Рецепт венские вафли диетические 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты венские вафли диетические 2

Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) 500 г
Яичный белок куриный (Запекание) 65 г
Сахар песок 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Мука из зародышей пшеницы (Запекание) 100 г
сибирская клетчатка 20 г
Вода 50 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "венские вафли диетические 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.1 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 935 г
Белки 21.9 г 76 г 28.8% 16% 347 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 3.2% 1750 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 3.8% 1460 г
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 6.4% 870 г
Вода 52.2 г 2273 г 2.3% 1.3% 4354 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.9 мкг 900 мкг 1% 0.6% 10112 г
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.214 мг 1.5 мг 14.3% 7.9% 701 г
Витамин В2, рибофлавин 0.351 мг 1.8 мг 19.5% 10.8% 513 г
Витамин В4, холин 3.89 мг 500 мг 0.8% 0.4% 12853 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 2.1% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.147 мг 2 мг 7.4% 4.1% 1361 г
Витамин В9, фолаты 30.832 мкг 400 мкг 7.7% 4.3% 1297 г
Витамин В12, кобаламин 1.022 мкг 3 мкг 34.1% 18.9% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.1% 47368 г
Витамин D, кальциферол 0.015 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.151 мг 15 мг 14.3% 7.9% 697 г
Витамин Н, биотин 6.536 мкг 50 мкг 13.1% 7.3% 765 г
Витамин РР, НЭ 5.0323 мг 20 мг 25.2% 14% 397 г
Ниацин 0.885 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 216.97 мг 2500 мг 8.7% 4.8% 1152 г
Кальций, Ca 90.43 мг 1000 мг 9% 5% 1106 г
Магний, Mg 43.34 мг 400 мг 10.8% 6% 923 г
Натрий, Na 262.67 мг 1300 мг 20.2% 11.2% 495 г
Сера, S 187.72 мг 1000 мг 18.8% 10.4% 533 г
Фосфор, P 299.4 мг 800 мг 37.4% 20.8% 267 г
Хлор, Cl 105.61 мг 2300 мг 4.6% 2.6% 2178 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.907 мг 18 мг 5% 2.8% 1985 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.3% 21429 г
Кобальт, Co 1.636 мкг 10 мкг 16.4% 9.1% 611 г
Марганец, Mn 0.007 мг 2 мг 0.4% 0.2% 28571 г
Медь, Cu 51.32 мкг 1000 мкг 5.1% 2.8% 1949 г
Молибден, Mo 6.313 мкг 70 мкг 9% 5% 1109 г
Селен, Se 23.043 мкг 55 мкг 41.9% 23.3% 239 г
Фтор, F 32.26 мкг 4000 мкг 0.8% 0.4% 12399 г
Хром, Cr 0.3 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16667 г
Цинк, Zn 0.3026 мг 12 мг 2.5% 1.4% 3966 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.286 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.8 г ~
Лактоза 1.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 5.899 г ~
Аргинин* 0.684 г ~
Валин 0.834 г ~
Гистидин* 0.455 г ~
Изолейцин 0.831 г ~
Лейцин 1.513 г ~
Лизин 1.182 г ~
Метионин 0.41 г ~
Метионин + Цистеин 0.514 г ~
Треонин 0.662 г ~
Триптофан 0.155 г ~
Фенилаланин 0.781 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.535 г ~
Заменимые аминокислоты 7.888 г ~
Аланин 0.407 г ~
Аспарагиновая кислота 0.869 г ~
Глицин 0.239 г ~
Глутаминовая кислота 2.685 г ~
Пролин 1.614 г ~
Серин 0.706 г ~
Тирозин 0.754 г ~
Цистеин 0.105 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.54 мг max 300 мг
бета Ситостерол 3.072 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.095 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
22:0 Бегеновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.366 г min 16.8 г 2.2% 1.2%
18:1 Олеиновая (ud) 0.364 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.919 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.919 г ~

Энергетическая ценность венские вафли диетические 2 составляет 180,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 180.1 кКал -%
Белки 21.9 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 52.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕНСКИЕ ВАФЛИ ДИЕТИЧЕСКИЕ 2

венские вафли диетические 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 14,3 %, витамином B2 - 19,5 %, витамином B12 - 34,1 %, витамином E - 14,3 %, витамином H - 13,1 %, витамином PP - 25,2 %, фосфором - 37,4 %, кобальтом - 16,4 %, селеном - 41,9 %

Чем полезен венские вафли диетические 2

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить венские вафли диетические 2, калорийность 180,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления венские вафли диетические 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги