Рецепт овсяные батончики. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты овсяные батончики

Овсяные хлопья "геркулес" 200 г
Подсолнечник, семечки 100 г
Мякоть кокоса сушеная, не подслащеная 30 г
Кунжут, семя 10 г
Абрикосы сушеные без косточки (курага) 80 г
Мед пчелиный 60 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "овсяные батончики".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 487.8 ккал 1684 ккал 29% 5.9% 345 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.8% 724 г
Жиры 29.8 г 56 г 53.2% 10.9% 188 г
Углеводы 44.7 г 219 г 20.4% 4.2% 490 г
Пищевые волокна 7.1 г 20 г 35.5% 7.3% 282 г
Вода 6.3 г 2273 г 0.3% 0.1% 36079 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.5 мкг 900 мкг 18.7% 3.8% 534 г
Ретинол 0.069 мг ~
бета Каротин 0.596 мг 5 мг 11.9% 2.4% 839 г
Витамин В1, тиамин 0.573 мг 1.5 мг 38.2% 7.8% 262 г
Витамин В2, рибофлавин 0.141 мг 1.8 мг 7.8% 1.6% 1277 г
Витамин В4, холин 11.87 мг 500 мг 2.4% 0.5% 4212 г
Витамин В5, пантотеновая 0.278 мг 5 мг 5.6% 1.1% 1799 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 3.9% 526 г
Витамин В9, фолаты 54.75 мкг 400 мкг 13.7% 2.8% 731 г
Витамин C, аскорбиновая 0.93 мг 90 мг 1% 0.2% 9677 г
Витамин D, кальциферол 0.225 мкг 10 мкг 2.3% 0.5% 4444 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.704 мг 15 мг 51.4% 10.5% 195 г
Витамин Н, биотин 7.697 мкг 50 мкг 15.4% 3.2% 650 г
Витамин РР, НЭ 5.7175 мг 20 мг 28.6% 5.9% 350 г
Ниацин 2.906 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 565.73 мг 2500 мг 22.6% 4.6% 442 г
Кальций, Ca 150.81 мг 1000 мг 15.1% 3.1% 663 г
Магний, Mg 142.74 мг 400 мг 35.7% 7.3% 280 г
Натрий, Na 48.4 мг 1300 мг 3.7% 0.8% 2686 г
Сера, S 35.35 мг 1000 мг 3.5% 0.7% 2829 г
Фосфор, P 283.5 мг 800 мг 35.4% 7.3% 282 г
Хлор, Cl 30.27 мг 2300 мг 1.3% 0.3% 7598 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.676 мг 18 мг 20.4% 4.2% 490 г
Йод, I 2.54 мкг 150 мкг 1.7% 0.3% 5906 г
Кобальт, Co 1.958 мкг 10 мкг 19.6% 4% 511 г
Марганец, Mn 2.0068 мг 2 мг 100.3% 20.6% 100 г
Медь, Cu 226.96 мкг 1000 мкг 22.7% 4.7% 441 г
Селен, Se 11.26 мкг 55 мкг 20.5% 4.2% 488 г
Фтор, F 28.85 мкг 4000 мкг 0.7% 0.1% 13865 г
Цинк, Zn 2.3062 мг 12 мг 19.2% 3.9% 520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.773 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 17.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.41 г ~
Аргинин* 0.765 г ~
Валин 0.497 г ~
Гистидин* 0.229 г ~
Изолейцин 0.344 г ~
Лейцин 0.6 г ~
Лизин 0.353 г ~
Метионин 0.15 г ~
Метионин + Цистеин 0.347 г ~
Треонин 0.373 г ~
Триптофан 0.167 г ~
Фенилаланин 0.477 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.77 г ~
Заменимые аминокислоты 2.853 г ~
Аланин 0.414 г ~
Аспарагиновая кислота 0.817 г ~
Глицин 0.705 г ~
Глутаминовая кислота 1.823 г ~
Пролин 0.543 г ~
Серин 0.42 г ~
Тирозин 0.33 г ~
Цистеин 0.215 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 7.6 г от 4.7 до 16.8 г 100% 20.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 29.42 мг max 300 мг
бета Ситостерол 32.885 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 13.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.466 г ~
6:0 Капроновая 0.234 г ~
8:0 Каприловая 0.375 г ~
10:0 Каприновая 0.469 г ~
12:0 Лауриновая 1.949 г ~
14:0 Миристиновая 2.034 г ~
16:0 Пальмитиновая 5.337 г ~
18:0 Стеариновая 1.842 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.582 г min 16.8 г 45.1% 9.2%
14:1 Миристолеиновая 0.267 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.404 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.876 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 7.618 г от 11.2 до 20.6 г 68% 13.9%
18:2 Линолевая (ud) 7.568 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность овсяные батончики составляет 487,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 487.8 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 29.8 г -%
Углеводы 44.7 г -%
Пищевые волокна 7.1 г -%
Вода 6.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНЫЕ БАТОНЧИКИ

овсяные батончики богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, бэта-каротином - 11,9 %, витамином B1 - 38,2 %, витамином B6 - 19 %, витамином B9 - 13,7 %, витамином E - 51,4 %, витамином H - 15,4 %, витамином PP - 28,6 %, калием - 22,6 %, кальцием - 15,1 %, магнием - 35,7 %, фосфором - 35,4 %, железом - 20,4 %, кобальтом - 19,6 %, марганцем - 100,3 %, медью - 22,7 %, селеном - 20,5 %, цинком - 19,2 %

Чем полезен овсяные батончики

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить овсяные батончики, калорийность 487,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления овсяные батончики, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги