Рецепт Запеченные бананы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеченные бананы

Банан (Жарка) 200 г
Масло сладко-сливочное несоленое 30 г
Сок лимонный 10 г
Сахар песок 8 г
Корица 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеченные бананы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.9 ккал 1684 ккал 11.8% 6% 851 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 1% 5067 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 11.4% 444 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 4.3% 1159 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.3% 952 г
Вода 61.3 г 2273 г 2.7% 1.4% 3708 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 112.8 мкг 900 мкг 12.5% 6.3% 798 г
Ретинол 0.087 мг ~
альфа Каротин 0.01 мкг ~
бета Каротин 0.157 мг 5 мг 3.1% 1.6% 3185 г
бета Криптоксантин 1.265 мкг ~
Ликопин 0.147 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.177 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.06 мг 1.8 мг 3.3% 1.7% 3000 г
Витамин В4, холин 9.72 мг 500 мг 1.9% 1% 5144 г
Витамин В5, пантотеновая 0.256 мг 5 мг 5.1% 2.6% 1953 г
Витамин В6, пиридоксин 0.374 мг 2 мг 18.7% 9.4% 535 г
Витамин В9, фолаты 9.863 мкг 400 мкг 2.5% 1.3% 4056 г
Витамин C, аскорбиновая 7.19 мг 90 мг 8% 4% 1252 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.572 мг 15 мг 3.8% 1.9% 2622 г
гамма Токоферол 0.102 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.9346 мг 20 мг 4.7% 2.4% 2140 г
Ниацин 0.512 мг ~
Бетаин 0.038 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 286.45 мг 2500 мг 11.5% 5.8% 873 г
Кальций, Ca 19.84 мг 1000 мг 2% 1% 5040 г
Магний, Mg 33.87 мг 400 мг 8.5% 4.3% 1181 г
Натрий, Na 26.22 мг 1300 мг 2% 1% 4958 г
Сера, S 0.74 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 135135 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.7% 3042 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.598 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3010 г
Марганец, Mn 0.4359 мг 2 мг 21.8% 11% 459 г
Медь, Cu 3.32 мкг 1000 мкг 0.3% 0.2% 30120 г
Селен, Se 1.011 мкг 55 мкг 1.8% 0.9% 5440 г
Фтор, F 2.16 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 185185 г
Цинк, Zn 0.165 мг 12 мг 1.4% 0.7% 7273 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.765 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 19.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.01 г ~
Лизин 0.007 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.017 г ~
Пролин 0.009 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 27.94 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.255 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.55 г ~
6:0 Капроновая 0.122 г ~
8:0 Каприловая 0.106 г ~
10:0 Каприновая 0.278 г ~
12:0 Лауриновая 0.356 г ~
14:0 Миристиновая 1.152 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.62 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 1.107 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.942 г min 16.8 г 23.5% 11.9%
14:1 Миристолеиновая 0.124 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.421 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.345 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.135 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 0.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.124 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Запеченные бананы составляет 197,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.9 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 61.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЕННЫЕ БАНАНЫ

Запеченные бананы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,5 %, витамином B6 - 18,7 %, калием - 11,5 %, марганцем - 21,8 %

Чем полезен Запеченные бананы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеченные бананы, калорийность 197,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеченные бананы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты