Рецепт крем со сгущенкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты крем со сгущенкой

тыква запеченая 50 г
Дульсе де лече обычная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "крем со сгущенкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 194.7 ккал 1684 ккал 11.6% 6% 865 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.2% 1617 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 3.6% 1436 г
Углеводы 37.8 г 219 г 17.3% 8.9% 579 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 4.6% 1111 г
Вода 38 г 2273 г 1.7% 0.9% 5982 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 469.4 мкг 900 мкг 52.2% 26.8% 192 г
альфа Каротин 735.882 мкг ~
бета Каротин 3.729 мг 5 мг 74.6% 38.3% 134 г
бета Криптоксантин 3062.647 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 3% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 0.5% 10000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.353 мг 5 мг 7.1% 3.6% 1416 г
Витамин В6, пиридоксин 0.136 мг 2 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В9, фолаты 23.824 мкг 400 мкг 6% 3.1% 1679 г
Витамин C, аскорбиновая 18.53 мг 90 мг 20.6% 10.6% 486 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.271 мг 15 мг 8.5% 4.4% 1180 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.0588 мг 20 мг 5.3% 2.7% 1889 г
Макроэлементы
Калий, K 310.59 мг 2500 мг 12.4% 6.4% 805 г
Кальций, Ca 42.36 мг 1000 мг 4.2% 2.2% 2361 г
Магний, Mg 30 мг 400 мг 7.5% 3.9% 1333 г
Натрий, Na 3.53 мг 1300 мг 0.3% 0.2% 36827 г
Фосфор, P 29.1 мг 800 мг 3.6% 1.8% 2749 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 1.7% 2913 г
Марганец, Mn 0.1783 мг 2 мг 8.9% 4.6% 1122 г
Медь, Cu 63.53 мкг 1000 мкг 6.4% 3.3% 1574 г
Селен, Se 0.441 мкг 55 мкг 0.8% 0.4% 12472 г
Цинк, Zn 0.1324 мг 12 мг 1.1% 0.6% 9063 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.049 г ~
Валин 0.038 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.033 г ~
Метионин 0.011 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.094 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.016 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.037 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность крем со сгущенкой составляет 194,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 194.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 3.9 г -%
Углеводы 37.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 38 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КРЕМ СО СГУЩЕНКОЙ

крем со сгущенкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 52,2 %, бэта-каротином - 74,6 %, витамином C - 20,6 %, калием - 12,4 %

Чем полезен крем со сгущенкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить крем со сгущенкой, калорийность 194,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления крем со сгущенкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы