Рецепт Печень в соусе Траст. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Печень в соусе Траст
| Печень говяжья жареная, по 1-420 | 200 г |
| Сахар песок | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Печень в соусе Траст".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 217.1 ккал | 1684 ккал | 12.9% | 5.9% | 776 г |
| Белки | 21.7 г | 76 г | 28.6% | 13.2% | 350 г |
| Жиры | 9.7 г | 56 г | 17.3% | 8% | 577 г |
| Углеводы | 13.7 г | 219 г | 6.3% | 2.9% | 1599 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 51.7 г | 2273 г | 2.3% | 1.1% | 4397 г |
| Зола | 2.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9241 мкг | 900 мкг | 1026.8% | 473% | 10 г |
| Ретинол | 9.048 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.162 мг | 5 мг | 23.2% | 10.7% | 430 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.305 мг | 1.5 мг | 20.3% | 9.4% | 492 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 2.476 мг | 1.8 мг | 137.6% | 63.4% | 73 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.33 мг | 90 мг | 14.8% | 6.8% | 675 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.429 мг | 15 мг | 9.5% | 4.4% | 1050 г |
| Витамин РР, НЭ | 15.8095 мг | 20 мг | 79% | 36.4% | 127 г |
| Ниацин | 10.952 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 251.57 мг | 2500 мг | 10.1% | 4.7% | 994 г |
| Кальций, Ca | 17.29 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.8% | 5784 г |
| Магний, Mg | 20.95 мг | 400 мг | 5.2% | 2.4% | 1909 г |
| Натрий, Na | 577.19 мг | 1300 мг | 44.4% | 20.5% | 225 г |
| Фосфор, P | 403.8 мг | 800 мг | 50.5% | 23.3% | 198 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.776 мг | 18 мг | 48.8% | 22.5% | 205 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.714 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 222.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Печень в соусе Траст составляет 217,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 217.1 кКал | -% | |
| Белки | 21.7 г | -% | |
| Жиры | 9.7 г | -% | |
| Углеводы | 13.7 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.3 г | -% | |
| Вода | 51.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПЕЧЕНЬ В СОУСЕ ТРАСТ
Печень в соусе Траст богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 1026,8 %, бэта-каротином - 23,2 %, витамином B1 - 20,3 %, витамином B2 - 137,6 %, витамином C - 14,8 %, витамином PP - 79 %, фосфором - 50,5 %, железом - 48,8 %
Чем полезен Печень в соусе Траст
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Печеночные тарталетки Траст
- сыр костромской
- пюре
- Молоки
- Макароны с сыром
- картофельное рагу
- греча с грибами
- квашеная
- омлет из двух яиц
- колбаса вареная Молочная
- колбаса вареная Докторская
- каша манная молочная
- запек
- яичница
- Котлеты отбивные
- котлеты рыбные
- котлеты куриные в панировке
- цыпленок жареный
- салат селедка под шубой
- солянка -много говядины с томатной пастой
- бигос
- перец фаршированный мясои и рисом- шт. (250г.)
- рис рассыпчатый
- Гречка с курицей
- зубатка отварная
- Каша ячневая (варка в пакетиках)
- Винегрет с фасолью
- хлопья овсяные ясно солнышко
- Селедка с горошком
- морская капуста салат (с яйцом)
- Каша овсяная на молоке ж3.2%
- сок яблоко шиповник
- голень куриная без кожи
- ризотто с морепродуктами
- салат фунчоза по-корейски
- кура тушеная
- Творог "Село Зелёное"
- суфле куриное на пару
- Супрадин, шипучий
- Сыр "Хохланд" пластиками
- хлопья овсяные №3
- Фасоль остренькая
- Vitrum с бета-каротином
- Креветки MDon, 6 шт
- Креветки MDon, 9шт
- Кофе домашнее
- грибная икра
- Утренняя лепешка
- свинина тушеная с подливкой
- Начинка для блинчиков
- перловка с сердцем
- Борщ
- гречка вареная
- подлив из свинины
- Пана кота
- коктейль протеиновый
- Конфеты Летунья
- протеиновый коктейль
- Чебупели с мясом
- Курочка в красной шубке
- Омлет с сыром
- кекс творог овсянка
- Ромовая баба Федотово
- Ваф.бат. Vitba.by с хлопьями 38г
- Рисовая молочная каша
- Рисовая молочная каша
- Рис воздушный в сахарном сиропе
- Рисовая молочная каша
- Рисовая молочная каша
- Рисовая молочная каша
- Рисовая молочная каша
- Хреновина
- Белковый батончик Гарбалайф
- valio черника-клубника
- Хлеб Дарницкий
- баунти
- мартини
- Белковый батончик на 35 гр.
- Морская капуста сладкая
- Треска обжаренная в муке
- Молочный смузи: творог, банан и малина
- Печень куриная со сметаной и луком
- морепродукты
- Гуляш из говядины
- Желток куриный
- каша пшенная
- самса
- Рис с кукурузой и горошком
- Диетический грушевый пирог 2 порции(1 порция 210 грамм ;98 кКал ;7/1/16 БЖУ )
- котлета рыбная
- Капуччино растворимый готовый
- Тортик Дю
- Шницель куриный
- Гречка с грибами и авокадо
- кофе черный
- сырный соус "Морнэ"
- болоньезе
- Оливье с колбасой докторской не заправленный 11.10
- Biezpiena deserts
- каша овсяная
Метки: Как приготовить Печень в соусе Траст, калорийность 217,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Печень в соусе Траст, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
