Рецепт Сырник Львовский (14.11.15). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Сырник Львовский (14.11.15)
| Творог "Крестьянский" 5% | 650 г |
| Масло сливочное несоленое «Крестьянское» | 130 г |
| Сахар песок | 130 г |
| Крупа манная (Варка без слива вязкая) | 50 г |
| Яичный желток куриный (Запекание) | 110 г |
| Яичный белок куриный (Запекание) | 205 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Ванильный экстракт | 2 г |
Способ приготовления
выход 1100
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Сырник Львовский (14.11.15)".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 270.1 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 623 г |
| Белки | 16.5 г | 76 г | 21.7% | 8% | 461 г |
| Жиры | 14.7 г | 56 г | 26.3% | 9.7% | 381 г |
| Углеводы | 17.1 г | 219 г | 7.8% | 2.9% | 1281 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.4% | 10000 г |
| Вода | 49.9 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4555 г |
| Алкоголь (этиловый спирт) | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.2 мкг | 900 мкг | 18.4% | 6.8% | 545 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.5% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 1.3% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.311 мг | 1.8 мг | 17.3% | 6.4% | 579 г |
| Витамин В4, холин | 87.27 мг | 500 мг | 17.5% | 6.5% | 573 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.445 мг | 5 мг | 8.9% | 3.3% | 1124 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 1% | 3571 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.49 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.3% | 11461 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.195 мкг | 3 мкг | 6.5% | 2.4% | 1538 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.924 мкг | 10 мкг | 9.2% | 3.4% | 1082 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.445 мг | 15 мг | 3% | 1.1% | 3371 г |
| Витамин Н, биотин | 6.905 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.1% | 724 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4244 мг | 20 мг | 17.1% | 6.3% | 584 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.45 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.7% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 117.49 мг | 1000 мг | 11.7% | 4.3% | 851 г |
| Кремний, Si | 0.273 мг | 30 мг | 0.9% | 0.3% | 10989 г |
| Магний, Mg | 17.72 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2257 г |
| Натрий, Na | 172.17 мг | 1300 мг | 13.2% | 4.9% | 755 г |
| Сера, S | 56.7 мг | 1000 мг | 5.7% | 2.1% | 1764 г |
| Фосфор, P | 196.8 мг | 800 мг | 24.6% | 9.1% | 407 г |
| Хлор, Cl | 210.4 мг | 2300 мг | 9.1% | 3.4% | 1093 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 25.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 2.1% | 1719 г |
| Йод, I | 4.6 мкг | 150 мкг | 3.1% | 1.1% | 3261 г |
| Кобальт, Co | 3.664 мкг | 10 мкг | 36.6% | 13.6% | 273 г |
| Марганец, Mn | 0.0299 мг | 2 мг | 1.5% | 0.6% | 6689 г |
| Медь, Cu | 28.45 мкг | 1000 мкг | 2.8% | 1% | 3515 г |
| Молибден, Mo | 2.759 мкг | 70 мкг | 3.9% | 1.4% | 2537 г |
| Никель, Ni | 0.523 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.15 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 0.91 мкг | 4000 мкг | 439560 г | ||
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 1% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4004 мг | 12 мг | 3.3% | 1.2% | 2997 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.083 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.256 г | ~ | |||
| Валин | 0.259 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.098 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.355 г | ~ | |||
| Лизин | 0.26 г | ~ | |||
| Метионин | 0.128 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.218 г | ~ | |||
| Треонин | 0.193 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.066 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.224 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.386 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аланин | 0.233 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.346 г | ~ | |||
| Глицин | 0.143 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.649 г | ~ | |||
| Пролин | 0.198 г | ~ | |||
| Серин | 0.309 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.162 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 179.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.3 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.318 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.145 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.078 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.179 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.203 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.938 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.61 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.806 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.607 г | min 16.8 г | 15.5% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.182 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.274 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.129 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.116 г | от 11.2 до 20.6 г | 1% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.108 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырник Львовский (14.11.15) составляет 270,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 270.1 кКал | -% | |
| Белки | 16.5 г | -% | |
| Жиры | 14.7 г | -% | |
| Углеводы | 17.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.2 г | -% | |
| Вода | 49.9 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СЫРНИК ЛЬВОВСКИЙ (14.11.15)
Сырник Львовский (14.11.15) богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 18,4 %, витамином B2 - 17,3 %, холином - 17,5 %, витамином H - 13,8 %, витамином PP - 17,1 %, кальцием - 11,7 %, фосфором - 24,6 %, кобальтом - 36,6 %
Чем полезен Сырник Львовский (14.11.15)
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- белковый омлет с грибами
- салат с пекинкой
- макароны по флотски
- тыква с курагой и изюмом
- Булка тостоя отрубная диетическая
- Сырники
- варёная колбаса Докторская
- печенье каскад
- салат из пекинской капусты с огурцом
- суп из квашеной капусты
- Паста с курицей (14.11.15)
- Багет "Шале" Русь-Бейкери
- Триовит
- Сырок творожный в молочном шоколаде 26% Б.Ю. Александров
- майонез столичный
- Свинина на гуляш
- сыр брест-литовский Лёгкий
- томатная паста Анна
- Пассерованые томаты/LIDL
- Сыр Сулугуни
- кекс с изюмом
- кашарисовая
- Творог 9%
- Гуляш
- Горячие бутерброды с колбасой и сыром
- Морковь отварная с растительным маслом
- сердце тушеное 2
- Pesto Rosso 190 g."Italiamo"
- мой кофе
- Шоколад горький 90% (Спартак)
- Сметана (Троельга) 15%
- пицца классическая домашняя
- салат Оранжевое настроение
- салат из морской капусты сахалинский
- сыр сливочный ласк лето
- Рыба по-провански
- пиво Францесканер
- мацарелла
- лепешка пшеничная миссон делли
- хлеб "Краюшки"
- Оладьи печеночные
- овсяная каша на молоке
- Шоколад белый Миллениум
- Овощи в горшочке
- каркаде сухой
- чай каркаде
- рисовая каша с тыквой 14.10.17
- суп грибной
- хлопья 5злаковые
- горох с желудками в мульти
- суп рыбный из семги
- каша 5зл
- Салат из кальмаров
- Сметана 11%
- Салат "Метёлка"
- форель слабосол
- Лепешки
- Супчик из щавля
- Хлеб Чиббата с сыром
- САЛАТ ИЗ МОЛОДОЙ КАПУСТЫ
- Пирожки дрожжевые с яблоками (духовые)
- Блины
- Суп рассольник
- Джем Слива Десертный набор ГАЙСИН
- Творожно-яблочная запеканка
- кос-халва
- Насыпной яблочный пирог с геркулесом
- тофу натуральный
- блины
- конина жареная в тесте
- шоколадный кекс из кабачка с творогом
- пироженное Картошка
- цикорий растворимый
- рис "увелка" смесь дикого и пропаренного
- печень в майонезе
- капуста тушеная с колбасой в мульт
- Молоко пастеризованное 2,6%, Главмолоко
- манник
- Котлеты картофельные
- Пекинка
- мармелад каждый день
- Запеканка из курицы и гречки
- океанол
- зебра в мультиварке
- суп гороховый
- Кекс геркулес+творог
- мюсли запеченые
- концентрат
- Рис черный
- шоколадный манник
- Салат из моркови с чесноком
- Печенье с семечками
- рис с овощами
- Круассаны Ашан вишня
- конфеты Халветта
- Хлебные палочки из льняной муки
- Бланманже
- Льняная мука
- творог мягкий нежный обезжиренный 0%
- каша крутая Кукурузно - Рисовая
Метки: Как приготовить Сырник Львовский (14.11.15), калорийность 270,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырник Львовский (14.11.15), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
