Рецепт Каша гречневая с тушенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша гречневая с тушенкой

Гречневая крупа ядрица 165 г
Вода 600 г
Свинина тушеная 338 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Стакан гречневой крупы промыть, добавить 3 стакана воды, соль и в конце варки добвить тушенку. СОЛДАТСКАЯ КАША - ГОТОВА!!! PS: Проще и вкуснее не бывает.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша гречневая с тушенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.6 ккал 1684 ккал 9.1% 6% 1104 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.5% 1188 г
Жиры 10.3 г 56 г 18.4% 12.1% 544 г
Углеводы 8.6 г 219 г 3.9% 2.6% 2547 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 5.6% 1176 г
Вода 71.9 г 2273 г 3.2% 2.1% 3161 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.7% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.073 мг 1.8 мг 4.1% 2.7% 2466 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.9% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.774 мкг 400 мкг 1.2% 0.8% 8379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.242 мг 15 мг 1.6% 1% 6198 г
Витамин РР, НЭ 3.0911 мг 20 мг 15.5% 10.2% 647 г
Ниацин 1.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.01 мг 2500 мг 7.3% 4.8% 1374 г
Кальций, Ca 10.09 мг 1000 мг 1% 0.7% 9911 г
Кремний, Si 12.084 мг 30 мг 40.3% 26.4% 248 г
Магний, Mg 36.55 мг 400 мг 9.1% 6% 1094 г
Натрий, Na 240.4 мг 1300 мг 18.5% 12.1% 541 г
Сера, S 59.69 мг 1000 мг 6% 3.9% 1675 г
Фосфор, P 93.6 мг 800 мг 11.7% 7.7% 855 г
Хлор, Cl 167.59 мг 2300 мг 7.3% 4.8% 1372 г
Микроэлементы
Бор, B 52.2 мкг ~
Железо, Fe 1.497 мг 18 мг 8.3% 5.4% 1202 г
Йод, I 0.49 мкг 150 мкг 0.3% 0.2% 30612 г
Кобальт, Co 0.503 мкг 10 мкг 5% 3.3% 1988 г
Марганец, Mn 0.2343 мг 2 мг 11.7% 7.7% 854 г
Медь, Cu 96.54 мкг 1000 мкг 9.7% 6.4% 1036 г
Молибден, Mo 5.43 мкг 70 мкг 7.8% 5.1% 1289 г
Никель, Ni 1.507 мкг ~
Селен, Se 1.238 мкг 55 мкг 2.3% 1.5% 4443 г
Титан, Ti 4.92 мкг ~
Фтор, F 57.68 мкг 4000 мкг 1.4% 0.9% 6935 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Цинк, Zn 0.3075 мг 12 мг 2.6% 1.7% 3902 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.265 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.445 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.247 г ~
Изолейцин 0.246 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.489 г ~
Метионин 0.161 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.246 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.253 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.461 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.343 г ~
Аспарагиновая кислота 0.534 г ~
Гидроксипролин 0.052 г ~
Глицин 0.358 г ~
Глутаминовая кислота 0.988 г ~
Пролин 0.264 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.208 г ~
Цистеин 0.107 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 19.25 мг max 300 мг
бета Ситостерол 7.459 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.079 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.169 г min 16.8 г 1% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.16 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.172 г от 11.2 до 20.6 г 1.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.157 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Каша гречневая с тушенкой составляет 152,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.6 кКал -%
Белки 6.4 г -%
Жиры 10.3 г -%
Углеводы 8.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 71.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГРЕЧНЕВАЯ С ТУШЕНКОЙ

Каша гречневая с тушенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 15,5 %, кремнием - 40,3 %, фосфором - 11,7 %, марганцем - 11,7 %

Чем полезен Каша гречневая с тушенкой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша гречневая с тушенкой, калорийность 152,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша гречневая с тушенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги