Рецепт Печенье с семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печенье с семечками
| Подсолнечник, семечки (Жарка) | 50 г |
| Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные | 50 г |
| Гречневая мука (Запекание) | 100 г |
| Овсяная мука (Запекание) | 100 г |
| Ржаная мука, обдирная (Запекание) | 50 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Изюм (Варка без слива) | 100 г |
| Клюква, сушеная, подслащенная | 50 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Какао-порошок | 4 г |
| Сок апельсиновый | 60 г |
| Масло подсолнечное | 60 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 112 г |
| Кефир, нежирный | 60 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печенье с семечками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 389.2 ккал | 1684 ккал | 23.1% | 5.9% | 433 г |
| Белки | 11.3 г | 76 г | 14.9% | 3.8% | 673 г |
| Жиры | 18.9 г | 56 г | 33.8% | 8.7% | 296 г |
| Углеводы | 45.5 г | 219 г | 20.8% | 5.3% | 481 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.6% | 556 г |
| Вода | 20.8 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10928 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 43.8 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.3% | 2055 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.07 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 7.535 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.274 мг | 1.5 мг | 18.3% | 4.7% | 547 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.166 мг | 1.8 мг | 9.2% | 2.4% | 1084 г |
| Витамин В4, холин | 51.83 мг | 500 мг | 10.4% | 2.7% | 965 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.38 мг | 5 мг | 7.6% | 2% | 1316 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.169 мг | 2 мг | 8.5% | 2.2% | 1183 г |
| Витамин В9, фолаты | 26.975 мкг | 400 мкг | 6.7% | 1.7% | 1483 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.116 мкг | 3 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.59 мг | 90 мг | 4% | 1% | 2507 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.347 мкг | 10 мкг | 3.5% | 0.9% | 2882 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 6.758 мг | 15 мг | 45.1% | 11.6% | 222 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.472 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 5.103 мкг | 50 мкг | 10.2% | 2.6% | 980 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 0.2% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2989 мг | 20 мг | 21.5% | 5.5% | 465 г |
| Ниацин | 1.381 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 376.89 мг | 2500 мг | 15.1% | 3.9% | 663 г |
| Кальций, Ca | 77.7 мг | 1000 мг | 7.8% | 2% | 1287 г |
| Магний, Mg | 106.48 мг | 400 мг | 26.6% | 6.8% | 376 г |
| Натрий, Na | 320.45 мг | 1300 мг | 24.7% | 6.3% | 406 г |
| Сера, S | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.1% | 2398 г |
| Фосфор, P | 295.4 мг | 800 мг | 36.9% | 9.5% | 271 г |
| Хлор, Cl | 207.19 мг | 2300 мг | 9% | 2.3% | 1110 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.506 мг | 18 мг | 19.5% | 5% | 513 г |
| Йод, I | 4.61 мкг | 150 мкг | 3.1% | 0.8% | 3254 г |
| Кобальт, Co | 2.056 мкг | 10 мкг | 20.6% | 5.3% | 486 г |
| Марганец, Mn | 0.8451 мг | 2 мг | 42.3% | 10.9% | 237 г |
| Медь, Cu | 162.8 мкг | 1000 мкг | 16.3% | 4.2% | 614 г |
| Молибден, Mo | 2.13 мкг | 70 мкг | 3% | 0.8% | 3286 г |
| Селен, Se | 9.6 мкг | 55 мкг | 17.5% | 4.5% | 573 г |
| Фтор, F | 16.21 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 24676 г |
| Хром, Cr | 0.8 мкг | 50 мкг | 1.6% | 0.4% | 6250 г |
| Цинк, Zn | 1.4254 мг | 12 мг | 11.9% | 3.1% | 842 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.988 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.456 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.715 г | ~ | |||
| Валин | 0.388 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.178 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.292 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.526 г | ~ | |||
| Лизин | 0.333 г | ~ | |||
| Метионин | 0.155 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Треонин | 0.277 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.376 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.924 г | ~ | |||
| Аланин | 0.345 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Глицин | 0.388 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.298 г | ~ | |||
| Пролин | 0.329 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.245 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 89.4% | 23% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 89.92 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 27.465 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.558 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.843 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.046 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.084 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.996 г | min 16.8 г | 29.7% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.84 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.134 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 9.246 г | от 11.2 до 20.6 г | 82.6% | 21.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 9.182 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.455 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.005 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.003 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Печенье с семечками составляет 389,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 389.2 кКал | -% | |
| Белки | 11.3 г | -% | |
| Жиры | 18.9 г | -% | |
| Углеводы | 45.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 3.6 г | -% | |
| Вода | 20.8 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ С СЕМЕЧКАМИ
Печенье с семечками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 18,3 %, витамином E - 45,1 %, витамином PP - 21,5 %, калием - 15,1 %, магнием - 26,6 %, фосфором - 36,9 %, железом - 19,5 %, кобальтом - 20,6 %, марганцем - 42,3 %, медью - 16,3 %, селеном - 17,5 %, цинком - 11,9 %
Чем полезен Печенье с семечками
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- рис с овощами
- Круассаны Ашан вишня
- конфеты Халветта
- Хлебные палочки из льняной муки
- Бланманже
- Льняная мука
- творог мягкий нежный обезжиренный 0%
- каша крутая Кукурузно - Рисовая
- Кофе растворимый с сахаром
- рационика кофе
- творог простоквашино 0%
- капуста с фасолью
- творог "Бородинское утро" 5%
- Вантоны во фритюре
- торт Захер
- Суп с фрикадельками
- Вареники
- суп грибной
- маково-творожный торт без муки
- сыр жареный
- холодец говяжий магазинный
- салат из печени трески
- бутерброд с докторской колбасой и маслом
- Салат с кальмарами
- винегрет
- Пашет из Кур Печени с Тыквой =ред
- Овощное рагу замороженное Глобус
- суп с фасолью
- Торт "Прага" Алые паруса
- хлеб тостерный
- Гороховый суп
- сырники
- сельдерей стеблевой
- Масло Канола
- Салат "Витаминный" морская капуста, Балтийский берег
- отруби овсяные
- Творожное зерно в сливках
- Лаваш Хлеб Кавказский
- маслины крас цена
- молоко 2,5%
- просто творог обезж
- овсянка на молоке с отрубями
- Суши с угрем 160
- Курица грудка
- груша запеченая
- Дунайский салат
- Салат овощной с авокадо
- морковная запеканка
- Темпура ассорти (Ямомото230 гр)
- Булка с семечками треугольная
- вареные грибы
- Огуречный салат
- Смесь сыра и помидоров
- Салат Овощной
- Колбаса сырокопченая прошуто 6 гр кусок
- хлебцы
- мед
- Италия(Лента)
- вареники с капустой
- ветчина борисовская
- Тэмпера ассорти
- сельдь
- Кальмар с луком и морковью без муки
- кабачки запеченые
- Индюшиные бедра тушеные с грибами
- Лобио
- котлетки куриные
- Мусс из клубники и сметаны
- Салат овощной с авокадо
- Суп близкий к борщу
- курица с молоке
- Лаваш с творогом
- Суп с брокколи и курицей
- Компот
- плавленый сыр хохленд
- Каша геркулес вязкая
- Салат овощной
- Солянка
- Скумбрия на овощах в духовке
- Яичница без муки
- Алфавит 50+ белая таблетка
- Курага с кешью в шоколаде
- маслята с маслом
- Каша перловка+яблоко
- Финиковые кексы
- Haferflocken
- Суп с окрой
- клетчатка пшеничная
- Алфавит 50+ голубая таблетка
- салат "Каприз"
- куриные желудки вареные
- Алфавит 50+ розовая таблетка
- Отруби ржаные
- Форель слабосоленая
- Кальмар натуральный
- Филе курицы(жареное, запечённое)
- кнели
- хлеб ржано пшеничный 8 злаков
- кукурузная каша
- Запеканка творожная
Метки: Как приготовить Печенье с семечками, калорийность 389,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печенье с семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
