Рецепт кексы творожные б/муки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты кексы творожные б/муки

Творог «Столовый» 2,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Сыр Адыгейский 50 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 70 г
стевиозид 3 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Корица 4 г
Семена льна 10 г
Ванильный экстракт 2 г
Крахмал кукурузный 28 г
Банан (Припускание) 60 г
Способ приготовления

получились влажные,30 минут мало влвжные,крахмала достаточно грамм 10;лучше муки или манки добавить.при * 180-190 *

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "кексы творожные б/муки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 160.3 ккал 1684 ккал 9.5% 5.9% 1051 г
Белки 14 г 76 г 18.4% 11.5% 543 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.1% 1018 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 3.3% 1888 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.7% 1333 г
Вода 53.9 г 2273 г 2.4% 1.5% 4217 г
Алкоголь (этиловый спирт) 0.2 г ~
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.5 мкг 900 мкг 4.9% 3.1% 2022 г
Ретинол 0.037 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
бета Криптоксантин 1.259 мкг ~
Ликопин 0.146 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 18.044 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.075 мг 1.5 мг 5% 3.1% 2000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.196 мг 1.8 мг 10.9% 6.8% 918 г
Витамин В4, холин 61.58 мг 500 мг 12.3% 7.7% 812 г
Витамин В5, пантотеновая 0.395 мг 5 мг 7.9% 4.9% 1266 г
Витамин В6, пиридоксин 0.183 мг 2 мг 9.2% 5.7% 1093 г
Витамин В9, фолаты 23.939 мкг 400 мкг 6% 3.7% 1671 г
Витамин В12, кобаламин 0.747 мкг 3 мкг 24.9% 15.5% 402 г
Витамин C, аскорбиновая 0.72 мг 90 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Витамин D, кальциферол 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 2% 3115 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.7% 9036 г
гамма Токоферол 0.588 мг ~
дельта Токоферол 0.011 мг ~
Витамин Н, биотин 6.68 мкг 50 мкг 13.4% 8.4% 749 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.5962 мг 20 мг 13% 8.1% 770 г
Ниацин 0.328 мг ~
Бетаин 0.114 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.42 мг 2500 мг 6% 3.7% 1662 г
Кальций, Ca 95.07 мг 1000 мг 9.5% 5.9% 1052 г
Магний, Mg 29.9 мг 400 мг 7.5% 4.7% 1338 г
Натрий, Na 381.58 мг 1300 мг 29.4% 18.3% 341 г
Сера, S 120.39 мг 1000 мг 12% 7.5% 831 г
Фосфор, P 138.8 мг 800 мг 17.4% 10.9% 576 г
Хлор, Cl 92.24 мг 2300 мг 4% 2.5% 2493 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8.5 мкг ~
Железо, Fe 0.784 мг 18 мг 4.4% 2.7% 2296 г
Йод, I 4.12 мкг 150 мкг 2.7% 1.7% 3641 г
Кобальт, Co 2.356 мкг 10 мкг 23.6% 14.7% 424 г
Марганец, Mn 0.2801 мг 2 мг 14% 8.7% 714 г
Медь, Cu 74 мкг 1000 мкг 7.4% 4.6% 1351 г
Молибден, Mo 5.198 мкг 70 мкг 7.4% 4.6% 1347 г
Олово, Sn 2.22 мкг ~
Селен, Se 19.14 мкг 55 мкг 34.8% 21.7% 287 г
Стронций, Sr 2.9 мкг ~
Фтор, F 25.68 мкг 4000 мкг 0.6% 0.4% 15576 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.1% 5814 г
Цинк, Zn 0.5267 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2278 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.98 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.151 г ~
Валин 0.128 г ~
Гистидин* 0.057 г ~
Изолейцин 0.101 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.093 г ~
Треонин 0.099 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.116 г ~
Аспарагиновая кислота 0.213 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.087 г ~
Глутаминовая кислота 0.331 г ~
Пролин 0.076 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.075 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.6 г от 0.9 до 3.7 г 66.7% 41.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 78.29 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.254 мг ~
Кампестерол 1.098 мг ~
Стигмастерол 0.268 мг ~
бета Ситостерол 2.195 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.319 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.147 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.829 г min 16.8 г 4.9% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.051 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.711 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.864 г от 11.2 до 20.6 г 7.7% 4.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.287 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.564 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность кексы творожные б/муки составляет 160,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 160.3 кКал -%
Белки 14 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 53.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСЫ ТВОРОЖНЫЕ Б/МУКИ

кексы творожные б/муки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 12,3 %, витамином B12 - 24,9 %, витамином H - 13,4 %, витамином PP - 13 %, фосфором - 17,4 %, кобальтом - 23,6 %, марганцем - 14 %, селеном - 34,8 %

Чем полезен кексы творожные б/муки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить кексы творожные б/муки, калорийность 160,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кексы творожные б/муки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы