приготовление: 1. Силиконовые формочки смазать маслом, слегка. 2. Творог, яйцо, сахар, манку, разрыхлитель и ваниль перемешать. 3. Разложить творожную массу по формочкам. Добавить немного начинки. 4. Запекать в предварительно нагретой до 180С духовке в течении 25 минут или до готовности. Если формочки на одном "листе" по 6, 12 шт, то кол-во продуктов нужно увеличить. 800 г творога, 4 яйца, 4 ст. л. манки и т. д., яйца не взбивать, а только перемешать все ингредиенты.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "(Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	159 ккал	1684 ккал	9.4%	5.9%	1059 г
Белки	13 г	76 г	17.1%	10.8%	585 г
Жиры	5.3 г	56 г	9.5%	6%	1057 г
Углеводы	15 г	219 г	6.8%	4.3%	1460 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	0.9%	6667 г
Вода	58.4 г	2273 г	2.6%	1.6%	3892 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.3 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	68.1 мкг	900 мкг	7.6%	4.8%	1322 г
Ретинол	0.064 мг	~
бета Каротин	0.023 мг	5 мг	0.5%	0.3%	21739 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	2.1%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.246 мг	1.8 мг	13.7%	8.6%	732 г
Витамин В4, холин	46.2 мг	500 мг	9.2%	5.8%	1082 г
Витамин В5, пантотеновая	0.251 мг	5 мг	5%	3.1%	1992 г
Витамин В6, пиридоксин	0.048 мг	2 мг	2.4%	1.5%	4167 г
Витамин В9, фолаты	4.433 мкг	400 мкг	1.1%	0.7%	9023 г
Витамин В12, кобаламин	0.096 мкг	3 мкг	3.2%	2%	3125 г
Витамин C, аскорбиновая	0.49 мг	90 мг	0.5%	0.3%	18367 г
Витамин D, кальциферол	0.405 мкг	10 мкг	4.1%	2.6%	2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.225 мг	15 мг	1.5%	0.9%	6667 г
Витамин Н, биотин	3.721 мкг	50 мкг	7.4%	4.7%	1344 г
Витамин К, филлохинон	0.1 мкг	120 мкг	0.1%	0.1%	120000 г
Витамин РР, НЭ	3.3221 мг	20 мг	16.6%	10.4%	602 г
Ниацин	0.391 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.76 мг	2500 мг	4.3%	2.7%	2320 г
Кальций, Ca	113.56 мг	1000 мг	11.4%	7.2%	881 г
Кремний, Si	0.46 мг	30 мг	1.5%	0.9%	6522 г
Магний, Mg	17.98 мг	400 мг	4.5%	2.8%	2225 г
Натрий, Na	302.75 мг	1300 мг	23.3%	14.7%	429 г
Сера, S	38.24 мг	1000 мг	3.8%	2.4%	2615 г
Фосфор, P	178.5 мг	800 мг	22.3%	14%	448 г
Хлор, Cl	32.07 мг	2300 мг	1.4%	0.9%	7172 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	43.7 мкг	~
Бор, B	4.8 мкг	~
Ванадий, V	7.9 мкг	~
Железо, Fe	0.856 мг	18 мг	4.8%	3%	2103 г
Йод, I	3.87 мкг	150 мкг	2.6%	1.6%	3876 г
Кобальт, Co	3.785 мкг	10 мкг	37.9%	23.8%	264 г
Марганец, Mn	0.0418 мг	2 мг	2.1%	1.3%	4785 г
Медь, Cu	26.17 мкг	1000 мкг	2.6%	1.6%	3821 г
Молибден, Mo	1.971 мкг	70 мкг	2.8%	1.8%	3551 г
Никель, Ni	0.882 мкг	~
Олово, Sn	0.25 мкг	~
Селен, Se	5.836 мкг	55 мкг	10.6%	6.7%	942 г
Титан, Ti	0.68 мкг	~
Фтор, F	20.86 мкг	4000 мкг	0.5%	0.3%	19175 г
Хром, Cr	0.81 мкг	50 мкг	1.6%	1%	6173 г
Цинк, Zn	0.2578 мг	12 мг	2.1%	1.3%	4655 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	5.759 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	9 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.181 г	~
Валин	0.179 г	~
Гистидин*	0.079 г	~
Изолейцин	0.145 г	~
Лейцин	0.261 г	~
Лизин	0.186 г	~
Метионин	0.09 г	~
Метионин + Цистеин	0.162 г	~
Треонин	0.137 г	~
Триптофан	0.045 г	~
Фенилаланин	0.161 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.27 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.157 г	~
Аспарагиновая кислота	0.256 г	~
Глицин	0.106 г	~
Глутаминовая кислота	0.571 г	~
Пролин	0.153 г	~
Серин	0.212 г	~
Тирозин	0.109 г	~
Цистеин	0.07 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	114.11 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.3 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.377 г	~
17:0 Маргариновая	0.006 г	~
18:0 Стеариновая	0.162 г	~
20:0 Арахиновая	0.006 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.915 г	min 16.8 г	5.4%	3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.072 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.002 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.753 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.007 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.232 г	от 11.2 до 20.6 г	2.1%	1.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.203 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.011 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.018 г	~

Энергетическая ценность (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто составляет 159 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	159 кКал	-%
	Белки	13 г	-%
	Жиры	5.3 г	-%
	Углеводы	15 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	58.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства (НЕ ГОТОВИЛА) МАФФИНЫ С НАЧИНКОЙ. УНИВЕРСАЛЬНОЕ ТВОРОЖНОЕ ТЕСТО

(Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 13,7 %, витамином PP - 16,6 %, кальцием - 11,4 %, фосфором - 22,3 %, кобальтом - 37,9 %

Чем полезен (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто, калорийность 159 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления (Не готовила) Маффины с начинкой. Универсальное творожное тесто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Овощной салат с редискоц

Автор Ирина Султонмуротова

Ореховая паста нутелла

Гратен Дофинуа из репы

Лучшие рационы

Калорийность: 1039 кКал

Витамины и минералы: 81%

Елена

2024-04-01

Калорийность: 1194 кКал

Витамины и минералы: 89%

Алла

2024-04-11

Калорийность: 1236 кКал

Витамины и минералы: 91%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе