Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Вода | 1271 г |
Морковь, красная (Варка без слива) | 100 г |
Лук репчатый (Варка без слива) | 100 г |
Сельдерей (корень) (Варка без слива) | 100 г |
Картофель (Варка без слива) | 150 г |
Соль столовая | 8 г |
Куриная грудка (филе) (Варка) | 150 г |
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 25 г |
Яйцо куриное (Варка всмятку) | 47 г |
Тофу, мягкий, приготовленный с сульфатом кальция и хлоридом магния (нигари) | 150 г |
Петрушка (Варка без слива) | 20 г |
Бульонный кубик | 10 г |
Суп с фрикадельками тофу (6 порций по 350 г) Состав: вода: 1,5 литр морковь: 100 г - 1.0 (штука) лук репчатый: 100 г 1.0 (штука) сельдерей корень, репа или стебель сельдерея - 100 г картофель: 150 г соль Лаврушка перец молотый черный грудка куриная 150.0 (грамм) мука пшеничная 25 г яйцо куриное - 1 штука Тофу - 150 г Кубик бульонный 1 Описание: В кипящую воду опустить мелко нарезанные морковь, коренья, половину лука и варить до размягчения, добавив бульонный кубик и нарезанный небольшими кубиками картофель. Тщательно размешать мясной фарш в блендере с солью, перцем мелко нарезанным луко...
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 29 ккал | 1684 ккал | 1.7% | 5.9% | 5807 г |
Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 12.4% | 2815 г |
Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 4.5% | 8000 г |
Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 4.8% | 7300 г |
Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 10.3% | 3333 г |
Вода | 91.3 г | 2273 г | 4% | 13.8% | 2490 г |
Зола | 0.7 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 110.2 мкг | 900 мкг | 12.2% | 42.1% | 817 г |
Ретинол | 0.006 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.598 мг | 5 мг | 12% | 41.4% | 836 г |
Витамин В1, тиамин | 0.022 мг | 1.5 мг | 1.5% | 5.2% | 6818 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.027 мг | 1.8 мг | 1.5% | 5.2% | 6667 г |
Витамин В4, холин | 8.32 мг | 500 мг | 1.7% | 5.9% | 6010 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.094 мг | 5 мг | 1.9% | 6.6% | 5319 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.051 мг | 2 мг | 2.6% | 9% | 3922 г |
Витамин В9, фолаты | 6.432 мкг | 400 мкг | 1.6% | 5.5% | 6219 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.012 мкг | 3 мкг | 0.4% | 1.4% | 25000 г |
Витамин C, аскорбиновая | 1.6 мг | 90 мг | 1.8% | 6.2% | 5625 г |
Витамин D, кальциферол | 0.049 мкг | 10 мкг | 0.5% | 1.7% | 20408 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.109 мг | 15 мг | 0.7% | 2.4% | 13761 г |
Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 3.8% | 8881 г |
Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 47.2% | 732 г |
Витамин РР, НЭ | 1.1946 мг | 20 мг | 6% | 20.7% | 1674 г |
Ниацин | 0.622 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.029 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 108.34 мг | 2500 мг | 4.3% | 14.8% | 2308 г |
Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 7.2% | 4715 г |
Кремний, Si | 0.048 мг | 30 мг | 0.2% | 0.7% | 62500 г |
Магний, Mg | 13.59 мг | 400 мг | 3.4% | 11.7% | 2943 г |
Натрий, Na | 157.82 мг | 1300 мг | 12.1% | 41.7% | 824 г |
Сера, S | 10.76 мг | 1000 мг | 1.1% | 3.8% | 9294 г |
Фосфор, P | 30.7 мг | 800 мг | 3.8% | 13.1% | 2606 г |
Хлор, Cl | 9.91 мг | 2300 мг | 0.4% | 1.4% | 23209 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 108.4 мкг | ~ | |||
Бор, B | 18.2 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 11.71 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.394 мг | 18 мг | 2.2% | 7.6% | 4569 г |
Йод, I | 0.97 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.1% | 15464 г |
Кобальт, Co | 1.481 мкг | 10 мкг | 14.8% | 51% | 675 г |
Литий, Li | 5.786 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 10.7% | 3195 г |
Медь, Cu | 36.16 мкг | 1000 мкг | 3.6% | 12.4% | 2765 г |
Молибден, Mo | 1.64 мкг | 70 мкг | 2.3% | 7.9% | 4268 г |
Никель, Ni | 0.526 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.06 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 58.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.444 мкг | 55 мкг | 2.6% | 9% | 3809 г |
Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 65.64 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 5.5% | 6094 г |
Хром, Cr | 2.71 мкг | 50 мкг | 5.4% | 18.6% | 1845 г |
Цинк, Zn | 0.2485 мг | 12 мг | 2.1% | 7.2% | 4829 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 1.791 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.08 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.196 г | ~ | |||
Валин | 0.146 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.119 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
Лейцин | 0.215 г | ~ | |||
Лизин | 0.254 г | ~ | |||
Метионин | 0.05 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.084 г | ~ | |||
Треонин | 0.122 г | ~ | |||
Триптофан | 0.042 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.123 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.185 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
Аланин | 0.14 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.245 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.015 г | ~ | |||
Глицин | 0.104 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.363 г | ~ | |||
Пролин | 0.116 г | ~ | |||
Серин | 0.127 г | ~ | |||
Тирозин | 0.099 г | ~ | |||
Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 14.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 13.47 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.107 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.037 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | min 16.8 г | 1.4% | 4.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.202 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.198 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 6.2% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.175 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп с фрикадельками тофу 350 составляет 29 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 29 кКал | -% | |
Белки | 2.7 г | -% | |
Жиры | 0.7 г | -% | |
Углеводы | 3 г | -% | |
Пищевые волокна | 0.6 г | -% | |
Вода | 91.3 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|