Рецепт Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка)

Курица, 1 категории 200 г
Сыр плавленый, костромской 30 г
Помидоры (томаты) 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 248.8 ккал 1684 ккал 14.8% 5.9% 677 г
Белки 14.4 г 76 г 18.9% 7.6% 528 г
Жиры 20.9 г 56 г 37.3% 15% 268 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 0.2% 24333 г
Вода 63 г 2273 г 2.8% 1.1% 3608 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 4.3% 929 г
бета Каротин 0.213 мг 5 мг 4.3% 1.7% 2347 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.6% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.137 мг 1.8 мг 7.6% 3.1% 1314 г
Витамин В4, холин 51.78 мг 500 мг 10.4% 4.2% 966 г
Витамин В5, пантотеновая 0.643 мг 5 мг 12.9% 5.2% 778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.36 мг 2 мг 18% 7.2% 556 г
Витамин В9, фолаты 6.1 мкг 400 мкг 1.5% 0.6% 6557 г
Витамин В12, кобаламин 0.43 мкг 3 мкг 14.3% 5.7% 698 г
Витамин C, аскорбиновая 5.43 мг 90 мг 6% 2.4% 1657 г
Витамин D, кальциферол 0.062 мкг 10 мкг 0.6% 0.2% 16129 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.373 мг 15 мг 22.5% 9% 445 г
Витамин Н, биотин 7.227 мкг 50 мкг 14.5% 5.8% 692 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.4% 9231 г
Витамин РР, НЭ 8.9733 мг 20 мг 44.9% 18% 223 г
Макроэлементы
Калий, K 199.67 мг 2500 мг 8% 3.2% 1252 г
Кальций, Ca 92 мг 1000 мг 9.2% 3.7% 1087 г
Магний, Mg 18.83 мг 400 мг 4.7% 1.9% 2124 г
Натрий, Na 188.33 мг 1300 мг 14.5% 5.8% 690 г
Сера, S 147.4 мг 1000 мг 14.7% 5.9% 678 г
Фосфор, P 199.5 мг 800 мг 24.9% 10% 401 г
Хлор, Cl 60.83 мг 2300 мг 2.6% 1% 3781 г
Микроэлементы
Бор, B 19.2 мкг ~
Железо, Fe 1.287 мг 18 мг 7.2% 2.9% 1399 г
Йод, I 4.33 мкг 150 мкг 2.9% 1.2% 3464 г
Кобальт, Co 9 мкг 10 мкг 90% 36.2% 111 г
Марганец, Mn 0.036 мг 2 мг 1.8% 0.7% 5556 г
Медь, Cu 75 мкг 1000 мкг 7.5% 3% 1333 г
Молибден, Mo 1.167 мкг 70 мкг 1.7% 0.7% 5998 г
Селен, Se 0.067 мкг 55 мкг 0.1% 82090 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 0.9% 4444 г
Хром, Cr 6.83 мкг 50 мкг 13.7% 5.5% 732 г
Цинк, Zn 1.7033 мг 12 мг 14.2% 5.7% 705 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 59 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка) составляет 248,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 248.8 кКал -%
Белки 14.4 г -%
Жиры 20.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 63 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА, ЗАПЕЧЕННАЯ С ПОМИДОРОМ И СЫРОМ (СТОЛОВКА)

Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,9 %, витамином B6 - 18 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином E - 22,5 %, витамином H - 14,5 %, витамином PP - 44,9 %, фосфором - 24,9 %, кобальтом - 90 %, хромом - 13,7 %, цинком - 14,2 %

Чем полезен Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка)

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка), калорийность 248,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица, запеченная с помидором и сыром (столовка), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы