Рецепт Тыквенный пай(ПОРЦИЯ). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный пай(ПОРЦИЯ)

Тыква (Варка со сливом) 200 г
Крупа манная 30 г
Яйцо куриное 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный пай(ПОРЦИЯ)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.5 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1993 г
Белки 4.5 г 76 г 5.9% 7% 1689 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 5.3% 2240 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 6% 1973 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.8% 1000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 4% 2925 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 232 мкг 900 мкг 25.8% 30.5% 388 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 1.092 мг 5 мг 21.8% 25.8% 458 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 4.6% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.131 мг 1.8 мг 7.3% 8.6% 1374 г
Витамин В4, холин 50.2 мг 500 мг 10% 11.8% 996 г
Витамин В5, пантотеновая 0.58 мг 5 мг 11.6% 13.7% 862 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 9% 1316 г
Витамин В9, фолаты 15.36 мкг 400 мкг 3.8% 4.5% 2604 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 4.1% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 1.28 мг 90 мг 1.4% 1.7% 7031 г
Витамин D, кальциферол 0.44 мкг 10 мкг 4.4% 5.2% 2273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.62 мг 15 мг 4.1% 4.9% 2419 г
Витамин Н, биотин 4.04 мкг 50 мкг 8.1% 9.6% 1238 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.64 мг 20 мг 8.2% 9.7% 1220 г
Ниацин 0.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.16 мг 2500 мг 7% 8.3% 1435 г
Кальций, Ca 31.4 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3185 г
Кремний, Si 0.72 мг 30 мг 2.4% 2.8% 4167 г
Магний, Mg 14.64 мг 400 мг 3.7% 4.4% 2732 г
Натрий, Na 29.56 мг 1300 мг 2.3% 2.7% 4398 г
Сера, S 58.6 мг 1000 мг 5.9% 7% 1706 г
Фосфор, P 66.6 мг 800 мг 8.3% 9.8% 1201 г
Хлор, Cl 48.92 мг 2300 мг 2.1% 2.5% 4702 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.4 мкг ~
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 12.36 мкг ~
Железо, Fe 0.908 мг 18 мг 5% 5.9% 1982 г
Йод, I 4.8 мкг 150 мкг 3.2% 3.8% 3125 г
Кобальт, Co 5.8 мкг 10 мкг 58% 68.6% 172 г
Марганец, Mn 0.0906 мг 2 мг 4.5% 5.3% 2208 г
Медь, Cu 169 мкг 1000 мкг 16.9% 20% 592 г
Молибден, Mo 2.556 мкг 70 мкг 3.7% 4.4% 2739 г
Никель, Ni 1.38 мкг ~
Олово, Sn 0.38 мкг ~
Селен, Se 6.34 мкг 55 мкг 11.5% 13.6% 868 г
Титан, Ti 1.07 мкг ~
Фтор, F 82.2 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4866 г
Хром, Cr 0.92 мкг 50 мкг 1.8% 2.1% 5435 г
Цинк, Zn 0.4848 мг 12 мг 4% 4.7% 2475 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.213 г ~
Гистидин* 0.093 г ~
Изолейцин 0.174 г ~
Лейцин 0.313 г ~
Лизин 0.211 г ~
Метионин 0.103 г ~
Метионин + Цистеин 0.19 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.195 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.323 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.183 г ~
Аспарагиновая кислота 0.292 г ~
Глицин 0.128 г ~
Глутаминовая кислота 0.738 г ~
Пролин 0.205 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 114 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.41 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.176 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.994 г min 16.8 г 5.9% 7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.078 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.818 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.22 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный пай(ПОРЦИЯ) составляет 84,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.5 кКал -%
Белки 4.5 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 77.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ПАЙ(ПОРЦИЯ)

Тыквенный пай(ПОРЦИЯ) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,8 %, бэта-каротином - 21,8 %, витамином B5 - 11,6 %, кобальтом - 58 %, медью - 16,9 %, селеном - 11,5 %

Чем полезен Тыквенный пай(ПОРЦИЯ)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный пай(ПОРЦИЯ), калорийность 84,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный пай(ПОРЦИЯ), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы