Рецепт гарнир из разных круп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты гарнир из разных круп

Зерно мягкой пшеницы (Варка без слива) 239 г
Крупа овсяная (Варка без слива вязкая) 184 г
Крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) 158 г
Булгур, сухой 119 г
Вода 2217 г
соль с йодом (jozo) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гарнир из разных круп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 78.4 ккал 1684 ккал 4.7% 6% 2148 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 4.3% 2923 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.7% 8000 г
Углеводы 15.6 г 219 г 7.1% 9.1% 1404 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 14.7% 870 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 4.5% 2834 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Лютеин + Зеаксантин 9.151 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 5.2% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 1.5% 8182 г
Витамин В4, холин 19.04 мг 500 мг 3.8% 4.8% 2626 г
Витамин В5, пантотеновая 0.215 мг 5 мг 4.3% 5.5% 2326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 5.4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 7.17 мкг 400 мкг 1.8% 2.3% 5579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3.3% 3896 г
Витамин Н, биотин 2.348 мкг 50 мкг 4.7% 6% 2129 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.2533 мг 20 мг 6.3% 8% 1596 г
Ниацин 0.516 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 73.12 мг 2500 мг 2.9% 3.7% 3419 г
Кальций, Ca 14.51 мг 1000 мг 1.5% 1.9% 6892 г
Кремний, Si 12.298 мг 30 мг 41% 52.3% 244 г
Магний, Mg 26.56 мг 400 мг 6.6% 8.4% 1506 г
Натрий, Na 72.59 мг 1300 мг 5.6% 7.1% 1791 г
Сера, S 17.19 мг 1000 мг 1.7% 2.2% 5817 г
Фосфор, P 73.2 мг 800 мг 9.2% 11.7% 1093 г
Хлор, Cl 113.71 мг 2300 мг 4.9% 6.3% 2023 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 165.7 мкг ~
Бор, B 23 мкг ~
Ванадий, V 14.37 мкг ~
Железо, Fe 0.853 мг 18 мг 4.7% 6% 2110 г
Йод, I 4.71 мкг 150 мкг 3.1% 4% 3185 г
Кобальт, Co 0.963 мкг 10 мкг 9.6% 12.2% 1038 г
Марганец, Mn 0.8364 мг 2 мг 41.8% 53.3% 239 г
Медь, Cu 100.1 мкг 1000 мкг 10% 12.8% 999 г
Молибден, Mo 4.84 мкг 70 мкг 6.9% 8.8% 1446 г
Никель, Ni 6.831 мкг ~
Олово, Sn 3.02 мкг ~
Селен, Se 3.352 мкг 55 мкг 6.1% 7.8% 1641 г
Стронций, Sr 16.12 мкг ~
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 85.65 мкг 4000 мкг 2.1% 2.7% 4670 г
Хром, Cr 0.09 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 55556 г
Цинк, Zn 0.5652 мг 12 мг 4.7% 6% 2123 г
Цирконий, Zr 2.05 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.195 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.144 г ~
Валин 0.122 г ~
Гистидин* 0.059 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.187 г ~
Лизин 0.088 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.08 г ~
Треонин 0.085 г ~
Триптофан 0.038 г ~
Фенилаланин 0.128 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.183 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.12 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.209 г ~
Серин 0.131 г ~
Тирозин 0.093 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 8.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.788 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.103 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.179 г min 16.8 г 1.1% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.176 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.278 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.263 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность гарнир из разных круп составляет 78,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 78.4 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 15.6 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГАРНИР ИЗ РАЗНЫХ КРУП

гарнир из разных круп богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 41 %, марганцем - 41,8 %

Чем полезен гарнир из разных круп

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить гарнир из разных круп, калорийность 78,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления гарнир из разных круп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги