Рецепт Сырный суп брокколи 300. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Сырный суп брокколи 300

Брокколи (Варка без слива)	250 г
Лук репчатый (Жарка)	40 г
Морковь (Жарка)	40 г
Подсолнечное масло	3 г
Петрушка свежая	10 г
Вода	600 г
Картофель (Варка без слива)	0 г
Сыр плавленый, российский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве	100 г
Горошек зеленый. Консервы	140 г
Сельдерей (корень)	50 г
Пшеничная мука, высшего сорта	10 г
Бульонный кубик	3 г
Мускатный орех, молотый	2 г

Способ приготовления

Сырный суп брокколи (на 6 порций по 350 г) На 5 порций - 3-литровую кастрюлю: Лук - 75 г - 1 шт Морковь - 75 г - 1 шт. Картофель - 100 г - 1-2 шт. Корень сельдерея - 100 Брокколи - 300-400 г (средняя головка или 1 пакет замороженной брокколи) Зеленый горошек консервированный - 140 г - 1 маленькая банка ? Плавленый сыр (у меня хорошо плавится сыр хохланд, но, думаю, можно попробовать и другие) - 200 г 3 г раст.масла Зелень (петрушка и зеленый лук) Мускатный орех молотый Лавровый лист 1,2 литра воды Мука 10 г - чистим овощи; - разделяем брокколи на соцветия; - режем зелень; лук нарезаем ...

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырный суп брокколи 300".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	45.9 ккал	1684 ккал	2.7%	5.9%	3669 г
Белки	2.9 г	76 г	3.8%	8.3%	2621 г
Жиры	2.3 г	56 г	4.1%	8.9%	2435 г
Углеводы	3.6 г	219 г	1.6%	3.5%	6083 г
Углеводы (общие)	0.1 г	~
Пищевые волокна	1.5 г	20 г	7.5%	16.3%	1333 г
Вода	88.7 г	2273 г	3.9%	8.5%	2563 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	0.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	158.7 мкг	900 мкг	17.6%	38.3%	567 г
Ретинол	0.084 мг	~
бета Каротин	0.446 мг	5 мг	8.9%	19.4%	1121 г
бета Криптоксантин	0.109 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.033 мг	1.5 мг	2.2%	4.8%	4545 г
Витамин В2, рибофлавин	0.065 мг	1.8 мг	3.6%	7.8%	2769 г
Витамин В4, холин	6.6 мг	500 мг	1.3%	2.8%	7576 г
Витамин В5, пантотеновая	0.212 мг	5 мг	4.2%	9.2%	2358 г
Витамин В6, пиридоксин	0.071 мг	2 мг	3.6%	7.8%	2817 г
Витамин В9, фолаты	17.72 мкг	400 мкг	4.4%	9.6%	2257 г
Витамин В12, кобаламин	0.021 мкг	3 мкг	0.7%	1.5%	14286 г
Витамин C, аскорбиновая	10.34 мг	90 мг	11.5%	25.1%	870 г
Витамин D, кальциферол	0.061 мкг	10 мкг	0.6%	1.3%	16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.395 мг	15 мг	2.6%	5.7%	3797 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.545 мкг	50 мкг	1.1%	2.4%	9174 г
Витамин К, филлохинон	38.8 мкг	120 мкг	32.3%	70.4%	309 г
Витамин РР, НЭ	0.9621 мг	20 мг	4.8%	10.5%	2079 г
Ниацин	0.293 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	128.13 мг	2500 мг	5.1%	11.1%	1951 г
Кальций, Ca	78.65 мг	1000 мг	7.9%	17.2%	1271 г
Кремний, Si	3.797 мг	30 мг	12.7%	27.7%	790 г
Магний, Mg	13.88 мг	400 мг	3.5%	7.6%	2882 г
Натрий, Na	140.01 мг	1300 мг	10.8%	23.5%	929 г
Сера, S	24.57 мг	1000 мг	2.5%	5.4%	4070 г
Фосфор, P	84.1 мг	800 мг	10.5%	22.9%	951 г
Хлор, Cl	141.94 мг	2300 мг	6.2%	13.5%	1620 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	41.6 мкг	~
Бор, B	27.7 мкг	~
Ванадий, V	7.32 мкг	~
Железо, Fe	0.39 мг	18 мг	2.2%	4.8%	4615 г
Йод, I	0.41 мкг	150 мкг	0.3%	0.7%	36585 г
Кобальт, Co	0.573 мкг	10 мкг	5.7%	12.4%	1745 г
Литий, Li	1.249 мкг	~
Марганец, Mn	0.1006 мг	2 мг	5%	10.9%	1988 г
Медь, Cu	42.56 мкг	1000 мкг	4.3%	9.4%	2350 г
Молибден, Mo	3.242 мкг	70 мкг	4.6%	10%	2159 г
Никель, Ni	0.506 мкг	~
Олово, Sn	0.04 мкг	~
Рубидий, Rb	23.6 мкг	~
Селен, Se	1.774 мкг	55 мкг	3.2%	7%	3100 г
Стронций, Sr	0.47 мкг	~
Титан, Ti	0.09 мкг	~
Фтор, F	58.14 мкг	4000 мкг	1.5%	3.3%	6880 г
Хром, Cr	0.48 мкг	50 мкг	1%	2.2%	10417 г
Цинк, Zn	0.4814 мг	12 мг	4%	8.7%	2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.009 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.6 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.3 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.65 г	~
Аргинин*	0.09 г	~
Валин	0.12 г	~
Гистидин*	0.101 г	~
Изолейцин	0.087 г	~
Лейцин	0.18 г	~
Лизин	0.122 г	~
Метионин	0.045 г	~
Метионин + Цистеин	0.008 г	~
Треонин	0.088 г	~
Триптофан	0.047 г	~
Фенилаланин	0.086 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.031 г	~
Заменимые аминокислоты	1.145 г	~
Аланин	0.057 г	~
Аспарагиновая кислота	0.185 г	~
Глицин	0.046 г	~
Глутаминовая кислота	0.345 г	~
Пролин	0.195 г	~
Серин	0.244 г	~
Тирозин	0.091 г	~
Цистеин	0.018 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	9.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.46 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.103 мг	~
бета Ситостерол	0.496 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	1 г	max 18.7 г
8:0 Каприловая	0.016 г	~
10:0 Каприновая	0.055 г	~
12:0 Лауриновая	0.063 г	~
14:0 Миристиновая	0.217 г	~
15:0 Пентадекановая	0.023 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.496 г	~
17:0 Маргариновая	0.016 г	~
18:0 Стеариновая	0.245 г	~
20:0 Арахиновая	0.024 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.681 г	min 16.8 г	4.1%	8.9%
14:1 Миристолеиновая	0.031 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.049 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.6 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.216 г	от 11.2 до 20.6 г	1.9%	4.1%
18:2 Линолевая (ud)	0.204 г	~

Энергетическая ценность Сырный суп брокколи 300 составляет 45,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	45.9 кКал	-%
	Белки	2.9 г	-%
	Жиры	2.3 г	-%
	Углеводы	3.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.5 г	-%
	Вода	88.7 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства СЫРНЫЙ СУП БРОККОЛИ 300

Сырный суп брокколи 300 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,6 %, витамином C - 11,5 %, витамином K - 32,3 %, кремнием - 12,7 %

Чем полезен Сырный суп брокколи 300

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Сырный суп брокколи 300, калорийность 45,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Сырный суп брокколи 300, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Новые рецепты

Кальмары маринованные

Автор Марина

116.3

1.8

Грудка куриная тушёная с овощами

Легкий салат с креветками и зеленью

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

ГалинаЯ (ИМТ 24,5)

2024-11-07

Калорийность: 1144 кКал

Витамины и минералы: 86%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе