Рецепт суп куриный с булгуром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп куриный с булгуром

Вода 1700 г
Курица, бройлеры или цыплята, бедра, только мясо, сырое 300 г
Лук репчатый (Пассерование) 40 г
Морковь, красная (Пассерование) 37 г
Картофель (Варка без слива) 161 г
булгур 44 г
Укроп, свежий 5 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп куриный с булгуром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.2 ккал 1684 ккал 2.7% 5.8% 3645 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 11.5% 1900 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 6.5% 3294 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 3.5% 6257 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 3.2% 6667 г
Вода 89.7 г 2273 г 3.9% 8.4% 2534 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 10.6% 2055 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.249 мг 5 мг 5% 10.8% 2008 г
Лютеин + Зеаксантин 19.344 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 4.1% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 4.8% 4500 г
Витамин В4, холин 9.43 мг 500 мг 1.9% 4.1% 5302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.248 мг 5 мг 5% 10.8% 2016 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 12.3% 1770 г
Витамин В9, фолаты 2.304 мкг 400 мкг 0.6% 1.3% 17361 г
Витамин В12, кобаламин 0.113 мкг 3 мкг 3.8% 8.2% 2655 г
Витамин C, аскорбиновая 1.16 мг 90 мг 1.3% 2.8% 7759 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.441 мг 15 мг 2.9% 6.3% 3401 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 0.044 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 113636 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.1882 мг 20 мг 5.9% 12.8% 1683 г
Ниацин 0.126 мг ~
Бетаин 1.846 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.5 мг 2500 мг 4.3% 9.3% 2347 г
Кальций, Ca 8.88 мг 1000 мг 0.9% 1.9% 11261 г
Магний, Mg 8.39 мг 400 мг 2.1% 4.5% 4768 г
Натрий, Na 17.71 мг 1300 мг 1.4% 3% 7340 г
Сера, S 5.54 мг 1000 мг 0.6% 1.3% 18051 г
Фосфор, P 40.7 мг 800 мг 5.1% 11% 1966 г
Хлор, Cl 7.45 мг 2300 мг 0.3% 0.6% 30872 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 15.5 мкг ~
Ванадий, V 14.06 мкг ~
Железо, Fe 0.277 мг 18 мг 1.5% 3.2% 6498 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.9% 27778 г
Кобальт, Co 0.589 мкг 10 мкг 5.9% 12.8% 1698 г
Литий, Li 7.397 мкг ~
Марганец, Mn 0.0295 мг 2 мг 1.5% 3.2% 6780 г
Медь, Cu 26.2 мкг 1000 мкг 2.6% 5.6% 3817 г
Молибден, Mo 0.755 мкг 70 мкг 1.1% 2.4% 9272 г
Никель, Ni 0.542 мкг ~
Рубидий, Rb 58.3 мкг ~
Селен, Se 4.005 мкг 55 мкг 7.3% 15.8% 1373 г
Фтор, F 103.21 мкг 4000 мкг 2.6% 5.6% 3876 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 4.3% 5051 г
Цинк, Zn 0.3239 мг 12 мг 2.7% 5.8% 3705 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.351 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аргинин* 0.251 г ~
Валин 0.178 г ~
Гистидин* 0.105 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.303 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.1 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.171 г ~
Триптофан 0.042 г ~
Фенилаланин 0.146 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.215 г ~
Аспарагиновая кислота 0.362 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.591 г ~
Пролин 0.147 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.137 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.759 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.193 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.08 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.478 г min 16.8 г 2.8% 6.1%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.036 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.035 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.436 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.209 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.694 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 13.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.66 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.125 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.001 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.003 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.016 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп куриный с булгуром составляет 46,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.2 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 89.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп куриный с булгуром, калорийность 46,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп куриный с булгуром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты