Рецепт салат из помидор айсберга и авокадо. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат из помидор айсберга и авокадо

Лук порей 48 г
Помидоры (томаты), парниковые 224 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 128 г
Авокадо 194 г
Сок лимонный 6 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло оливковое 12 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат из помидор айсберга и авокадо".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.7 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2113 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 15.1% 836 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.6% 7821 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 16.9% 741 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 4.6% 2674 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.9 мкг 900 мкг 7.1% 8.9% 1408 г
альфа Каротин 0.834 мкг ~
бета Каротин 0.421 мг 5 мг 8.4% 10.5% 1188 г
Лютеин + Зеаксантин 57.746 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 4.4% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 4.1% 3000 г
Витамин В4, холин 8.33 мг 500 мг 1.7% 2.1% 6002 г
Витамин В5, пантотеновая 0.558 мг 5 мг 11.2% 14.1% 896 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 9.4% 1333 г
Витамин В9, фолаты 38.153 мкг 400 мкг 9.5% 11.9% 1048 г
Витамин C, аскорбиновая 14.13 мг 90 мг 15.7% 19.7% 637 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.481 мг 15 мг 3.2% 4% 3119 г
гамма Токоферол 0.019 мг ~
Витамин Н, биотин 0.547 мкг 50 мкг 1.1% 1.4% 9141 г
Витамин К, филлохинон 14.5 мкг 120 мкг 12.1% 15.2% 828 г
Витамин РР, НЭ 0.858 мг 20 мг 4.3% 5.4% 2331 г
Ниацин 0.222 мг ~
Бетаин 0.021 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 290.29 мг 2500 мг 11.6% 14.6% 861 г
Кальций, Ca 18.83 мг 1000 мг 1.9% 2.4% 5311 г
Магний, Mg 18.84 мг 400 мг 4.7% 5.9% 2123 г
Натрий, Na 139.92 мг 1300 мг 10.8% 13.6% 929 г
Сера, S 4.96 мг 1000 мг 0.5% 0.6% 20161 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 6% 2083 г
Хлор, Cl 215.22 мг 2300 мг 9.4% 11.8% 1069 г
Микроэлементы
Бор, B 42 мкг ~
Железо, Fe 0.538 мг 18 мг 3% 3.8% 3346 г
Йод, I 0.73 мкг 150 мкг 0.5% 0.6% 20548 г
Кобальт, Co 2.238 мкг 10 мкг 22.4% 28.1% 447 г
Марганец, Mn 0.1228 мг 2 мг 6.1% 7.7% 1629 г
Медь, Cu 106.26 мкг 1000 мкг 10.6% 13.3% 941 г
Молибден, Mo 2.912 мкг 70 мкг 4.2% 5.3% 2404 г
Никель, Ni 4.743 мкг ~
Рубидий, Rb 55.8 мкг ~
Селен, Se 0.293 мкг 55 мкг 0.5% 0.6% 18771 г
Фтор, F 9.51 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 42061 г
Хром, Cr 1.82 мкг 50 мкг 3.6% 4.5% 2747 г
Цинк, Zn 0.3084 мг 12 мг 2.6% 3.3% 3891 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.168 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.005 г ~
Лизин 0.005 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.026 г ~
Глицин 0.003 г ~
Глутаминовая кислота 0.04 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 5.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.085 мг ~
бета Ситостерол 1.954 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.256 г ~
18:0 Стеариновая 0.049 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.309 г min 16.8 г 7.8% 9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.031 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.269 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.252 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.239 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность салат из помидор айсберга и авокадо составляет 79,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.7 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 6.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОР АЙСБЕРГА И АВОКАДО

салат из помидор айсберга и авокадо богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 11,2 %, витамином C - 15,7 %, витамином K - 12,1 %, калием - 11,6 %, кобальтом - 22,4 %

Чем полезен салат из помидор айсберга и авокадо

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат из помидор айсберга и авокадо, калорийность 79,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат из помидор айсберга и авокадо, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы