Рецепт запеканка творожная с тыквой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты запеканка творожная с тыквой

Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) 340 г
Тыква (Жарка) 340 г
Яйцо куриное (Запекание) 126 г
Крупа манная (Варка без слива вязкая) 45 г
Сахар песок 15 г
Изюм (Жарка) 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "запеканка творожная с тыквой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1415 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 14.5% 580 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.3% 2545 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 4.5% 1904 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 4.6% 1818 г
Вода 68 г 2273 г 3% 2.5% 3343 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 165.5 мкг 900 мкг 18.4% 15.5% 544 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.497 мг 5 мг 9.9% 8.3% 1006 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.2% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.213 мг 1.8 мг 11.8% 9.9% 845 г
Витамин В4, холин 43.2 мг 500 мг 8.6% 7.2% 1157 г
Витамин В5, пантотеновая 0.507 мг 5 мг 10.1% 8.5% 986 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 7.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 27.701 мкг 400 мкг 6.9% 5.8% 1444 г
Витамин В12, кобаламин 0.703 мкг 3 мкг 23.4% 19.7% 427 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.7% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.388 мкг 10 мкг 3.9% 3.3% 2577 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 2.1% 3937 г
Витамин Н, биотин 7.007 мкг 50 мкг 14% 11.8% 714 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.0341 мг 20 мг 15.2% 12.8% 659 г
Ниацин 0.479 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.48 мг 2500 мг 8.1% 6.8% 1241 г
Кальций, Ca 75.88 мг 1000 мг 7.6% 6.4% 1318 г
Кремний, Si 0.369 мг 30 мг 1.2% 1% 8130 г
Магний, Mg 20.54 мг 400 мг 5.1% 4.3% 1947 г
Натрий, Na 49.11 мг 1300 мг 3.8% 3.2% 2647 г
Сера, S 145.45 мг 1000 мг 14.5% 12.2% 688 г
Фосфор, P 136 мг 800 мг 17% 14.3% 588 г
Хлор, Cl 90.38 мг 2300 мг 3.9% 3.3% 2545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35 мкг ~
Бор, B 3.9 мкг ~
Ванадий, V 6.33 мкг ~
Железо, Fe 0.917 мг 18 мг 5.1% 4.3% 1963 г
Йод, I 3.91 мкг 150 мкг 2.6% 2.2% 3836 г
Кобальт, Co 4.652 мкг 10 мкг 46.5% 39.1% 215 г
Марганец, Mn 0.0543 мг 2 мг 2.7% 2.3% 3683 г
Медь, Cu 130.07 мкг 1000 мкг 13% 10.9% 769 г
Молибден, Mo 5.304 мкг 70 мкг 7.6% 6.4% 1320 г
Никель, Ni 0.707 мкг ~
Олово, Sn 0.2 мкг ~
Селен, Se 19.391 мкг 55 мкг 35.3% 29.7% 284 г
Титан, Ti 0.55 мкг ~
Фтор, F 65.51 мкг 4000 мкг 1.6% 1.3% 6106 г
Хром, Cr 0.75 мкг 50 мкг 1.5% 1.3% 6667 г
Цинк, Zn 0.5079 мг 12 мг 4.2% 3.5% 2363 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.239 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.567 г ~
Аргинин* 0.541 г ~
Валин 0.623 г ~
Гистидин* 0.332 г ~
Изолейцин 0.595 г ~
Лейцин 1.095 г ~
Лизин 0.844 г ~
Метионин 0.305 г ~
Метионин + Цистеин 0.417 г ~
Треонин 0.496 г ~
Триптофан 0.125 г ~
Фенилаланин 0.577 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.108 г ~
Заменимые аминокислоты 4.77 г ~
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.216 г ~
Глутаминовая кислота 2.034 г ~
Пролин 1.085 г ~
Серин 0.574 г ~
Тирозин 0.531 г ~
Цистеин 0.11 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 99.04 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.353 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.856 г min 16.8 г 5.1% 4.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.189 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность запеканка творожная с тыквой составляет 119 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 2.2 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 68 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ТЫКВОЙ

запеканка творожная с тыквой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 11,8 %, витамином B12 - 23,4 %, витамином H - 14 %, витамином PP - 15,2 %, фосфором - 17 %, кобальтом - 46,5 %, медью - 13 %, селеном - 35,3 %

Чем полезен запеканка творожная с тыквой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить запеканка творожная с тыквой, калорийность 119 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления запеканка творожная с тыквой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы