Рецепт банановые кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты банановые кексы

Банан 220 г
Сахар песок 150 г
Масло оливковое 60 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 270 г
Орех грецкий 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "банановые кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 351.9 ккал 1684 ккал 20.9% 5.9% 479 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 2% 1382 г
Жиры 13.8 г 56 г 24.6% 7% 406 г
Углеводы 51.2 г 219 г 23.4% 6.6% 428 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 3.3% 870 г
Вода 26.4 г 2273 г 1.2% 0.3% 8610 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.4 мкг 900 мкг 0.7% 0.2% 14063 г
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.2% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.106 мг 1.5 мг 7.1% 2% 1415 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 0.6% 4615 г
Витамин В4, холин 21.03 мг 500 мг 4.2% 1.2% 2378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.251 мг 5 мг 5% 1.4% 1992 г
Витамин В6, пиридоксин 0.241 мг 2 мг 12.1% 3.4% 830 г
Витамин В9, фолаты 19.36 мкг 400 мкг 4.8% 1.4% 2066 г
Витамин C, аскорбиновая 3.38 мг 90 мг 3.8% 1.1% 2663 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.819 мг 15 мг 12.1% 3.4% 825 г
Витамин Н, биотин 0.701 мкг 50 мкг 1.4% 0.4% 7133 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.7104 мг 20 мг 8.6% 2.4% 1169 г
Ниацин 0.701 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.88 мг 2500 мг 7.4% 2.1% 1345 г
Кальций, Ca 17.27 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5790 г
Кремний, Si 1.403 мг 30 мг 4.7% 1.3% 2138 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 2% 1403 г
Натрий, Na 10.74 мг 1300 мг 0.8% 0.2% 12104 г
Сера, S 33.64 мг 1000 мг 3.4% 1% 2973 г
Фосфор, P 68.5 мг 800 мг 8.6% 2.4% 1168 г
Хлор, Cl 9.29 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24758 г
Микроэлементы
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 31.56 мкг ~
Железо, Fe 0.864 мг 18 мг 4.8% 1.4% 2083 г
Йод, I 0.81 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 18519 г
Кобальт, Co 1.225 мкг 10 мкг 12.3% 3.5% 816 г
Марганец, Mn 0.4497 мг 2 мг 22.5% 6.4% 445 г
Медь, Cu 83.25 мкг 1000 мкг 8.3% 2.4% 1201 г
Молибден, Mo 4.383 мкг 70 мкг 6.3% 1.8% 1597 г
Никель, Ni 0.771 мкг ~
Селен, Se 2.835 мкг 55 мкг 5.2% 1.5% 1940 г
Фтор, F 70.62 мкг 4000 мкг 1.8% 0.5% 5664 г
Хром, Cr 0.77 мкг 50 мкг 1.5% 0.4% 6494 г
Цинк, Zn 0.5219 мг 12 мг 4.3% 1.2% 2299 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.245 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 25.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.348 г ~
Валин 0.253 г ~
Гистидин* 0.107 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.396 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.081 г ~
Метионин + Цистеин 0.162 г ~
Треонин 0.162 г ~
Триптофан 0.051 г ~
Фенилаланин 0.245 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.386 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.142 г ~
Аспарагиновая кислота 0.23 г ~
Глицин 0.214 г ~
Глутаминовая кислота 1.362 г ~
Пролин 0.405 г ~
Серин 0.24 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.7 г от 0.9 до 3.7 г 77.8% 22.1%
Омега-6 жирные кислоты 4.1 г от 4.7 до 16.8 г 87.2% 24.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 14.805 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.451 г ~
18:0 Стеариновая 0.317 г ~
20:0 Арахиновая 0.066 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.588 г min 16.8 г 39.2% 11.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.092 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.139 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.218 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.794 г от 11.2 до 20.6 г 42.8% 12.2%
18:2 Линолевая (ud) 4.131 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.656 г ~

Энергетическая ценность банановые кексы составляет 351,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 351.9 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 13.8 г -%
Углеводы 51.2 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 26.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАНАНОВЫЕ КЕКСЫ

банановые кексы богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 12,1 %, витамином E - 12,1 %, кобальтом - 12,3 %, марганцем - 22,5 %

Чем полезен банановые кексы

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить банановые кексы, калорийность 351,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления банановые кексы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы