Рецепт сырники с изюмом 22,11. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты сырники с изюмом 22,11

Творог «Столовый» 2,0% жирности 157 г
Пшеничная мука, обойная 25 г
Яйцо куриное 47 г
Изюм 20 г
Сахар песок 5 г
Масло подсолнечное 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "сырники с изюмом 22,11".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 186.9 ккал 1684 ккал 11.1% 5.9% 901 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 12% 447 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 5.6% 949 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 4% 1360 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 55.5 г 2273 г 2.4% 1.3% 4095 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 57.7 мкг 900 мкг 6.4% 3.4% 1560 г
Ретинол 0.055 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.2% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.099 мг 1.5 мг 6.6% 3.5% 1515 г
Витамин В2, рибофлавин 0.272 мг 1.8 мг 15.1% 8.1% 662 г
Витамин В4, холин 88.04 мг 500 мг 17.6% 9.4% 568 г
Витамин В5, пантотеновая 0.486 мг 5 мг 9.7% 5.2% 1029 г
Витамин В6, пиридоксин 0.209 мг 2 мг 10.5% 5.6% 957 г
Витамин В9, фолаты 31.704 мкг 400 мкг 7.9% 4.2% 1262 г
Витамин В12, кобаламин 0.965 мкг 3 мкг 32.2% 17.2% 311 г
Витамин C, аскорбиновая 0.13 мг 90 мг 0.1% 0.1% 69231 г
Витамин D, кальциферол 0.47 мкг 10 мкг 4.7% 2.5% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.378 мг 15 мг 9.2% 4.9% 1089 г
Витамин Н, биотин 9.344 мкг 50 мкг 18.7% 10% 535 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 4.0851 мг 20 мг 20.4% 10.9% 490 г
Ниацин 0.979 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.46 мг 2500 мг 7.3% 3.9% 1370 г
Кальций, Ca 100.06 мг 1000 мг 10% 5.4% 999 г
Магний, Mg 31.34 мг 400 мг 7.8% 4.2% 1276 г
Натрий, Na 59.64 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2180 г
Сера, S 175.51 мг 1000 мг 17.6% 9.4% 570 г
Фосфор, P 201.1 мг 800 мг 25.1% 13.4% 398 г
Хлор, Cl 108.28 мг 2300 мг 4.7% 2.5% 2124 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 4.3% 1257 г
Йод, I 3.92 мкг 150 мкг 2.6% 1.4% 3827 г
Кобальт, Co 3.683 мкг 10 мкг 36.8% 19.7% 272 г
Марганец, Mn 0.2672 мг 2 мг 13.4% 7.2% 749 г
Медь, Cu 97.17 мкг 1000 мкг 9.7% 5.2% 1029 г
Молибден, Mo 8.504 мкг 70 мкг 12.1% 6.5% 823 г
Никель, Ni 2.292 мкг ~
Селен, Se 26.458 мкг 55 мкг 48.1% 25.7% 208 г
Фтор, F 31.7 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12618 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 0.9% 6410 г
Цинк, Zn 0.6638 мг 12 мг 5.5% 2.9% 1808 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.094 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.207 г ~
Валин 0.204 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.177 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.214 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.185 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.314 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.295 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.702 г ~
Пролин 0.195 г ~
Серин 0.238 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.167 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.26 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.499 г min 16.8 г 8.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.324 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.592 г от 11.2 до 20.6 г 14.2% 7.6%
18:2 Линолевая (ud) 1.554 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность сырники с изюмом 22,11 составляет 186,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 186.9 кКал -%
Белки 17 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 16.1 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 55.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНИКИ С ИЗЮМОМ 22,11

сырники с изюмом 22,11 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,1 %, холином - 17,6 %, витамином B12 - 32,2 %, витамином H - 18,7 %, витамином PP - 20,4 %, фосфором - 25,1 %, кобальтом - 36,8 %, марганцем - 13,4 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 48,1 %

Чем полезен сырники с изюмом 22,11

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить сырники с изюмом 22,11, калорийность 186,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления сырники с изюмом 22,11, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты