Рецепт каша на рыб.бульене. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша на рыб.бульене

бульен рыбный 1000 г
Крупа пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 150 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Морковь, красная (Варка без слива) 100 г
Лук репчатый (Варка без слива) 100 г
Масло сладко-сливочное «Бутербродное» 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "каша на рыб.бульене".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.5 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1596 г
Белки 13.3 г 76 г 17.5% 16.6% 571 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.6% 2667 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 3.6% 2607 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.8% 2500 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.9% 3215 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 144.7 мкг 900 мкг 16.1% 15.3% 622 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.854 мг 5 мг 17.1% 16.2% 585 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.6% 18000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.7% 2597 г
Витамин В9, фолаты 5.817 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6876 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 0.6% 17857 г
Витамин Н, биотин 0.112 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 44643 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 2.8037 мг 20 мг 14% 13.3% 713 г
Ниацин 0.24 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 51.29 мг 2500 мг 2.1% 2% 4874 г
Кальций, Ca 12.09 мг 1000 мг 1.2% 1.1% 8271 г
Магний, Mg 13.71 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2918 г
Натрий, Na 148.05 мг 1300 мг 11.4% 10.8% 878 г
Сера, S 145.45 мг 1000 мг 14.5% 13.7% 688 г
Фосфор, P 34.1 мг 800 мг 4.3% 4.1% 2346 г
Хлор, Cl 351.19 мг 2300 мг 15.3% 14.5% 655 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Железо, Fe 0.421 мг 18 мг 2.3% 2.2% 4276 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20548 г
Кобальт, Co 1.357 мкг 10 мкг 13.6% 12.9% 737 г
Литий, Li 0.447 мкг ~
Марганец, Mn 0.1233 мг 2 мг 6.2% 5.9% 1622 г
Медь, Cu 49.57 мкг 1000 мкг 5% 4.7% 2017 г
Молибден, Mo 5.462 мкг 70 мкг 7.8% 7.4% 1282 г
Никель, Ni 5.682 мкг ~
Олово, Sn 1.1 мкг ~
Рубидий, Rb 35.5 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Титан, Ti 2.24 мкг ~
Фтор, F 400.67 мкг 4000 мкг 10% 9.5% 998 г
Хром, Cr 41.43 мкг 50 мкг 82.9% 78.6% 121 г
Цинк, Zn 0.7762 мг 12 мг 6.5% 6.2% 1546 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.174 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.064 г ~
Валин 0.058 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.054 г ~
Лейцин 0.18 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.035 г ~
Метионин + Цистеин 0.057 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.12 г ~
Заменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.089 г ~
Глицин 0.039 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.084 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.014 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.009 г ~
14:0 Миристиновая 0.042 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.139 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.04 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.059 г min 16.8 г 0.4% 0.4%
14:1 Миристолеиновая 0.008 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.15 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.219 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.209 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность каша на рыб.бульене составляет 105,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.5 кКал -%
Белки 13.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 8.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 70.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША НА РЫБ.БУЛЬЕНЕ

каша на рыб.бульене богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,1 %, бэта-каротином - 17,1 %, витамином PP - 14 %, хлором - 15,3 %, кобальтом - 13,6 %, хромом - 82,9 %

Чем полезен каша на рыб.бульене

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить каша на рыб.бульене, калорийность 105,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша на рыб.бульене, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы