Рецепт Бутерброд с колбасой и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Бутерброд с колбасой и овощами

Батон нарезной 23 г
Колбаса вареная, докторская 35 г
Салат 5 г
Огурец с кожурой, сырой 2 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с колбасой и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 263.4 ккал 1684 ккал 15.6% 5.9% 639 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.5% 844 г
Жиры 17.2 г 56 г 30.7% 11.7% 326 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 3.1% 1217 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.7% 2222 г
Вода 52.8 г 2273 г 2.3% 0.9% 4305 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.1 мкг 900 мкг 6.5% 2.5% 1549 г
Ретинол 0.034 мг ~
альфа Каротин 0.314 мкг ~
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 1.1% 3311 г
бета Криптоксантин 0.743 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.657 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.15 мг 1.5 мг 10% 3.8% 1000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.1 мг 1.8 мг 5.6% 2.1% 1800 г
Витамин В4, холин 18.54 мг 500 мг 3.7% 1.4% 2697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.113 мг 5 мг 2.3% 0.9% 4425 г
Витамин В6, пиридоксин 0.173 мг 2 мг 8.7% 3.3% 1156 г
Витамин В9, фолаты 14.429 мкг 400 мкг 3.6% 1.4% 2772 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 0.5% 7826 г
Витамин D, кальциферол 0.093 мкг 10 мкг 0.9% 0.3% 10753 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.831 мг 15 мг 5.5% 2.1% 1805 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.655 мкг 50 мкг 1.3% 0.5% 7634 г
Витамин К, филлохинон 12.9 мкг 120 мкг 10.8% 4.1% 930 г
Витамин РР, НЭ 3.2214 мг 20 мг 16.1% 6.1% 621 г
Ниацин 1.553 мг ~
Бетаин 0.003 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.79 мг 2500 мг 7% 2.7% 1439 г
Кальций, Ca 28.41 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3520 г
Кремний, Si 0.723 мг 30 мг 2.4% 0.9% 4149 г
Магний, Mg 18.54 мг 400 мг 4.6% 1.7% 2157 г
Натрий, Na 556 мг 1300 мг 42.8% 16.2% 234 г
Сера, S 84.77 мг 1000 мг 8.5% 3.2% 1180 г
Фосфор, P 115.6 мг 800 мг 14.5% 5.5% 692 г
Хлор, Cl 237.84 мг 2300 мг 10.3% 3.9% 967 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.7 мкг ~
Бор, B 6.1 мкг ~
Ванадий, V 12.14 мкг ~
Железо, Fe 1.309 мг 18 мг 7.3% 2.8% 1375 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.943 мкг 10 мкг 9.4% 3.6% 1060 г
Литий, Li 2.857 мкг ~
Марганец, Mn 0.299 мг 2 мг 15% 5.7% 669 г
Медь, Cu 54.53 мкг 1000 мкг 5.5% 2.1% 1834 г
Молибден, Mo 5.111 мкг 70 мкг 7.3% 2.8% 1370 г
Никель, Ni 0.357 мкг ~
Рубидий, Rb 10.9 мкг ~
Селен, Se 0.051 мкг 55 мкг 0.1% 107843 г
Фтор, F 2.04 мкг 4000 мкг 0.1% 196078 г
Хром, Cr 0.94 мкг 50 мкг 1.9% 0.7% 5319 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.988 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.06 г ~
Аргинин* 0.358 г ~
Валин 0.344 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.282 г ~
Лейцин 0.466 г ~
Лизин 0.486 г ~
Метионин 0.179 г ~
Метионин + Цистеин 0.276 г ~
Треонин 0.274 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.263 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.453 г ~
Заменимые аминокислоты 0.034 г ~
Аланин 0.408 г ~
Аспарагиновая кислота 0.505 г ~
Гидроксипролин 0.085 г ~
Глицин 0.387 г ~
Глутаминовая кислота 1.051 г ~
Пролин 0.304 г ~
Серин 0.239 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 8.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 7.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 37.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.4 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.088 г ~
8:0 Каприловая 0.047 г ~
10:0 Каприновая 0.108 г ~
12:0 Лауриновая 0.123 г ~
14:0 Миристиновая 0.817 г ~
15:0 Пентадекановая 0.015 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.188 г ~
17:0 Маргариновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 1.672 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.056 г min 16.8 г 42% 15.9%
14:1 Миристолеиновая 0.145 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.581 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.317 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.076 г от 11.2 до 20.6 г 9.6% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.851 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.195 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.03 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с колбасой и овощами составляет 263,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 263.4 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 17.2 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 52.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БУТЕРБРОД С КОЛБАСОЙ И ОВОЩАМИ

Бутерброд с колбасой и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,1 %, фосфором - 14,5 %, марганцем - 15 %

Чем полезен Бутерброд с колбасой и овощами

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Бутерброд с колбасой и овощами, калорийность 263,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Бутерброд с колбасой и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты